Les moules en silicone pour Airfryer transforment votre friteuse sans huile en véritable four multifonction. Ces accessoires vous permettent de cuire des plats variés, sans salir votre cuve ni utiliser de papier cuisson airfryer. Ils s’adaptent à toutes les recettes : gâteaux, muffins, légumes, portions individuelles de tout.... Découvrez tous leurs avantages.
Des moules écologiques Les moules en silicone remplacent les feuilles de papier cuisson et moules jetables. Réutilisables, ils limitent votre production de déchets. Bien nettoyés, vos moules vous accompagnent pendant de nombreuses années. Ils ne se déforment pas, ne se détériorent pas au fil du temps.
Des moules économiques Le papier cuisson représente un petit budget si vous cuisinez vos recettes régulièrement au Airfryer. En utilisant un moule pour votre friteuse Philips Airfryer, votre Airfryer Dual Easy Fryou tout autre modèle, vous faites des économies.
Des accessoires antiadhésifs Le silicone est une matière antiadhésive : vos aliments ne peuvent pas coller à votre moule. Vous n’avez pas besoin d’ajouter d’huile et de matière grasse. Le démoulage est facile, ils se fait en un seul geste. L’apparence de vos gâteaux, quiches et autres plats reste parfaitement intacte à la sortie de la friteuse à air.
Résistance aux hautes températures Les moules supportent des températures élevées, 200 °C et plus. Ils ne fondent pas, ne se déforment pas même lorsque l’air pulsé est très chaud.
Un entretien simplifié Le nettoyage ne prend que quelques secondes. Passez votre moule sous l’eau chaude ou mettez-le directement au lave-vaisselle. Les résidus d’aliments ne s’accrochent pas, même après une cuisson intense.
Quel moule utiliser dans un airfryer ? Les moules en verre, en céramique et en métal sont trop lourds et trop rigides pour les Airfryer. Nous vous recommandons de choisir un moule en silicone, parfaitement adapté aux friteuses à air. Tous les moules en silicone peuvent être utilisés dans un Airfryer. L’important est d’utiliser un moule aux bonnes dimensions : ce dernier doit parfaitement s’intégrer dans la cuve de l’appareil pour ne pas gêner la circulation de l’air chaud. Si vous avez un appareil avec une cuve XXL, deux choix s’offrent à vous : Utiliser un grand moule. Utiliser deux moules séparés pour éviter les mélanges de saveur.
Les types de moules en silicone pour friteuses à air
Les moules ronds Parfaits pour les friteuses à air ayant la même forme que les friteuses classiques, avec cuve circulaire, ces moules s’adaptent aux plats familiaux. Gâteaux, gratins ou légumes, lasagnes, poulet rôti, frites… ses grandes dimensions et ses bords relevés vous permettent de donner vie à une multitude de recettes.
Les moules rectangulaires Ces moules permettent de cuisiner des recettes salées ou sucrées. Cakes, gâteaux, lasagne, gratins, hachis… à vous de choisir. Ces moules sont adaptés aux Airfryer à tiroirs, comme les friteuses Ninja Foodi Max.
Les moules XXL Ces grands moules sont faits pour les friteuses grandes dimensions. Ils vous permettent de préparer des portions généreuses pour votre famille ou vos convives. Vous pouvez préparer de grandes quantités en une seule cuisson.
Les moules à muffins Ces petits moules sont pratiques pour préparer des muffins, cupcakes et autres pâtisseries, mais aussi des portions individuelles de plats salés. Vous pouvez en effet y faire cuire des œufs, des mini flans salés, des tians de légumes ou encore des légumes farcis.
Les moules plats Ces moules sans rebord ou presque sont parfaits pour cuisiner des filets de poisson, des pavés de viande, des légumes rôtis ou des pommes de terre. Ils laissent bien circuler la chaleur et offrent une cuisson rapide et homogène.
Nos moules en silicones pas chers pour Airfryer ELECTRO DEPOT vous propose de nombreux moules compatibles avec tous les types de Airfryer. Veillez à choisir des dimensions adaptées à votre appareil pour réussir la cuisson de vos aliments. Vous cherchez un moule fabriqué en silicone ? Découvrez tous nos moules et réalisez des préparations culinaires savoureuses. Tous nos modèles sont vendus au meilleur prix : profitez de nos arrivages fréquents pour faire de bonnes affaires.
