Smoothie au fromage blanc et avoine: une base nourrissante pour démarrer la journée

Pour bien commencer la journée, on ne peut que vous conseiller ce smoothie à la banane, aux framboises et flocons d'avoine ! Bien évidemment, vous pourrez réaliser cette boisson froide à tout moment de la journée. Les smoothies sont très faciles à préparer, la preuve avec cette recette généreuse et fruitée qui conviendra même si vous faites attention à votre ligne.

Dans un blender, ajouter la banane, les framboises, le yaourt, le lait d'avoine et les flocons d'avoine. Passionnée par la cuisine, Célia est la rédactrice en chef de Demotivateur Food. Son œil mais surtout son estomac sont toujours à la recherche de la dernière pépite croustillante à vous partager. Entre bons plans, belles adresses et recettes gourmandes, elle vous en mettra plein les papilles !

Variantes fruitées d’inspiration

Smoothie aux petits fruits et à l’avoine

• 1/2 tasse de flocons d'avoine roulés (125 ml)
• 1 tasse de lait laitier ou non laitier (250 ml)
• 1 c. à s. de miel ou d'agave (15 ml)
• 1/4 tasse de yogourt à la vanille (60 ml)
• 1 tasse de baies fraise, framboise, bleuet ou mûre, surgelées (250 ml)

Smoothie à l’ananas et au chou frisé

• 1/2 tasse de flocons d'avoine roulés (125 ml)
• 1 tasse de lait laitier ou non laitier (250 ml)
• 1 c. à s. de miel ou d'agave (15 ml)
• 1/4 tasse de yogourt à la vanille (60 ml)
• 1 tasse d'ananas surgelé en morceaux (250 ml)
• 1 tasse chou frisé de bébé tassé

Smoothie au beurre d'arachide, à l’avoine et aux bananes

• 1/2 tasse de flocons d'avoine roulés (125 ml)
• 1 tasse de lait laitier ou non laitier (250 ml)
• 1 c. à s. de miel ou d'agave (15 ml)
• 1/4 tasse de yogourt à la vanille (60 ml)
• 1 d’ananas surgelé en morceaux (250 ml)
• 1 c. à s. de beurre d'arachide (15 ml)

Smoothie tartes aux pommes à l’avoine

• 1/2 tasse de flocons d'avoine roulés (125 ml)
• 1 tasse de lait laitier ou non laitier (250 ml)
• 1 c. à s. de miel ou d'agave (15 ml)
• 1/4 tasse de yogourt à la vanille (60 ml)
• 6 de compote de pommes cubes, surgelés non sucrés

Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur. Couvrir hermétiquement et mélanger pour hacher les fruits, puis réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Goûtez et ajustez l'édulcorant, si nécessaire. Servez immédiatement. Tip: freeze applesauce in ice cube trays and store in plastic freezer bags until ready to use.

Conseils pratiques

- Utiliser du lait d’avoine ou tout autre lait végétal pour une version sans lactose et légèrement plus légère. - Préparer les fruits à l’avance et congeler pour gagner du temps le matin. - Ajuster l’intensité sucrée selon les fruits utilisés et votre préférence.

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