Croquez dans une brioche moelleuse parsemée de petites pépites de chocolat pour un delicious goûter riche en céréale.
Présentation générale et ingrédients clés
Ingrédients: Farine de BLE 38 % - Pépites de chocolat 13,5 % - Eau - Sucre - Levain 8 % - Huile de colza - ŒUFS frais - Emulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - Fibres de psyllium - Levure - Sel - GLUTEN de BLE - Fibres d'agrumes - Arôme naturel - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique - Protéines de LAIT. Le chocolat d'origine UE et le cacao certifié Rainforest Alliance sont mentionnés. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque, d’arachide et de lait.
Traces éventuelles de fruits à coque et cacao non-français dans certaines variantes.
- Variantes avec format tranché et briochettes individuelles
- Pépites de chocolat composées de sucre, pâte de cacao, beurre de cacao et émulsifiants
- Provenance et certification du cacao Rainforest Alliance
Variantes et formats proposés par Auchan
- Brioche moelleuse et non tranchée, format familial, avec pépites généreuses, selon les descriptions de plusieurs pages produit.
- Brioche tranchée aux pépites de chocolat, 14 tranches, avec farine de blé origine France et œufs de poules élevées au sol, souvent présentée dans le rayon snacking ou goûter.
- Briochettes pépites de chocolat en sachets individuels, pratique pour le goûter des enfants et le transport, format portions individuelles.
Valeurs nutritionnelles et allergènes
Ce produit contient du BLE, des OEUFS, du GLUTEN, du LAIT et du SOJA. Il peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachide. Le cacao Rainforest Alliance souligne une démarche durable. Certaines variantes indiquent l’absence d’huile de palme et l’utilisation d’amidons et épaississants spécifiques.
Conseils de conservation et consommation
A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. Conserver dans un endroit sec et tempéré. Pour une dégustation optimale, réchauffer légèrement ou déguster frais selon vos préférences.
Avis consommateurs et perceptions
Les avis clients évoquent une brioche particulièrement moelleuse, parfois très chocolatée, certains trouvant le prix raisonnable compte tenu du format, d’autres le trouvant un peu élevé selon les enseignes. Beaucoup soulignent l’attrait des pépites et la praticité des formats tranchés ou en sachets.
Notes de dégustation et usage en collation
Idéale pour le goûter des enfants, elle se partage facilement et peut être dégustée au petit-déjeuner avec du lait ou du café. Certains formats conviennent aussi au petit-déjeuner ou au goûter au travail.
Carrefour Brioche Tranchée aux Pépites de Chocolat 500g
Tableau récapitulatif des formats et composants clés
| Format | Pourcentage pépites | Ingrédients principaux | Allergènes principaux |
|---|---|---|---|
| Brioche moelleuse (générique) | 11-13,5 % | Farine de BLÉ, pépites de chocolat, eau, huile de colza | BLÉ, ŒUFS, GLUTEN, LAIT |
| Brioche tranchée (14 tranches) | 11 % | Farine de BLÉ, pépites de chocolat, eau, huile de colza | BLÉ, ŒUFS, GLUTEN, LAIT |
| Briochettes (sachets individuels) | 13,5 % | Farine de BLÉ, pépites de chocolat, eau, huile de colza | BLÉ, ŒUFS, GLUTEN, LAIT |
En savoir plus: Rainforest Alliance pour les cacao et pratiques durables associées.