Questions fréquentes
Quel type de moule peut-on mettre dans un Airfryer ? Le moule en silicone, souple et résistant aux hautes températures est la meilleure solution. Veillez à choisir des dimensions adaptées à celles de la cuve de votre Air Fryer.
Quel plat ne pas mettre au Airfryer ? Évitez les aliments très gras comme la poitrine de porc et les saucisses, qui peuvent provoquer des fumées pendant la cuisson. Si vous les cuisinez, utilisez toujours un moule.
Le silicone convient-il aux friteuses à air ? Oui, parfaitement. Il ne fond pas, ne se déforme pas au cours de la cuisson. C’est un accessoire à installer dans votre cuisine pour profiter pleinement de votre friteuse à air.
Le Airfryer est un appareil multifonctions, il peut : cuire des frites, des gâteaux, faire rôtir de la viande, saisir des légumes, réchauffer des aliments, bref, vous l'aurez compris, l'Airfryer peut quasiment tout cuire ! Mais pour ce faire, encore faut-il avoir les bons récipients. Dans ce guide d'achat, on vous donne les 10 moules incontournables à avoir dans sa cuisine pour ne jamais être bloqué dans la réalisations de vos plats à la friteuse sans huile.
En effet, tous les moules compatibles avec un four traditionnel ne sont pas forcément adaptés à un Airfryer de plus petite taille. Ces moules sont ultra pratiques pour préserver la durabilité des paniers de cuisson de son Airfryer. De deux tailles différentes, l'un dispose d'une contenance de 5.2L et l'autre de 3.1L. Grâce au revêtement en silicone, les aliments ne collent pas au fond du Airfryer, de plus, ces moules se nettoient facilement à la main ou au lave vaisselle. Ils sont notés 4,4/5 sur plus de 130 évaluations Amazon.
Ces moules à muffins en silicone sont utiles pour réaliser des petits gâteaux aérés, des mini pains, des puddings, des brownies ou toute autre préparation réalisable dans un Airfryer. Ces moules résistent à la chaleur jusqu'à 230°C. Leur surface antiadhésive permet aux préparations diverses de ne pas coller au fond du moule. Ils se nettoient à l'eau chaude savonneuse ou au lave vaisselle.
Ces deux moules en silicone rétractables sont ultra pratiques pour celles et ceux qui cherchent à gagner de l'espace dans leur cuisine ! Avec plus de mille achetés au cours du mois dernier, ils font partie du choix d'Amazon. Ils résistent à la chaleur jusqu'à 230°C. Très faciles à nettoyer à la main, ils passent également au lave vaisselle. Ils permettent de maintenir la friteuse sans huile propre plus longtemps. Notés 4,3/5 sur plus de 2000 évaluations, 65% des consommateurs sont conquis par la praticité de ces moules et leur facilité de nettoyage. Seul point négatif : les anses sont un peu trop courtes. Une des utilisatrices nous donne son avis : "Parfaits pour mon Airfryer XL Philips, très pratiques, passent au micro-ondes également. Faciles à nettoyer.
Ces deux moules caissettes en silicone souple sans BPA résistent à la chaleur jusqu'à 200°C. Ils peuvent se substituer aux caissettes en papier cuisson jetable. Ces moules sont adaptés à plusieurs types de Airfryer : le Dual Air de chez Ninja, le Instant Vortex Plus de chez Tower ou encore le Moncook Dual de chez Salter. Notés 4,5/5 sur plus de 2300 évaluations, 70% des consommateurs en sont satisfaits.
L'un d'entre eux nous dit ce qu'il en a pensé : "Ces moules sont top. Ils sont de la bonne taille. Des petites poignées pour ne pas se brûler. J’ai fais un gratin de pdt dedans et je n’ai pas eu peur de le renverser. Ce lot c'est l'équipement parfait pour celles et ceux qui veulent l'essentiel. La plaque à pizza est parfaite pour cuire des cookies, des tartes, des omelettes ou même réchauffer des plats.
La plaque à pizza est parfaite pour cuire des cookies, des tartes, des omelettes ou même réchauffer des plats. Ces deux moules en silicone de forme tourtière résistent à la chaleur jusqu'à 240°C sans se déformer. Faciles à nettoyer, ils permettent de garder la cuve du Airfryer propre plus longtemps. Grâce à eux, il est possible de cuire aussi bien des frites que de la viande, des gâteaux, des cookies ou encore réchauffer des aliments. Notés 4,4/5 sur plus de 3500 évaluations Amazon, 63% des consommateurs en sont pleinement satisfaits, l'une d'entre elles nous fait part de ses commentaires : "Ces moules pour Airfryer passent très bien niveau diamètre comme je le voulais. [...] On peut faire des plats, des gâteaux et autres bonne cuisine...
