Viande De Poitrine De Poulet, Eau, Farine De Riz, Farine De Maïs Jaune, Huile De Soya Et/Ou De Canola, Sucres (Concentré De Jus De Raisin, Miel, Sucre), Amidon De Maïs Modifié, Isolat De Protéine De Soya, Amidon De Maïs, Sel, Chlorure De Potassium, Isolat De Protéine De Pois, Poudre À Pâte, Gomme De Guar, Cellulose Modifiée, Épices, Saveur, Poudre D'Oignon, Poudre D'Ail, Graines De Céleri Moulues. Contient : Soya. Nous nous efforçons d'être précis en ce qui concerne les ingrédients, les informations nutritionnelles, les images et les descriptions des produits figurant sur notre site web. Toutefois, ces informations peuvent être modifiées à tout moment. Veuillez toujours vous référer à l'emballage du produit pour obtenir les informations les plus récentes et les plus précises sur les ingrédients, les valeurs nutritionnelles ou tout autre renseignement concernant le produit.
Caractéristiques et composition
Le produit décrit combine des protéines de poulet avec une base agglomérante et des arômes, utilisant notamment de la poudre à pâte et des gommes pour obtenir une texture souple et croustillante. L’inclusion d’isolat de protéine de soja et d’isolat de protéine de pois indique une forte teneur en protéines végétales associée à la viande.
La liste d’ingrédients peut être reliée à des informations nutritionnelles et à des éventuels avertissements. Les substances telles que l’amidon de maïs modifié et l’amidon de maïs standard jouent un rôle dans la structure et la texture du produit, tandis que le sel et le chlorure de potassium contribuent à l’apport en électrolytes et en goût.
Composition et sources d’ingrédients
- Viande De Poitrine De Poulet et eau comme base principale
- Farine De Riz et Farine De Maïs Jaune pour la liaison et le croquant
- Huile De Soya Et/Ou De Canola comme corps gras
- Sucres variés (concentré de jus de raisin, miel, sucre) pour la saveur
- Amidon De Maïs Modifié et Amidon De Maïs pour la texture
- Isolat De Protéine De Soya et Isolat De Protéine De Pois pour l’apport protéique
- Poudre à pâte, Gomme De Guar, Cellulose Modifiée pour la stabilité et la bouche
- Épices, Saveur, Poudre D’Oignon, Poudre D’Ail, Graines De Céleri Moulues pour le profil aromatique
- Sel et Chlorure De Potassium pour le goût et les électrolytes
Les allégations « Contient : Soya » indiquent une présence d’allergènes potentielle. Il est essentiel de vérifier l’emballage du produit pour des informations actualisées et spécifiques.
Utilisation et conseils de dégustation
Ce type de produit peut être utilisé comme snack ou garniture dans des plats, offrant une combinaison de protéines animales et végétales, avec une texture croquante et un goût équilibré dû aux épices et aromatisants inclus.
Aspects nutritionnels potentiels
La présence d’isolats protéiques et de farines riches en protéines peut indiquer une valeur élevée en protéines, mais il est nécessaire de consulter l’étiquette pour les valeurs exactes par portion, les calories et les lipides.
- Consommer conformément aux recommandations d’utilisations indiquées sur l’emballage.
- Vérifier les allergènes tels que le soja dans la liste des ingrédients.
- Évaluer les valeurs nutritionnelles par portion pour une intention diététique précise.
Pour faciliter la compréhension, on peut envisager des infographies montrant la répartition protéique (poulet versus protéines végétales) et un schéma de texture montrant les étapes de préparation et de cuisson.
Recette de Nuggets de poulet maison - 750g
La neutralité des transitions assure une continuité fluide entre les sections, sans introduire de contenus externes non présentés, et sans mentionner le processus de rédaction de l’article.
Tableau synthèse des principaux composants
| Composant | Rôle |
|---|---|
| Poulet et eau | Base protéique animale |
| Farine de riz / maïs | Liaison et texture |
| Huile de soya / canola | Glucides gras |
| Isolats protéiques (soya, pois) | Protéine augmentée |
| Amidon modifié | Stabilité et consistance |
| Poudre à pâte / Gomme Guar / Cellulose modifiée | Texture et élasticité |
| Épices et arômes | Profil aromatique |
| Sel / Chlorure de potassium | Goût et électrolytes |
Veuillez toujours vous référer à l’emballage du produit pour les informations les plus récentes et précises sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.