Les plantes grasses, également connues sous le nom de succulentes, sont devenues des incontournables de la décoration intérieure. Leur popularité s'explique par leur robustesse, leur faible besoin en eau et leur esthétique unique. Elles s'adaptent facilement à la vie en intérieur et peuvent survivre dans des conditions très diverses, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui oublient d'arroser leurs plantes vertes ou qui ont peu de temps à leur consacrer. L'engouement pour ces végétaux ne cesse de croître, notamment en raison du réchauffement climatique qui rend les plantes d'extérieur plus résistantes. De plus, leur grande diversité d'espèces permet de constituer des collections incroyables. Sans nécessiter de conseils de jardinage spécifiques, ces végétaux peuvent être cultivés grâce à leur grande facilité d'entretien.
Qu'est-ce qu'une Plante Grasse ?
Les plantes grasses sont des plantes dites succulentes. Elles sont adaptées aux milieux et climats chauds ainsi qu'aux terrains secs ou à forte concentration en sel. On distingue trois familles courantes de plantes grasses : les crassulacées, les agavacées et les cactacées que l'on trouve principalement autour du bassin méditerranéen, au Mexique, en Afrique du Sud, en Amérique du Sud, en Inde et dans les déserts chauds. Le terme "succulente" est plus technique et souvent employé par les professionnels, alors que "plante grasse" est l'expression courante en France. En réalité, plante grasse et plante succulente désignent la même chose : des végétaux qui stockent l'eau dans leurs feuilles épaisses. Les cactus sont une sous-catégorie de plantes grasses particulièrement connue pour leurs aiguillons et leur adaptation exceptionnelle aux milieux très secs.
Les Besoins Essentiels des Plantes Grasses
Les plantes grasses ont la particularité d’accumuler dans leurs feuilles charnues un suc riche en eau et protégé par la cire des feuilles, ce qui leur permet de résister longtemps sans eau. Cette capacité de stockage d'eau dans leurs feuilles, leurs tiges et leurs racines, la transformant en suc mucilagineux, leur permet de vivre dans les environnements les plus hostiles et désertiques de la planète. Elles résistent autant au gel qu'aux rayons ardents du soleil.
L'Arrosage : La Clé de leur Survie
L'arrosage doit être adapté aux besoins spécifiques de ces plantes. Habituées aux périodes de sécheresse, les succulentes absorbent l'eau par les racines ; il est donc inutile d’arroser leur feuillage. L’eau se transforme par la suite en suc, constituant une réserve essentielle pour leur survie. Afin d’optimiser la croissance des plantes, il convient d'effectuer des arrosages lorsque le sol devient sec pendant la période estivale. Au printemps et en été, il suffit d’arroser les plantes grasses de temps en temps en laissant l’eau s’écouler sans stagner dans la soucoupe. En hiver, l’arrosage doit être réduit au minimum, notamment lorsque le feuillage commence à se rider. L'arrosage d'une plante grasse varie selon la saison et l'environnement. En été, un arrosage hebdomadaire suffit, tandis qu’au printemps et en automne, il convient d’espacer à une fois tous les 15 jours. En hiver, un arrosage mensuel maximum préserve les racines du pourrissement. L’arrosage doit être copieux mais espacé : arrosez jusqu'à ce que l’eau s’écoule par le fond du pot, puis attendez que le terreau soit complètement sec avant d’arroser à nouveau. En période de croissance (printemps-été), la plupart des Echeveria, Crassula ovata et autres plantes grasses demandent un arrosage toutes les 1-2 semaines. L’arrosage des plantes grasses d’intérieur suit un rythme saisonnier précis. En été, un arrosage hebdomadaire suffit, tandis qu’au printemps et en automne, il convient d’espacer à une fois tous les 15 jours. En hiver, un arrosage mensuel maximum préserve les racines du pourrissement. Les plantes grasses n'ont pas besoin d'être trop arrosées mais elles ont tout de même besoin d'avoir une terre humide. Au moment de l'arrosage, il faut bien incliner le bec en direction du pied de la plante. Les plantes grasses n'absorbent pas d'eau au niveau des feuilles c'est pour cela que l'arrosage au pied est important pour bien diffuser l'hydratation.