Ces petits moules en silicone individuels sont parfaits pour cuire tout un tas de plats différents : muffins, flans portugais (pasteis de Nata), cupcakes, omelettes, etc. Ces moules à oeufs en silicone de haute qualité permettent de faire cuire 3 oeufs au plat facilement à la friteuse sans huile. Ils résistent à la chaleur jusqu'à 230°C. C'est l'idéal pour se préparer des egg muffin par exemple !
Ce petit moule à tarte de 20cm est parfait pour rentrer das les paniers de cuisson des Airfryer XL et XXL. Il résiste à de fortes températures jusqu'à 230°C. Grâce à son revêtement anti adhésif, les pâtes n'accrochent pas au fond. Il est possible d'y cuire des cookies, des tartes sucrées comme salées, des quiches, des gâteaux fondants ou même des pizzas. Il est noté 4/5 sur deux évaluations Amazon.
Comme le moule à tarte précédemment cité, ce moule à cake s'adapte parfaitement à la cuve d'un Airfryer XL ou XXL. Il est compatible avec un four traditionnel et passe également au lave vaisselle. Son revêtement antiadhésif assure une excellente conduction de la chaleur et une cuisson homogène. Poulet-frites, fondant au chocolat...
Il existe divers papiers cuissons, des caissettes en papier sulfurisé , des feuilles de cuisson perforées pour laisser passer l'air chaud au cœur des aliments. L'avantage du papier cuisson pour Airfryer : il permet de garder la cuve du Airfryer propre plus longtemps et de ne pas laver trop souvent les paniers de cuisson au lave vaisselle par exemple. Comme vous l'aurez remarqué dans cet article, on peut utiliser le même type de moules que dans un four classique : moule à manqué, plaque pour pizza, moule à tarte, moule à gâteau etc. On préfèrera des moules en silicone qui réagissent bien à la cuisson concentrée du Airfryer. On peut mettre tous les types de plats compatibles avec une cuisson au four dans un Airfryer. Mon proverbe préféré : le chemin du cœur passe par l’estomac ! Pour moi, la cuisine a toujours été une affaire de famille et je suis persuadée que les bons outils sont essentiels pour réaliser des recettes de folie. Alors pour tout savoir sur les bons plans en termes d’électro ménager et d’accessoires de cuisine, suivez la guide ! Forte de mon expérience précédente en termes de trouvailles et de bonnes affaires au sein d’un magazine de presse féminine, j’adore dénicher les meilleures offres et vous en faire profiter. On peut le dire sans sourciller : le Airfryer, c'est la friteuse sans huile qui révolutionne notre manière de cuisiner. Il faut avouer que ses atouts sont non négligeables : temps de cuisson rapide, pas d'ajout de matière grasse, entretien très facile... Mais, pour profiter pleinement des avantages du Airfryer, il faut savoir s'en servir correctement. Alors, si vous vous demandez quels plats ou moules utilisés, voici un résumé bien pratique.
Quels plats et moules peut-on mettre dans son Airfryer ?Si on aime pâtisser, le Air Fryer est une aubaine, car on peut y préparer d'incroyables gâteaux, et cela, en moins de temps qu'avec un four traditionnel. Pour autant, peut-on utiliser les mêmes moules qu'avec un four ? Ça dépend de la matière de votre moule ! Selon le site internet de Philips, tout type de plat de cuisson ou de moule fabriqué en verre, en céramique, en métal ou en silicone sont compatibles avec l'Air Fryer Philips. On peut également utiliser des moules en papier, mais veillez bien à faire en sorte que les moules ne touchent pas les résistances de votre friteuse sans huile. En revanche, certains modèles sont à bannir comme les moules en plastique ordinaire. Cette matière ne résiste pas bien à la chaleur et votre récipient risquerait de fondre lors de la cuisson. Même si on peut mettre ces types de moules dans sa friteuse sans huile, il y a certaines précautions à prendre. Si vous optez pour un moule en verre résistant à la chaleur, il est important de réchauffer un peu votre récipient avant d'y verser votre pâte à gâteau afin d'éviter le choc thermique à la cuisson. Les moules individuels en papier permettent une cuisson plus rapide, il faudra donc les surveiller attentivement pour éviter la catastrophe. Ce serait bien dommage de ne pas pouvoir dévorer vos fondants au chocolat !
