Il est très important pour les porcs d’avoir une eau fraîche et propre en permanence pour que le potentiel de performance du porc soit assuré. Abreuvoir ou pipette, différentes solutions existent pour l’abreuvement de vos porcs. Difficile de faire votre choix ? Le principal avantage de la pipette ou tétine réside sur le fait qu’elles offrent une eau toujours renouvelée aux porcs.
Types d’abreuvoirs et leurs spécificités
Les pipettes en inox permettant le réglage du débit sont conseillées. Les pipettes avec bouton poussoir sont à privilégier aux tétines. Grâce à celui-ci l’animal est contraint à prendre complètement la pipette dans sa gueule évitant ainsi le gaspillage d'eau par jeu. L’achat de ces pipettes aura cependant une incidence sur le coût, celles-ci étant généralement deux fois plus chères que les tétines.
Pour réguler au mieux la pression, je vous conseille avant chaque salle d’installer un régulateur de pression afin de maîtriser au mieux les débit des pipettes et d’éviter au maximum les gaspillages d’eau. Par ailleurs, plus il y a de pression, plus il y a de nuisances sonores pouvant perturber les animaux.
Voici les débits en ml/mn atteints par les pipettes Monoflo avec un bouton poussoir lors du réglage des 2 variables (pression et taille de l’orifice). Le bon positionnement des pipettes est primordial pour éviter le gaspillage d’eau. Le bol est l’équipement qui correspond le mieux au comportement d’abreuvement du porc. Il est important pour la longévité de choisir un abreuvoir résistant aux chocs occasionnés par les animaux. L’inox est à privilégier pour les accessoires de montage. Les abreuvoirs avec « casquette » sont conseillés pour éviter au maximum la contamination par des déjections dans la réserve d’eau. Les bols, comme évoqués précédemment au sujet des pipettes, doivent avoir un débit ajustable. Le bon positionnement de l’abreuvoir est un facteur clé pour limiter le gaspillage d’eau.
Et vous, quel choix d’abreuvement feriez-vous ?
Considérations physiologiques et économiques
Responsable de marché porc: L'importance vitale et physiologique de l'eau pour les porcs en fonction de leur âge et de leur état physiologique a été discutée dans les chapitres précédents. Sur la quantité totale d'eau utilisée, il faut distinguer l'eau consommée et l'eau gaspillée. L'objectif est d'administrer les médicaments dans l'eau de manière efficace par rapport à la consommation d'eau et au coût de l'antibiotique utilisé, mais sans affecter les performances productives. Il est évident qu'une augmentation du coût des antibiotiques et/ou de la consommation d'eau a des effets dramatiques sur le coût des médicaments, comme le montre le graphique ci-dessous :
Figure 1 : Relation entre la consommation totale d'eau et les coûts des traitements médicamenteux (engraissement). Le système de distribution de l'eau joue également un rôle très important dans l'efficacité de la médication. Souvent, il ne dépend pas uniquement du type d'abreuvoir, comme le montre le graphique ci-dessous, où l'on observe des consommations élevées entre 8 et 9 l/porc/jour (cercle orange) avec 3 abreuvoirs différents. Cela confirme que nous devons prendre en compte d'autres facteurs pour contrôler le "gaspillage" de l'eau médicamenteuse, tels que l'emplacement, le débit et la gestion de l'abreuvoir.
Figure 2 : Coût des traitements médicamenteux en fonction de l'abreuvoir (9 élevages d'engraissement). Ce gaspillage d'eau a non seulement un impact économique élevé en raison du coût des médicaments, mais aussi du coût fixe par m3 de la gestion du lisier, car il faut payer deux fois pour l'eau, pour l'amener et pour l'éliminer. Ces deux coûts réduisent la marge par porc ou par kg de viande. Des études ont montré une différence de 35 % dans le volume de lisier généré en fonction du type d'abreuvoir. La relation entre l'eau utilisée et la production de lisier en fonction de la gestion (hauteur de l'abreuvoir) est clairement visible dans le graphique suivant : Figure 4 : Eau dépensée et production de lisier avec différents abreuvoirs pendant 12 semaines (croissance-engraissement). L'effet de hauteur de l'abreuvoir est de 8 à 13 % sur l'eau dépensée et de 9 à 11 % sur la production de lisier. Source : Li et Gonyou.