Le Rempotage : Un Nouveau Foyer pour vos Succulentes
Les plantes succulentes aiment être rempotées dans des pots pas trop grands, ou dans des coupes larges et peu profondes. Ces coupes sont parfaites pour faire des compositions avec plusieurs variétés de succulentes. Lors du rempotage, il est impératif que la terre soit bien drainée, afin que les racines ne pourrissent pas avec de l’humidité stagnante. Il est conseillé d’apporter du compost que l’on mélange à du terreau et du sable, sans oublier les billes d’argile au fond du pot. Utilisez de préférence un terreau « spécial cactus et plantes grasses ». Vous pouvez aussi faire votre propre mélange avec du terreau, du sable, un soupçon de terre pas trop lourde, des graviers ou mieux, de la perlite ou de la pouzzolane fine. Placez des graviers, des billes d’argile ou des tessons de pot au fond pour bien drainer. Le rempotage s’effectue tous les 2 à 3 ans au début du printemps, période de repos végétatif. Cette opération permet de renouveler le substrat et d’aérer les racines. Le rempotage s’effectue tous les 2 à 3 ans au début du printemps.
L'Exposition et la Température Idéales
Les plantes grasses poussent lentement et ont besoin de lumière directe et indirecte. Pendant les beaux jours, elles ont besoin d’être placées près d'une fenêtre ou à l’extérieur pour profiter au maximum de la lumière naturelle. Les succulentes viennent pour la plupart de pays chauds et très ensoleillés. Pour entretenir ses plantes grasses et leur assurer une bonne croissance, il faut les placer le plus possible à la lumière du soleil. Les plantes grasses préfèrent une exposition lumineuse sans soleil direct qui risque de brûler leurs feuilles. Une fenêtre orientée est ou sud avec un voilage léger convient parfaitement. Il est préférable d’installer les plantes grasses dans une ambiance chaude et sèche. Après les saisons de fortes chaleurs, pendant l’hiver elles apprécient les températures plus basses, entre 5° et 12°. La Sanseveria, par exemple, aime les températures de 18 à 21°, vous pourrez donc la sortir lors des beaux jours. En hiver, maintenez la température au-dessus de 10°C, et en été, évitez qu’elle ne dépasse 35°C pour ne pas stresser les plantes dans une véranda.
Les Plantes Grasses Faciles à Réussir
La diversité des plantes grasses permet de trouver des variétés adaptées à tous les goûts et à tous les environnements. Voici quelques exemples parmi les plus faciles à réussir :
Les Aeonium
Ces plantes en rosettes impressionnantes portées par des tiges dressées, sont originaires des Canaries. Aeonium arboreum est l’espèce la plus courante et la plus appréciée. Assez volumineuse, elle peut atteindre 80 cm à 1 m de hauteur. Plante originaire des îles Canaries, elle se caractérise par ses variétés, ses formes et ses couleurs. Parfois appelé « chou en arbre » de par ses rosettes portées par des tiges, l’aeonium peut varier du vert pâle au noir et atteindre 2 mètres. De petites fleurs jaunes apparaissent en fin d’hiver. Sa croissance est rapide c’est pourquoi il faudra choisir un pot adapté. Plante sans souci par excellence, elle apprécie la lumière vive et peut donc passer la belle saison à l’extérieur.
Les Cotyledon
Ce sont de petits buissons de 50 à 80 cm d’envergure, à jolies feuilles bleutées en forme de spatules.
Les Crassula
Les crassula forment de jolis buissons de 60 cm à 1 m voire plus à un âge très avancé. Crassula arborescens et portulacea sont les plus courantes, avec de belles feuilles ovales gris-bleuté, marquées de rouge-pourpré sur le pourtour. La crassula compte une multitude de variétés bien adaptées à la culture en pot. Avec ses petites feuilles allant du vert clair au vert mat en passant par le gris argenté, parfois teintées de rouge ou panachées de blanc, la crassula est particulièrement ornementale. Son entretien est à la portée de toutes : des arrosages réguliers en été et plus espacés à la saison froide lui conviennent. La Crassula ovata, appelée plante de Jade, développe des feuilles ovales charnues sur un port buissonnant compact. Cette plante succulente symbolise la chance et la prospérité dans de nombreuses cultures.
