La page produit présente plusieurs informations sur ProActiv® EXPERT et ses variantes, notamment des caractéristiques sans huile de palme, une teneur en matières grasses modérée et l’apport en stérols végétaux visant à réduire le cholestérol. La recette est 100% végétale, certifiée Vegan et ne contient pas de conservateurs, avec remplacement de l’huile de palme par d’autres huiles végétales.
Caractéristiques et composition
Ingrédients : Eau, huiles végétales (colza, tournesol, coco, lin), esters de phytostérols 9% (équivalent à 5,4% de stérols végétaux), sel (0,2%), émulsifiant (lécithine), arômes naturels, vitamines A et D.
La margarine ProActiv EXPERT se présente en barquettes de 225 g et 450 g, et est conçue pour permettre de consommer 30 g par jour afin d’obtenir la dose journalière de stérols végétaux et réduire ainsi significativement le cholestérol. Cette dose est cliniquement prouvée et s’intègre facilement dans les repas quotidiens, que ce soit sur tartines, dans des plats cuisinés ou lors de l’apéritif.
La recette est Sans Huile de Palme et 100% végétale, certifiée Vegan, avec absence de conservateurs. Les stérols végétaux remplacent l’huile de palme par plusieurs autres huiles végétales, et l’action des stérols est décrite comme la principale énergie de réduction du cholestérol.
Pour les cuissons, ProActiv Expert est adaptée et présente une texture facile à étaler, même en sortie du réfrigérateur. La formulation inclut des esters de phytostérols à hauteur de 9%, soit l’équivalent à 5,4% de stérols végétaux dans le produit final.
Bienfaits, risques et usages recommandés
La consommation de 30 g par jour fournit la dose journalière de stérols végétaux, permettant une réduction du mauvais cholestérol et une diminution du risque de maladies cardiovasculaires lorsque associée à une alimentation équilibrée, riches en fruits, légumes, légumineuses et huiles végétales riches en stérols.
ProActiv EXPERT peut être utilisée comme complément à l’usage de statines: les mécanismes d’action diffèrent et une discussion avec un médecin est conseillée si les statines sont déjà utilisées. Combiner les aliments enrichis en stérols avec des statines peut être envisagé comme une approche pour optimiser la réduction du cholestérol.
Des précautions pratiques incluent la conservation au réfrigérateur entre 2°C et 7°C et le respect de la DLUO indiquée sur le couvercle. Le produit est mis en avant comme une margarine utile pour une cuisine saine et équilibrée et peut être utilisée sur tartines, sandwiches et toasts.
Des éléments contextuels mentionnent que la déforestation des forêts tropicales pour les plantations de palmiers à huile est un enjeu écologique important et que le choix d’alternatives sans huile de palme peut s’inscrire dans une démarche durable.
Variantes et recettes associées
ProActiv EXPERT Gourmet: Sans huile de palme, 100% végétale, vegan et sans conservateurs. A consommer de préférence avant le : voir sur le couvercle. Utilisée sur tartines et toasts à l’apéritif.
ProActiv EXPERT Tartine Doux: Sans huile de palme, 100% végétale, vegan et sans conservateurs. A consommer de préférence avant le : voir sur le couvercle. Idéale pour les tartines du petit-déjeuner et les plats simples.
Exemples pratiques d’utilisation en cuisine : texture facile à étaler, parfaite pour les muffins et les préparations à base de margarine et stérols végétaux dans des recettes équivalentes.
- A déguster sur votre tartine au petit-déjeuner ou dans vos sandwichs et toasts à l’apéritif.
- Utiliser comme alternative sans huile de palme dans les cuissons et les préparations culinaires qui exigent une margarine végétale.
C'est quoi le cholesterol ?
Tableaux et données pratiques
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Barquette | 225 g et 450 g |
| Matières grasses | 35,0% |
| Esters de phytostérols | 9% |
| Stérols végétaux | 5,4% |
| Ingrédients principaux | Eau, huiles végétales (colza, tournesol, coco, lin) |
Conclusions opérationnelles
ProActiv EXPERT propose une alternative végétale et végan compatible avec une alimentation visant à réduire le cholestérol, grâce à l’action des stérols végétaux. Le produit s’inscrit dans une catégorie de margarine fonctionnelle, sans huile de palme et sans conservateurs, tout en offrant des possibilités d’intégration facile dans les repas quotidiens.
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