Le caquelon en inox avec revêtement intérieur antiadhésif est très robuste et pour une meilleure sécurité, les deux anses sont en thermo-dur avec des parois froides. Profitez de repas conviviaux avec l'appareil à fondue Tefal Silver.
Comme les autres appareils à fondue électriques, vous aurez un thermostat qui va de 1 à 5. Vous pourrez choisir la température dont vous avez besoin en toute simplicité. C’est un appareil à fondue qui est destiné pour 6 personnes, et la contenance du caquelon est de 2,5 litres. Six fourchettes sont livrées avec une pastille de couleur différente pour chacune.
Description technique et configuration
Capacité: 2,5 L. Caquelon amovible: oui. Puissance (Watts): 1300. Thermostat réglable: oui. Livré avec: 6 fourchettes à fondue. Garantie légale: 2 ans. Matière du socle: thermoplastique. Revêtement antiadhésif: oui. Couleur du produit: silver & noir. Dimensions: 34 x 27 x 19 cm. Poids: 1,95 kg.
Le caquelon en inox avec revêtement intérieur antiadhésif est très robuste et pour une meilleure sécurité, les deux anses sont en thermo-dur avec des parois froides. Profitez de repas conviviaux avec l'appareil à fondue Tefal Silver.
Utilisation pratique étape par étape
- Préparez les aliments et les sauces selon vos préférences: fondue au fromage, à la viande (bourguignonne) ou au chocolat.
- Frottez légèrement le caquelon avec une gousse d’ail pour parfumer légèrement la paroi intérieure.
- Mettez le thermostat sur la position 5 et versez le vin blanc dans le caquelon, puis laissez chauffer 6 à 10 minutes.
- Ajoutez progressivement le fromage en remuant jusqu’à obtenir un mélange homogène; réduisez ensuite le thermostat sur la position 3 en cours de dégustation.
- Pour les fondues à base de bouillon ou d’huile, placez le thermostat à la position 5 et réglez selon la recette puis maintenez la cuisson des morceaux selon leur taille et type.
- Préparez les sauces et accompagnements: sauces au beurre et aux herbes, Roquefort, béarnaise, sauces piquantes, etc., selon les goûts.
- Servez et régalez vos convives, en ajustant le thermostat si nécessaire pour garder les liquides chauds sans brûlure.
Recettes et recettes associées
Fondue fromagée typique pour 6 personnes: mélangez 900 g de fromage ( Beaufort, Emmenthal, Comté ) râpé et fondre dans le caquelon après avoir chauffé le vin blanc. Bondissez d’autres saveurs selon vos préférences et assurez une cuisson homogène.
Fondue bourguignonne: 1 L d’huile + 200 g de filet de boeuf par personne, accompagnements et sauces variées (mayonnaise, rose, rouille, béarnaise, etc.).
Fondue savoyarde et fondue au chocolat: adaptez les fromages et le chocolat selon vos goûts; les sauces et les accompagnements peuvent varier pour plus de plaisir.
Comment réussir une bonne Fondue ? 🫕
Entretien et nettoyage
Le caquelon et les éléments sont démontables et passent au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Le socle isolant assure une manipulation en toute sécurité pendant l’utilisation et le refroidissement. Evitez d’utiliser des éponges métalliques ou des poudres abrasive qui pourraient endommager le revêtement antiadhésif.
Pour les plats brûlés, laissez tremper le caquelon dans l’eau avant le lavage et séchez correctement avant de le ranger.
Conseils de sécurité et d’utilisation
- Utilisez toujours le caquelon sur le support prévu par le fabricant.
- Ne pas plonger le caquelon directement dans l’eau bouillante sans l’avoir refroidi.
- Le thermostat offre 5 positions: adaptez la chaleur selon le type de fondue et les quantités.
- Maintenez les aliments bien égouttés pour éviter les projections et les échauffements inutiles.
Comparatifs et contexte du marché
La fondue TEFAL Thermo Protect et les autres modèles TEFAL EF3000 et EF2658 proposent des combinaisons similaires pour des dîners conviviaux. Les caractéristiques principales incluent un caquelon antiadhésif, un socle isolant, et un thermostat ajustable pour réaliser des fondues variées en toute sécurité.