Moules : quels sont les meilleurs accessoires pour cuire un gâteau au Air Fryer ?Si vous prévoyez de préparer un gâteau au chocolat pour le goûter, faites-le au Air Fryer ! Ce sera plus rapide et la cuisson sera parfaitement maîtrisée. Et si vous hésitez pour le moule, optez pour un modèle en silicone. En plus d'être antiadhésifs, ils résistent aux hautes températures. Les moules en métal antiadhésif sont aussi à privilégier pour ce type de recette. Grâce à leur revêtement, le gâteau ne restera pas accroché. Veillez simplement à vérifier que votre plat est à la bonne taille pour tenir dans la cuve de l’AirFryer. Petit conseil, les moules à manqué en métal antiadhésifs sont idéaux pour la cuisson à air chaud.
Journaliste culinaire pour Cuisine Actuelle & Femme Actuelle. Moules compatibles airfryerLes moules compatibles airfryer permettent de préparer facilement des recettes sucrées et salées dans une friteuse à air chaud : muffins, cupcakes, donuts, cakes, portions individuelles, petits gratins ou bouchées apéritives. Ils vous permettent de varier les préparations du quotidien, sans nécessairement utiliser un four traditionnel.
Chez Guy Demarle, vous trouverez des moules OHRA® et accessoires pensés pour différents usages : moules individuels, moules à muffins ou cupcakes, moules à donuts, moules à cake, formes décoratives ou contenants Combo Cook. Avant de choisir, vérifiez toujours les dimensions de votre panier airfryer, la hauteur disponible et les recommandations indiquées sur chaque fiche produit.
Quel moule choisir pour votre airfryer ?
Le bon moule dépend d’abord de la taille et de la forme de votre airfryer. Un moule trop grand peut gêner la fermeture du tiroir ou empêcher la bonne circulation de l’air chaud. Un moule trop haut peut toucher la résistance ou rendre l’utilisation moins confortable. Avant d’acheter, mesurez la largeur intérieure du panier, sa longueur et la hauteur disponible. Pensez également à laisser un peu d’espace autour du moule pour que l’air chaud puisse circuler correctement. Le choix dépend ensuite de votre recette. Pour des muffins ou cupcakes, privilégiez un moule à empreintes individuelles. Pour un cake, choisissez un moule allongé compatible avec les dimensions de votre appareil. Pour des portions salées ou des plats à réchauffer, un contenant adapté sera plus pratique.
| Capacité airfryer | Format de moule recommandé | Usages adaptés |
|---|---|---|
| 2 à 3 L | Petits moules individuels, petites empreintes, contenants compacts | Muffins individuels, mini flans, petites bouchées |
| 3 à 4 L | Moules 6 empreintes compactes, petits cakes, contenants carrés ou ronds peu hauts | Cupcakes, donuts, mini cakes, portions salées |
| 4 à 5 L | Moules moyens, moules à muffins/cupcakes, moules à donuts, petits moules à cake | Goûters, brunchs, desserts individuels |
| 5 à 6 L | Moules plus polyvalents, formats rectangulaires ou multi-empreintes compatibles | Cakes, gratins, bouchées, recettes familiales |
| 6 L et plus | Formats plus grands, contenants Combo Cook ou moules compatibles selon dimensions | Préparations à partager, plats à réchauffer, séries de portions |
Adapter une recette quatre à l'airfryer Paramètre Réglage au four (recette initiale) Adaptation à l'airfryer Température Température indiquée dans la recette -20°C par rapport à la recette au four Temps de cuisson Temps indiqué dans la recette -20% par rapport au temps indiqué au four Remplissage du moule Remplissage habituel selon la recette Maximum 2/3 de la hauteur du moule, pour laisser la place à la pousse ou au gonflement
Moule silicone airfryer, moule Crispy ou Combo Cook : quelles différences ? Un moule silicone compatible airfryer est adapté aux préparations qui ont besoin d’un contenant : muffins, cupcakes, cakes, petits gâteaux, flans, gratins, bouchées salées ou portions individuelles. Il permet de structurer la recette et de faciliter le démoulage selon le type de préparation. Le moule Airfryer Crispy OHRA® répond à un usage plus ciblé. Il est pensé pour accompagner les recettes qui gagnent à bénéficier d’une bonne circulation de l’air chaud. Il peut être utile pour certaines préparations que l’on souhaite plus dorées ou plus croustillantes, selon la recette utilisée. Les produits Combo Cook sont des contenants en silicone complémentaires. Selon les modèles et les recommandations de chaque fiche produit, ils peuvent servir à cuisiner, réchauffer ou organiser certaines préparations. Leur intérêt est de proposer des formats pratiques pour les repas du quotidien.
