Le véritable petit beurre LU, icône indétrônable de la biscuiterie française, a conquis les cœurs depuis plus d’un siècle. Avec sa forme caractéristique, ses bords cannelés et son inimitable quadrillage, il incarne l’authenticité et le goût du vrai savoir-faire. C’est un symbole de tradition, de convivialité et de douceur, que ce soit pour tremper dans un verre de lait ou pour accompagner un café, offrant un plaisir simple et réconfortant. Fondée en 1846 par Monsieur Lefevre et Mademoiselle Utile, LU est une marque emblématique qui a su marier savoir-faire traditionnel et esprit d’innovation au fil des années. La sélection des biscuits repose sur un blé de qualité, cultivé selon les principes de la charte Harmony.
1846-1848 : la naissance d’une passion et la création de LU
1846* : La naissance d’une passion LU c’est avant tout l’histoire d’une passion partagée entre deux artisans biscuitiers : Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile. De cette union naît la maison LU (Lefèvre-Utile) en 1848*, au 5 rue Boileau à Nantes ainsi que son ambition de créer les meilleurs biscuits au monde.
1850-1900 : les débuts nantais et la renommée locale
1850 - 1900 : Les débuts nantais : L’excellence des produits de la biscuiterie Lefèvre-Utile lui confère une véritable renommée locale ; elle remporte même la médaille d’Or lors de l’Exposition de Nantes en 1882*. Louis, le fils cadet du couple, reprend les rênes de la maison LU et s’impose comme un véritable visionnaire. Il révolutionne les méthodes de fabrication avec l’ouverture d’une immense usine de biscuits sur les Quais de Loire.
1900-1930 : la consécration nationale et l’international
1900 - 1930 : La consécration nationale : LU ouvre la décennie en beauté en recevant l’unique Grand Prix décerné à la biscuiterie lors de l’Exposition Universelle de 1900* et trouve ainsi sa première consécration internationale. La marque fait sensation avec son phare géant créé par l’architecte Auguste Bluyssen pour l’occasion. LU continue à s’associer aux plus grands talents de son époque à l’instar de la comédienne Sarah Bernhardt qui déclare « Je ne trouve rien de meilleur qu’un petit LU, … oh si deux petits LU.
Années 40 - 50 : L’apparition d’un logo culte : Le designer américain, Raymond Loewy, donne à la marque son logo aux lettres blanches sur fond rouge qui ne cessera d’être réinterprété jusqu’à aujourd’hui ! LU innove également à cette époque avec la disparition des boîtes en fer blanc au profit d’emballages plus modernes faisant apparaître la photographie de ses biscuits.
2000 à nos jours : 160 ans d’innovation et d’engagement
2000 à nos jours : 160 ans plus tard, une marque toujours en avance sur son temps : En créant la filière blé LU’Harmony en 2008 ; LU s’engage aux côtés d’agriculteurs français pour cultiver le blé selon des pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement et de la biodiversité locale. Pim's Framboise de LU est une tendre génoise recouverte d'un nappage à la framboise et d'une coque de chocolat fin. Cha-cha MAX de LU est une délicieuse gaufrette fourrée au caramel et enrobée de tendre chocolat au lait. Carton de 24 étuis de 60g. Nouveau maxi format ! Prince Lu Pocket encore plus GOURMAND ! La nouvelle innovation de Petit LU enfin disponible : Petit LU version moelleux ! Lulu La Barquette framboise, un tendre et délicieux gâteau garni à la framboise et en forme de barquette pour éveiller l'imagination des enfants !
Le véritable petit beurre LU continue d’évoluer tout en restant fidèle à son identité : une base de biscuit croustillant, un goût authentique et un engagement envers les pratiques agricoles responsables via la charte Harmony. La gamme s’élargit avec des nouveautés gourmandes et des formats adaptés à tous les publics, tout en préservant la qualité du blé et la finesse du savoir-faire nantais.
Les repères iconographiques et les figures associées
- Le phare géant conçu pour l’Exposition Universelle de 1900 symbolise la reconnaissance internationale.
- Le logo rouge et blanc de Raymond Loewy, devenu un emblème durable de la marque.
- La photographie intégrée sur les emballages historiques et modernes témoigne de l’évolution des conditionnements.
- 1846: naissance de la passion et création de LU
- 1850-1900: succès local et expansion
- 1900-1930: consécration nationale et internationale
- 1940-1950: innovation du packaging et redéfinition visuelle
- 2008: filière blé Harmony et agriculture durable
Petits LU emblématiques et innovations récentes
Pim's Framboise, Cha-cha MAX, Petit LU moelleux et Lulu La Barquette framboise illustrent l’étendue de l’offre tout en restant fidèles à l’idée du biscuit simple et réconfortant. Le blé Harmony et les pratiques agricoles responsables constituent l’ancre durable de la marque pour aujourd’hui et demain.
Tableau récapitulatif
| Période | ||
|---|---|---|
| 1846-1848 | Naissance de LU, fusion Lefèvre et Utile | Fondation de la marque et ambition d’excellence |
| 1850-1900 | Renommée locale, médaille d’Or Nantes 1882 | Croissance et industrialisation |
| 1900-1930 | Grand Prix Universel 1900, phare et partenariats artistiques | Notoriété nationale et internationale |
| Années 40-50 | Logo Loewy, emballages modernisés | Renouvellement graphique durable |
| 2008 | Filière blé Harmony | Engagement durable et biodiversité |