1. Tableau 1. Tableau 2 : Typologie et caractéristiques des abreuvoirs à pipettes et à bols disponibles pour les porcs. Source : D. Babot, V. Sancho, S. Pascual, J. Cartanyà, J. Parera, N. Ferrer, E. Garcia, J.A. Moreno, G. Magowan et al.
Figure 5 : Consommation d'eau quotidienne moyenne des porcelets sevrés (L/porc/jour) avec différents abreuvoirs et différentes positions des abreuvoirs. Torrey et al. (2008) montrent que la conception de l'abreuvoir influence la dépense et la consommation d'eau du porcelet sevré. La pipette gaspille 83 % d'eau en plus et le bol (flotteur) 37 % d'eau en plus que le bol (pipette).
Figure 6 : Eau consommée, gaspillée et dépensée en comparant 3 types d'abreuvoirs pendant 14 jours chez des porcelets sevrés. Source : Torrey et al. Figure 7 : Consommation d'eau par porc (24 h). Source : D. McKerracher : D McKerracher. Figure 8. Utilisation de l'eau dans 6 salles de PS. Source : G. Almond G.
2. 3. Un débit trop faible entraînera une concurrence pour l'eau potable, plus grave lorsque la densité animale ou la température est élevée. Figure 9 : Relation entre l'eau gaspillée et le débit de l'abreuvoir. Source. Li YZ et Gonyu HW. 4. La pipette doit être placée sur ou au bord de l'aire de défécation et près de la mangeoire, à une hauteur de 5 cm au-dessus du dos du plus petit porc de la case. Une pipette trop haute rend l'abreuvement difficile et une pipette trop basse gaspille l'eau. Les recommandations sont les suivantes : 1 pipette/10 porcs, 2 au minimum par case pour éviter tout risque de blocage, de concurrence et de gaspillage d'eau. Entre deux pipettes, il doit y avoir au moins la longueur d'un porc. Une orientation correcte peut réduire le gaspillage de 35 % et l'utilisation de plaques anti-éclaboussures de 50 % (figure 12).
Figure 11. Traitement. Trait. Trait. Trait. 4 : hauteur insuffisante et débit élevé. Li et Gonyou. Figure 12. 5. L'abreuvoir doit être placé au-dessus du caillebotis de la case, mais pas dans le coin, où il est le plus souvent souillé. Lorsque plusieurs abreuvoirs sont installés, ils doivent être placés à proximité les uns des autres. Les porcs doivent boire la tête légèrement baissée ; si le bol est trop haut, le porc aura du mal à boire, et s'il est trop bas, il se salira davantage et perdra plus d'eau. La hauteur doit correspondre à 40 % de la taille du plus petit porcelet de la case. Le débit optimal varie de 0,5 L/min pour les porcelets à 2 L/min pour les truies allaitantes.
Modèles d’abreuvoirs et installation
Question: Quels sont les principaux modèles d'abreuvoirs pour porc ? Le marché propose aujourd'hui une large gamme d'abreuvoirs pour porc, chacun répondant à des besoins spécifiques selon le stade de croissance et le type d'élevage. Les abreuvoirs bols représentent la solution traditionnelle privilégiée pour les truies et les porcelets. Leur conception permet aux animaux de boire naturellement, réduisant ainsi le gaspillage d'eau. Les pipettes, quant à elles, dominent le marché de l'engraissement. Ces abreuvoirs pour porc permettent un contrôle précis du débit et limitent considérablement les pertes. Les systèmes automatiques révolutionnent l'abreuvement moderne. Équipés de capteurs et de régulateurs de débit, ils ajustent automatiquement l'approvisionnement selon les besoins.
