La pâte Fimo se présente sous la forme d'une pâte mole que l'on peut ainsi modeler à loisir. Une fois le travail terminé, on peut la durcir en la passant au four (130°, Thermostat 4) durant une vingtaine de minutes. La cuisson de la pâte polymère est appelée polymérisation, elle se fait dans un four traditionnel. Durant ce durcissement, des réactions chimiques se produisent et entraînent notamment une évaporation d'un des composants : le plastifiant.
Le plastifiant qui part de l'argile polymère lors de la cuisson vient se déposer sur les parois, la vitre et la plaque de ton four. Si tu as déjà pratiqué, tu t'es peut‑être rendue compte que l'intérieur de ton four est gras. Ainsi, tu peux tout à fait cuire la pâte polymère dans ton four ménager mais je te conseille vivement de nettoyer ton four après chaque cuisson avant de le réutiliser pour tes aliments car le plastifiant pourrait se décoller et voyager sur ton poulet.
Faut‑il nettoyer son four systématiquement ?
Simplement car si tu patouilles une ou deux fois par an, rien ne sert d'acheter un four dédié pour cela, tu peux parfaitement utiliser ton four ménager et le nettoyer. Maintenant, si tu commences à faire des créations plus régulièrement, voire que tu tombes littéralement amoureuse et accro à la polymère comme moi et que tu cuis plusieurs fois par semaine ou par jour, là un four dédié devient pratique car qui dit « four spécifique à une utilisation », dit « pas d'obligation de nettoyage après chaque utilisation » !
Si tu veux mon avis, je pense qu'à partir du moment où tu utilises ton four plus d'une fois par mois, ça vaut le coup d'en acheter un uniquement pour la cuisson de l'argile polymère, mais c'est toi qui vois, il n'y a bien sûr aucune obligation ni aucune règle.
Risques, sécurité et toxicité : ce qu'il faut savoir
La pâte Fimo contient des produits chimiques notamment des phtalates, très controversés à l'heure actuelle. Les phtalates, dérivés de produits pétroliers, sont en effet suspectés d'entraîner, entre autres, des troubles de la fertilité ainsi que des dysfonctionnements du foie et de la thyroïde. La pâte Fimo ne devrait jamais être utilisée ni comme écarteur d'oreille, ni comme bijou final. De plus, la pâte Fimo contient du PVC. Le plomb dont on connaît les effets toxiques sur l'organisme est parfois utilisé comme aditif dans la composition du PVC.
La première chose indispensable à savoir est que l'argile polymère n'est pas un produit toxique (selon la réglementation internationale des produits chimiques). C'est un mythe qui perdure sur le net ou chez les néophytes car, en effet, elle l'a été, mais depuis 2006 et l'interdiction des phtalates (perturbateurs endocriniens) dans les produits, les fabricants d'argile polymère ont revu leurs formulations et ont retiré ces derniers des pâtes polymères.
Petite parenthèse importante, un composé non toxique ne signifie pas que ce composé est comestible ou utilisable pour la fabrication d'objets destinés à être en contact avec des aliments. D'un point de vue scientifique, "non toxique" signifie qu'il n'y a aucun danger pour la santé humaine.
Bonnes pratiques avant, pendant et après la cuisson
- Un four dédié, c'est mieux. Lors de la polymérisation, des gaz et vapeurs se dégagent. Ils laissent des résidus dans le four et ne doivent pas entrer en contact avec vos aliments. Investir dans un petit four réservé à votre polymère est la solution la plus sûre.
- Travaillez dans une pièce aérée, fenêtre entrouverte, pour éviter l'accumulation de vapeurs.
- Le micro‑ondes est interdit. Il ne permet pas une chaleur homogène et peut endommager irrémédiablement vos pièces.
- Un thermomètre de four est vivement recommandé. La température affichée sur le cadran n'est pas toujours la vraie température intérieure, parfois l'écart est de 10 à 20°C.
- Utilisez des supports adaptés pour éviter les traces : carrelage lisse, plaque en verre, moules en silicone ou rack de cuisson pour perles.
Nettoyage conseillé après cuisson
Après la cuisson, le plastifiant et les résidus gras sont déposés sur les parois, la vitre et la plaque de cuisson. Il est donc recommandé de nettoyer l'intérieur du four avant d'y cuire des aliments. Voici des méthodes simples et efficaces issues des bonnes pratiques :
- Laisser refroidir complètement le four.
- Retirer les résidus visibles (plaques, grilles) et les laver à l'eau chaude savonneuse.
- Nettoyer la vitre et les parois avec une éponge non abrasive et un dégraissant ménager adapté, ou un mélange d'eau chaude et de bicarbonate de soude pour dégraisser sans rayer.
- Essuyer avec un chiffon propre et bien rincer les surfaces nettoyées.
Nettoyer ses créations APRÈS la cuisson !
Alternatives et astuces pratiques
Pour limiter le besoin de nettoyage : cuis plusieurs pièces en même temps pour faire moins d'utilisation du four, ou utilise des supports jetables ou dédiés (plaque en verre réservée à la Fimo). Pour des petites utilisations occasionnelles, il n'est pas indispensable d'acheter un four dédié, mais si tu cuis fréquemment, un four spécifique à la polymère devient pratique.
Pour les formes non‑percées, vous pouvez prendre un bol dans une des matières citées plus haut comme support et mettre à l'intérieur du bicarbonate de soude. Ces grains très fins feront que la pâte déposée dessus ne sera pas marquée et il suffira de souffler après cuisson ou de frotter avec un pinceau pour que tous ces petits grains s'enlèvent.
Tableau récapitulatif : températures, temps et recommandations
| Marque | Température | Temps (min) | Remarques |
|---|---|---|---|
| Fimo | 110-130°C | 30 | Vérifier l'emballage, translucides et blanches opaques cuisent parfois à 120°C |
| Cernit | 120-130°C | 30 | Idem, surveiller la teinte des pâtes translucides |
| Sculpey | 120-130°C | 30 | Respecter les instructions fabricant |
| Kato Polyclay | 150°C | 30 | Exception : température plus élevée |
| Pardo | 120°C | 30 | Température standard |
Que faire si vous sentez une odeur durant la cuisson ?
Ouaip c'est vrai que quand ça cuit, ça peut dégager une odeur. Si vous possédez un four à chaleur tournante, la ventilation aide à évacuer les vapeurs vers l'extérieur. Néanmoins, travaillez dans une pièce aérée ou placez un ventilateur pour accélérer le renouvellement de l'air. Si l'odeur est persistante ou très forte, stoppez la cuisson, aérez et nettoyez le four comme indiqué.
Ressources et références
Nous sommes le distributeur de la pâte Fimo en France : Société DTM Loisirs Créatifs - ZAE le rond - 37290 Preuilly sur Claise. Afin d'éviter toute ambiguïté et propos de nature à discréditer la pâte Fimo, nous mettons en ligne les fiches complètes de sécurité sur notre site www.dtm.fr, rubrique : L'actualité.
