La boisson soja vanille est une boisson végétale bio gourmande qui marie les bienfaits du soja à la douceur de la vanille. Cette boisson végétale bio est riche en protéines et apporte une saveur douce et parfumée grâce à la vanille de Madagascar. La recette met en avant un jus de soja à 94,9 %, du soja français sans OGM et des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Composition et source des ingrédients
Ingrédients principaux : Jus de soja 94,9% (eau, graines de soja), sucre de canne non raffiné, extrait naturel de vanille, sel de mer, stabilisants (carraghénanes). Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable pour la version mentionnée. Allergènes : Soja et produits à base de soja. Traces éventuelles : Néant.
- Jus de soja 94,8-94,9% selon les lots
- Concentré de jus de raisin et sucre complètent la liste des ingrédients dans certaines formulations
- Arôme naturel de vanille et vanille de Madagascar pour une douceur aromatique
Valeurs nutritionnelles et conseils d’utilisation
Valeurs nutritionnelles pour 100 g / 100 ml :
- Énergie: 234 kJ / 56 kcal
- Matières grasses: 1,9 g, dont acides gras saturés 0,3 g
- Glucides: 6,2 g, dont sucres 5,6 g
- Protéines: 3,4 g
- Sel: 0,12 g
Conseils d’utilisation et de conservation : agiter avant ouverture. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture à température ambiante.
Caractéristiques biologiques et équitable
Cette boisson est bio et, pour certaines variantes, issues du commerce équitable. Elle privilégie des ingrédients réels et « entiers » issus de l’agriculture biologique afin de préserver les propriétés nutritionnelles et le goût authentique.
Comparaison avec la boisson soja nature
Par rapport à la boisson soja nature, la version vanille apporte une note aromatique plus marquée, idéale pour boire telle quelle et pour ceux qui recherchent une saveur douce et réconfortante.
Philosophie et choix de production
Imaginez un champ de blé doré, embrassé par le soleil. Les oreilles se balancent au gré du vent, comme une mer de grains dorés. Imaginez maintenant que vous prenez un de ces grains, que vous le broyez finement et que vous goûtez son essence pure. Uniquement des ingrédients réels et « entiers », sous forme de haricots, de céréales et de flocons. La différence? C'est la différence entre une peinture peinte à la main et une impression numérique. C'est la différence entre un fruit juteux et un arôme artificiel. Parce qu'ils sont plus riches en nutriments et en saveur et qu'ils conservent les propriétés bénéfiques du grain d'origine.
Parce qu’ils offrent une texture unique et un goût authentique, parce qu’ils sont moins chers et plus rapides à utiliser, parce qu'ils vous permettent d’économiser du temps et de l’argent. Cette approche valorise des ingrédients réels et des procédés simples, centrés sur la saveur et la nutrition. Choisissez la Terre et le Pain. Choisissez le goût authentique des ingrédients « entiers ». Choisissez une boisson saine, authentique et riche en nutriments.
Comment lire les étiquettes alimentaires : Les détails importants pour votre santé
Tableau récapitulatif des points clés
| Élément | Détails |
|---|---|
| Ingrédients principaux | Jus de soja 94,9%, sucre de canne non raffiné, extrait vanille, sel, stabilisants |
| Origine | Agriculture biologique, vanille de Madagascar, soja français sans OGM (dans certaines formules) |
| Allergènes | Soja et produits à base de soja |
| Valeur énergétique | 56 kcal / 100 g (234 kJ) |
| Glucides | 6,2 g dont 5,6 g de sucres |
| Protéines | 3,4 g |
| Conservation | Agiter avant ouverture; conserver au frais après ouverture |