La tartelette citron meringuée Paul est aujourd’hui un incontournable de la pâtisserie française grâce à sa crème onctueuse à base de citron jaune et de citron vert. Tout l’art du pâtissier est de marier parfaitement l’acidité légère du citron avec le sucre pour obtenir une crème onctueuse et douce, sans masquer ses saveurs exotiques.
La crème citronnée est généreusement déposée sur une tartelette en pâte sablée légèrement sucrée à la texture biscuitée agréablement croustillante. Et ne vous étonnez pas si la tartelette aux citrons ne comprend… pas de citron ! La recette de la crème au citron (ou lemon curd) est en effet élaborée à partir du jus et de zestes de citron jaune et de citron vert et non du fruit entier.
La tarte au citron est un dessert qu’on déguste aussi bien pour de grandes occasions que pour de petits plaisirs. Les allergènes cités ci-dessus sont ceux présents dans le produit. Nous ne garantissons pas les contaminations croisées. Sachez que les allergènes exclus strictement de notre gamme de produits PAUL sont l’arachide et le lupin.
La tarte citron est un incontournable de la pâtisserie et une des recettes préférées des Français, qui adorent aussi la version individuelle. La tartelette au citron meringuée propose un parfait équilibre entre acidité et sucrosité, les saveurs acidulées du citron étant délicatement atténuées par la pâte et la meringue qui trône fièrement sur le dessus.
La pâte est à peine sucrée et on apprécie sa texture sablée traditionnelle. La crème citron, très onctueuse, est élaborée avec des zestes de citron jaune dont l’acidité est adougie par des zestes de citron vert pour un mariage subtil des parfums et un dosage parfait du goût. Et enfin, la meringue italienne qui trône sur le dessus de la tartelette PAUL est tout onctueuse et fondante, juste assez dorée pour vous faire de l’œil.
Les allergènes cités ci-dessus sont ceux présents dans le produit. Nous ne garantissons pas les contaminations croisées. Sachez que les allergènes exclus strictement de notre gamme de produits PAUL sont l’arachide et le lupin.
La Tartelette citron meringue Paul est un dessert qui se compose d'une base de pâte sucrée, garnie d'une crème au citron et surmontée d'une meringue. Ce produit présente une portion contenant environ 447 calories. Sur le plan nutritionnel, la tartelette contient 6,49 grammes de protéines, 17,4 grammes de graisses, dont 10,55 grammes de graisses saturées.
La pâte sucrée, qui constitue la base de la tartelette, est généralement élaborée à partir de farine, de beurre, de sucre et d'œufs. La crème au citron est préparée avec du jus de citron, des œufs et du sucre, offrant une saveur acidulée. Il est important de prêter attention à la teneur en graisses saturées, qui sont importantes dans le cadre d’une alimentation équilibrée. La Tartelette citron meringue Paul peut être intégrée dans une variété de contextes culinaires, mais il est essentiel de considérer les apports nutritionnels dans le cadre d'une alimentation diversifiée.
- Combien y a-t-il de calories dans 1× portion (126 g) : 447 kcal
- Combien y a-t-il de calories dans 2× portion (252 g) : 895 kcal
- Combien y a-t-il de calories dans 3× portion (378 g) : 1342 kcal
- Combien y a-t-il de calories dans 4× portion (504 g) : 1789 kcal
Valeur énergétique 355
Protéines 5.15
D’origine animale 0
D’origine végétale 0
Lipides 13.81
Saturés 8.37
Mono-insaturés 0
Polyinsaturés 0
Glucides 52.24
Taux de glucides net 51.65
Sucres 33.58
Cholestérol 0
Fibres 0.59
Vitamines A, B1, B2, B5, B6, Biotine, Acide folique, B12, C, D, E, PP, K - les informations sont disponibles gratuitement dans l'application Fitatu
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