Les Echeveria
Les Echeveria ressemblent à de petits choux en rosettes très graphiques qui rappellent les joubarbes que l’on trouve en extérieur. Souvent ramifiés et bas, ils finissent par former des tiges plus ou moins hautes selon les espèces. Avec son feuillage graphique et charnu, gris bleuté à vert, nuancé de pourpre ou de brun, parfois duveteux, l’echeveria appartient à cette catégorie de plante succulente, mignonne et tendance. Un arrosage tous les dix jours en été, une fois par mois en hiver, une bonne luminosité voire même du soleil direct quelques heures par jour et quelques gouttes d'engrais une fois par mois suffisent à son bonheur. Les Echeveria forment des rosettes ordonnées aux couleurs variées, du vert tendre au violet profond. Ces plantes grasses d’intérieur se cultivent facilement en pot individuel ou dans un coffret cactus décoratif. Les Echeveria fleurit en été et donne des fleurs en clochettes. Ces plantes grasses ont beaucoup de charme dans un endroit bien lumineux.
Les Kalanchoe
Les Kalanchoe sont des plantes très appréciées, notamment les variétés à feuilles vertes ovales légèrement dentelées et à fleurs de couleurs très variées, parfois doubles que l’on cultive dans des coupes. Mais il existe d’autres espèces de Kalanchoe plus originales : Kalanchoe daigremontiana ou ‘’Mère de milliers’’ qui produit sur le bord de ses feuilles des dizaines de plantules qui s’enracinent dès qu’elles tombent au pied de la plante. Kamanchoe tomentosa a des feuilles grises duveteuses. Du printemps à l'été, un petit peu d'eau de temps en temps, l'équivalent d'un verre d'eau par mois lui suffit. Pour faire refleurir votre Kalanchoé, gardez-la à 10 °C en hiver, et presque au sec. En mars, taillez-la. Reprenez ensuite les arrosages et placez-la à la pleine lumière, avec une fertilisation de La Belle Bouse.
Les Agaves
Les Agaves sont aussi des plantes grasses cultivées en pot ou en extérieur pour les plus rustiques. Ces plantes en rosettes sont souvent épineuses et très graphiques toute l’année. Il en existe de toutes petites et d’autres plus grandes, comme la plus célèbre, Agave americana. Comme le yucca, le dasylirion fait partie de la famille des agavacées. En forme de boule, son feuillage bleuté ou argenté mesure plus d’un mètre de long et deux centimètres de large. Selon les espèces, le feuillage sera plus ou moins souple et retombant. Il est rustique, aime le soleil et supporte le gel, mais il sera toujours bon de le protéger en hiver. L’agave ovatifolia résistera au froid et à la sécheresse. Cette grande plante grasse, plus large que haute, mesure un mètre de hauteur et deux mètres de largeur. Avec leur allure exotique, les Agaves assez connues ont des feuilles très modernes.
Les Aloes
Les Aloe ou Aloes sont originaires d’Afrique du Sud et de Madagascar. Ils portent des feuilles allongées disposées en spirales sur des tiges multiples et offrent de superbes épis de fleurs colorées de rouge, de jaune ou d’orange. Ils sont plus ou moins hauts selon les espèces. Plante aux propriétés cosmétiques et médicinales, l’aloé est une plante peu exigeante et très résistante à la chaleur. Avec ses feuilles allongées, elle peut atteindre 80 cm de haut. Elle apprécie la lumière, par exemple près d’une fenêtre, mais redoute les rayons du soleil directs. Les arrosages se font tous les dix jours, de préférence à l’eau de source ou de pluie et à température ambiante. L’Aloe Vera développe des feuilles longues et graphiques qui s’épanouissent dans une exposition lumineuse douce. Le gel contenu dans ses feuilles possède des vertus apaisantes et cicatrisantes reconnues. L’aloès nain est une plante grasse tapissante qui ne dépassera pas 30 cm. Ses superbes feuilles sont vert foncé et tachetées de blanc.
Les Stapelia
Les Stapelia ressemblent à de petites touffes de cactus en cierges dressés, duveteux et sans épines.
