Établie dans une région réputée pour son savoir-faire chocolatier, la Chocolaterie Loison-sous-Lens s’inscrit dans un cadre administratif et économique complexe qui regroupe plusieurs sources d’information publiques. Ce cadre permet de comprendre l’immatriculation, l’activité principale, la structure juridique et les éventuelles évolutions du secteur, notamment en lien avec les référentiels tels que le Sirene, le RNE et les codes NAF.
Inscription et immatriculation: éléments clés
Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE) depuis le 10/07/2014 et mise à jour le 12/09/2025. Elle est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee depuis le 10/07/2014, avec une mise à jour le 06/12/2025. L’Extrait RNEDénomination SIREN/SIRET du siège social figure parmi les justificatifs usuels d’immatriculation, et l’extrait RNEDénomination peut être utilisé comme équivalent du KBIS/D1 pour prouver l’existence et la réalité juridique de l’entreprise.

Référentiels publics et organismes impliqués
Les informations proviennent de sources publiques telles que l’Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee), la Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP), les Douanes, l’Institut National de la Propriété Industrielle (INPI) et le Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l’Insertion (MTPEI). Ces organismes publient des données sur l’immatriculation, l’activité, les conventions collectives et les statuts des entreprises, permettant une vision consolidée de la structure et de ses établissements.
Au niveau de l’activité principale et de la nomenclature, le Code NAF/APE et la perspective NAF 2025 (à partir du 1er janvier 2027) jouent un rôle central. Le passage à la NAF 2025 doit coexister avec la NAF actuelle jusqu’à fin 2026, ce qui peut influencer les classifications et les obligations administratives futures.
Éléments opérationnels et structurels
Forme juridique, capital social, dates de création et de début d’activité, ainsi que les conventions collectives associées constituent des données essentielles pour décrire l’identité juridique et économique de l’établissement principal et de ses éventuels établissements secondaires.
Cette structure est mentionnée comme possédant plusieurs établissements, dont un certain nombre peut être en activité. Les données relatives à l’effectif salarié, à la catégorie d’entreprise et à la convention collective (IDCC 0843) s’inscrivent dans le cadre des statistiques Insee et des obligations déclaratives URSSAF.

Contexte local et retours des consommateurs
Dans le cadre de la chocolaterie artisanale marseillaise et plus largement de l’artisanat chocolatier, les retours clients évoquent la qualité des produits et l’accueil, tout en mentionnant parfois des ruptures de stock et des difficultés logistiques. Ces avis soulignent l’importance d’un approvisionnement régulier et d’un service client réactif pour maintenir la réputation d’un établissement artisanal historique.
Des commentaires évoquent la présence d’une production marquée par des recettes traditionnelles, des barres pralinées et des assortiments variés qui séduisent les visiteurs, tout en mettant en évidence la nécessité d’un dialogue clair sur la disponibilité des produits et les délais de réassort.
Éléments pratiques pour les partenaires et visiteurs
Pour les partenaires commerciaux et les clients, les informations officielles telles que les Extraits RNED et les justificatifs d’existence (KBIS/D1) constituent des documents utiles pour vérifier l’identité et la situation juridique de l’entreprise. La consultation des annonces BODACC et des observations au RNE assure la publicité des actes enregistrés (procédures collectives, ventes, créations, modifications, radiations et dépôt des comptes).
| Élément | Description |
|---|---|
| Immatriculation | RNE, date: 10/07/2014; mise à jour: 12/09/2025 |
| Base de référence | Sirene (Insee) |
| Conventions et IDCC | IDCC 0843 |
| NAF/APE | Code NAF actuel et NAF 2025 prévu |
| Établissements | 2 établissements dont 2 en activité |
Éléments à surveiller et ressources
- Mettre à jour les données sur Insee et INPI pour refléter les évolutions postérieures à 2026.
- Vérifier les codes NAF 2025 et leur impact sur les activités de l’établissement.
- Contrôler régulièrement les publications BODACC et les observations RNE pour les actes administratifs.
Les Registres Littéraires
Aperçu contextuel sur une expérience consommateur
Dans le cadre des retours clients, l’expérience de dégustation et l’accueil affirment régulièrement la richesse des produits artisanaux tout en pointant les limites d’approvisionnement et les délais. Cette dynamique montre l’équilibre entre tradition et logistique moderne que doivent maintenir les chocolateries artisanales dans des marchés concurrentiels et exigeants.

Les informations officielles permettent néanmoins de comprendre l’identité juridique et économique d’une chocolaterie comme Loison-sous-Lens, tout en restant attentifs aux évolutions de la nomenclature et des procédures administratives qui influencent les établissements artisanaux.
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