Conseil Guy Demarle : testez une première cuisson courte Conseil Guy Demarle : lors de la première utilisation d’un moule dans votre airfryer, commencez par un temps de cuisson plus court que votre recette habituelle au four. Vérifiez la cuisson au centre, puis prolongez si nécessaire. Chaque airfryer chauffe différemment. Ce conseil est particulièrement utile pour les muffins, cakes, gratins, donuts et préparations épaisses.
Conseils de démoulage et d’entretien
Après cuisson, laissez tiédir quelques minutes les préparations fragiles avant de démouler. Un gâteau ou un muffin trop chaud peut être plus délicat à sortir du moule. Accompagnez le démoulage avec douceur, sans forcer. Pour les préparations froides ou glacées, attendez que la préparation soit bien prise avant de démouler, si la fiche produit et la recette le permettent. Le temps de repos est souvent essentiel pour préserver la forme.
Pour l’entretien, suivez toujours les recommandations de chaque fiche produit. Évitez les couteaux et ustensiles coupants directement dans les empreintes, ainsi que les éponges abrasives. Nettoyez avec soin, laissez sécher correctement et rangez le moule sans le déformer.
Les erreurs à éviter avec un moule airfryer
La première erreur consiste à acheter un moule sans mesurer son panier airfryer. Même si un moule est compatible avec l’airfryer, il doit correspondre aux dimensions de votre appareil. Évitez également de bloquer complètement la circulation de l’air chaud. L’air doit pouvoir circuler autour du moule pour cuire correctement les préparations. Ne remplissez pas les empreintes à ras bord si la pâte gonfle pendant la cuisson. N’utilisez pas un moule non prévu pour l’airfryer ou au-delà de la température recommandée. Le choix du moule est essentiel dans la réalisation d’un gâteau à l’AirFryer.
Airfryers - Avantages et inconvénients I UFC Que Choisir
Vous cherchez une idée légère pour ce soir ? Vous n’avez jamais entendu parler de la salade de gnocchis croustillants ? La cuisson au AirFryer s’est répandue et nous facilite la vie au quotidien. Elle permet de se régaler avec des plats contenant moins de matière grasse. Si beaucoup pensent aux frites quand on évoque l’AirFryer, cet appareil permet aussi la réalisation de délicieux gâteaux. Pour réaliser vos gâteaux à l’AirFryer, n’hésitez pas à acheter et utiliser des moules en silicone. La raison ? Ils ont de nombreux avantages comme le fait d’être à la fois flexibles, antiadhésifs et résistants à la chaleur. Vérifiez la qualité de vos moules en amont. Les moules à gâteaux en acier antiadhésif sont une autre option adaptée à la cuisson à l’AirFryer. Grâce à leur revêtement, vos gâteaux ne vont pas coller. Faites simplement attention à vérifier qu’ils sont à la bonne taille pour tenir dans le panier de l’AirFryer. Pour les amateurs de muffins ou de cupcakes, partez sur des moules en papier individuels. C’est véritablement une option pratique pour cuire vos gâteaux à l'AirFryer. Remplissez chaque moule en papier avec votre pâte à gâteau, puis placez-les dans le panier de l'AirFryer. Certains moules en verre, résistants à la chaleur, peuvent s’utiliser pour la cuisson de vos gâteaux à l'AirFryer. Les moules en plastique ordinaires ne conviennent pas à la cuisson à l’AirFryer. En effet, il existe un risque de fonte s’ils montent trop en température.
Avant de placer le moule dans l'AirFryer, préchauffez-le pendant quelques minutes. Pour vous assurer que votre gâteau est cuit comme il faut, utilisez pour vérifier la température à cœur ou plongez un couteau dans votre gâteau. Si la lame est sèche en ressortant, il est cuit. Envie d’un goûter facile à partager en famille ?