Autres Variétés Notables
Il existe bien d’autres plantes succulentes à découvrir comme les Sedum et les Delosperma utilisés aussi au jardin, les Pourpiers utilisés en jardinière, les plantes-cailloux (Lithops) et les Haworthias, tous miniatures. Le sedum est idéal pour un usage en intérieur. La variété « morganianum » est bien adaptée. Ses tiges portent de petites feuilles charnues, bleu-vert, et de délicates fleurs rose pâle à pourpre au printemps. Le sedum est peu exigeant : il demande un arrosage tous les dix jours de mars à octobre puis de moins en moins fréquent allant jusqu’à une fois par mois en hiver. Le delosperma, ou pourpier vivace, offre toutes les qualités : il pousse rapidement, résiste à la sécheresse, au soleil ainsi qu’au gel. Il donne de grandes et nombreuses fleurs colorées, généralement mauves, dès la fin du printemps et jusqu’à la fin de l’été. Le Haworthia se distingue par ses feuilles rayées. Le Sansevieria tolère aussi bien la lumière vive que les conditions de faible luminosité. Ses feuilles longues et dressées créent un graphisme unique dans un cache-pot en terracotta. Appelée aussi la langue de belle-mère pour sa forme et texture coriaces, elle aime les températures de 18 à 21°. Réputée pour ses nombreuses vertus et propriétés médicinales cicatrisantes, elle est régulièrement utilisée en cosmétique. Le Sedum morganianum développe de longues tiges retombantes garnies de petites feuilles charnues bleu-vert. Cette plante grasse d’intérieur suspendue crée un effet décoratif spectaculaire dans un salon ou une véranda. La Ceropegia woodii produit de longues tiges fines en cascade ornées de feuilles cordiformes vert et gris argent. Les plantes grasses fleuries comme cette espèce offrent une petite floraison rose pâle délicate. Les Rhipsalis développent des tiges cylindriques fines qui peuvent atteindre 2 mètres de longueur. Ces cactus sans piquants apprécient la chaleur et l’humidité des pièces de vie comme le salon ou la cuisine.
Comment prendre soin de mes cactus et de mes plantes grasses
Créer un Terrarium de Plantes Grasses : Un Monde Miniature chez Soi
Les jardins miniatures en bocal que sont les terrariums sont un bel objet de décoration. Pour vos cadeaux ou votre intérieur, plutôt que d’acheter des modèles tout faits, pourquoi n’en créeriez-vous pas vous-même ? Les matériaux se trouvent facilement et les étapes ne demandent aucune compétence particulière, juste un peu de précision, et surtout de la créativité.
Le Contenant : Un Cadre Lumineux
Il s’agit généralement d’un récipient en verre, qui permet aux végétaux de profiter au mieux de la luminosité ambiante. Privilégiez pour des plantes grasses un contenant avec une ouverture large, afin que l’air y circule facilement. Cela évitera un environnement trop humide. Une ouverture large vous permettra aussi de travailler plus facilement. La profondeur, elle, est plus une question d’esthétique, car les plantes grasses n’ont pas besoin de beaucoup de terre pour vivre. Un contenant de grande taille peut accueillir un grand nombre de végétaux et d’objets décoratifs, ou bien un décor plus minimaliste qui est bien adapté à ces plantes du désert.
Le Terreau : La Base d'une Bonne Croissance
Le support de culture d’un terrarium est composé de 2 couches principales : la couche de drainage, très importante dans tous les cas et d’autant plus ici pour ces plantes qui sont plus des chameaux que des roseaux ! Elle peut être réalisée avec des graviers, des billes d’argile, de la pouzzolane, du sable… La couche de terre : du terreau pour cactées ou 50 % minimum de sable mélangé à un terreau universel. Amusez-vous à multiplier les couches en alternant les couleurs et les textures pour un bel effet décoratif. Et pour éviter qu’au fil du temps et des arrosages les 2 couches ne se mélangent, placez sur la couche de drainage un feutre géotextile. Le support de culture ne doit pas dépasser la moitié de la hauteur du contenant. Pour des plantes grasses, le tiers voire le quart sont même suffisants. Et pour protéger votre terrarium de plantes grasses des maladies dues à des champignons, ajoutez sur la couche de drainage un peu de charbon actif. Le substrat doit être sec lorsque vous arrosez à nouveau, et vérifiez que l’eau en excès ne dépasse pas de la couche de drainage. Si c’est le cas, attendez plus longtemps avant le prochain arrosage et diminuez les quantités apportées. Un mélange de terreau universel et de sable ou de pouzzolane assure le drainage nécessaire. Le fond du pot doit contenir des billes d’argile ou du gravier pour évacuer l’excès d’eau. Le choix du substrat détermine la réussite de la culture des plantes succulentes.