Le choix du matériau influence directement la longévité et l'efficacité de votre abreuvoir pour porc. L'acier inoxydable s'impose comme la référence absolue grâce à sa résistance exceptionnelle et ses propriétés hygiéniques. Le plastique alimentaire offre une alternative économique intéressante pour les élevages de taille modeste. Léger et facile à installer, il convient parfaitement aux installations temporaires ou aux budgets serrés. Attention toutefois à choisir des plastiques résistants aux UV pour éviter leur dégradation prématurée. La fonte, moins courante aujourd'hui, reste appréciée pour sa robustesse extrême. Ces abreuvoirs résistent aux chocs les plus violents et traversent les décennies sans faillir.
Bien installer et entretenir un abreuvoir porcin
Comment bien installer un abreuvoir pour porc ? Une installation réfléchie garantit non seulement le confort des animaux mais aussi l'efficacité de votre élevage. La hauteur d'installation constitue le paramètre crucial pour un abreuvoir pour porc fonctionnel. L'emplacement stratégique évite les zones de couchage pour maintenir la litière sèche. Privilégiez les angles des cases ou les séparations entre zones d'alimentation et de repos. L'installation d'un abreuvoir pour porc suit une méthodologie précise garantissant sécurité et efficacité. Fixez solidement le support mural en utilisant des chevilles adaptées au matériau du mur. Les vibrations causées par l'utilisation répétée peuvent desserrer les fixations mal dimensionnées. Installez un robinet d'arrêt accessible pour faciliter la maintenance future. Testez systématiquement le débit avant de laisser les animaux accéder à l'installation. Un débit insuffisant génère frustration et agressivité, tandis qu'un débit excessif entraîne gaspillage et humidité excessive.
Entretien et maintenance
Entretien et maintenance des abreuvoirs pour porcs: La pérennité de votre investissement dépend directement de la qualité de l'entretien apporté à vos équipements. Utilisez des désinfectants homologués respectant les normes d'élevage. L'alternance entre produits acides et alcalins optimise l'élimination des biofilms bactériens. Les dysfonctionnements les plus fréquents concernent les fuites et les obstructions. Inspectez visuellement vos installations lors de chaque passage pour détecter précocement les anomalies. Les joints usés représentent 70% des causes de fuite. Constituez un stock de pièces détachées courantes pour intervenir rapidement. Investir dans un abreuvoir pour porc de qualité, l'installer correctement et assurer son entretien régulier constituent trois piliers d'un abreuvement performant. Ces équipements, bien choisis et entretenus, participent directement à la rentabilité de votre exploitation en garantissant la santé optimale de vos animaux. Prenez le temps d'évaluer vos besoins spécifiques et n'hésitez pas à solliciter l'expertise de professionnels pour concevoir un système d'abreuvement parfaitement adapté à votre élevage.
Tableau et figures associées: les données détaillées sur les effets de l’abreuvoirs et les coûts ne peuvent être affichées que sous forme de résumé descriptif dans ce texte, mais les références illustratives mentionnées dans le texte (Figure 1 à Figure 12) servent à comprendre les liens entre litres d’eau, lisier et coûts médicaux.
Installations d'abreuvoirs automatique
Pour des détails pratiques, s'appuyer sur les instructions de positionnement et de hauteur recommandées: 1 pipette/10 porcs, 2 au minimum par case, hauteur du plus petit porcelet et espacement entre pipettes équivalant à au moins la longueur d'un porc.
- Le débimètre de 0,5 L/min pour porcelets et jusqu’à 2 L/min pour truies allaitantes est recommandé comme valeur optimale.
- Placez l’abreuvoir au-dessus du caillebotis, près de la mangeoire, sans coin souillé.
- Prévoir un système d’alimentation et d’abreuvement facile d’accès et sûr pour les animaux et le personnel.