Le Décor : La Touche Finale
Des plantes grasses au choix : echeveria, crassula, kalanchoe, sedum, adromischus, gasteria, haworthia… N’hésitez pas à leur associer des cactus qui s’accordent très bien avec les succulentes, aussi bien visuellement qu’en terme de besoins. Variez les hauteurs, les couleurs et les formes. Vous pouvez ajouter des objets, des minéraux ou des éléments végétaux pour compléter votre décor : branches sèches, cailloux, figurine de lézard… Pour le dessus, une couche de sable ou de gravier clair appuiera le décor et dissimulera le terreau. L’apport de gravier au-dessus de la couche de terreau est non seulement esthétique mais aussi très utile pour les plantes grasses. Il va en effet éviter que le terreau soit lessivé lors des arrosages et entraîné dans la couche de drainage. Et en plus il accumule la chaleur, ce qui n’est pas pour déplaire à ces plantes.
Les Étapes de Création
Une fois réunis tous les éléments, la création est assez facile, et il est certain que vous allez avoir envie de recommencer ! Nettoyez consciencieusement l’intérieur du contenant pour éviter les risques de maladies. Nettoyez également, à l’eau claire, tous les éléments que vous allez installer dans le terrarium : matériaux de drainage, éléments décoratifs. Mettez en place les couches de drainage, au moins 2 cm d’épaisseur, puis la couche de terreau. Pour un résultat plus naturel, n’aplanissez pas les couches, au contraire réalisez des reliefs. Si vous utilisez plusieurs matériaux pour le drainage, placez les plus gros au fond, qui sont généralement les plus drainants. Attention lorsque vous les mettez dans le récipient, celui-ci est fragile, il faut les verser doucement. Tassez légèrement. Sortez les plantes de leur contenant et défaites un peu les mottes. Réalisez des trous de la taille de vos mottes de plantes grasses puis installez-les. Vous placerez les plantes les plus hautes au fond, ou bien au milieu si votre contenant est assez large. Cela permet à la fois de donner du volume à la composition et de mettre en valeur les différents végétaux. Commencez par le contour du terrarium pour finir avec la ou les plantes que vous avez choisies pour le milieu. Rajoutez si besoin du terreau entre les végétaux puis tassez. Pour plus de facilité, 2 petites astuces : utilisez un entonnoir pour l’ajout de substrat et une vieille cuillère que vous tordrez pour tasser. Une baguette est également un outil précieux pour bien placer les éléments, surtout dans un petit contenant. Disposez votre décor : tout d’abord le sable ou le gravier puis les éléments comme les galets. Arrosez légèrement, 10 à 20 cl maximum. Dépoussiérez l’intérieur du contenant.
L'Entretien des Plantes Grasses en Verrine
L'entretien des plantes grasses est remarquablement simple, ce qui en fait des compagnons parfaits pour les jardiniers débutants ou occupés.
Arrosage et Humidité
L’arrosage des plantes grasses d’intérieur suit un rythme saisonnier précis. En été, un arrosage hebdomadaire suffit, tandis qu’au printemps et en automne, il convient d’espacer à une fois tous les 15 jours. En hiver, un arrosage mensuel maximum préserve les racines du pourrissement. Préférez de l’eau de source, faiblement minéralisée, voire de l’eau de pluie. Utilisez un arrosoir à bec long et très fin pour arroser la surface du gravier, afin de ne pas mouiller les plantes. Le substrat doit être sec lorsque vous arrosez à nouveau, et vérifiez que l’eau en excès ne dépasse pas de la couche de drainage. Si c’est le cas, attendez plus longtemps avant le prochain arrosage et diminuez les quantités apportées. Chez les plantes grasses, l'entretien des feuilles est important. Les succulentes n'ont pas besoin d'être trop arrosées mais elles ont tout de même besoin d'avoir une terre humide. Au moment de l'arrosage, il faut bien incliner le bec en direction du pied de la plante. Les plantes grasses n'absorbent pas d'eau au niveau des feuilles c'est pour cela que l'arrosage au pied est important pour bien diffuser l'hydratation. Les succulentes n’ont pas besoin d’engrais.
Lumière et Température
Vous installerez votre terrarium pour plantes grasses dans un endroit très lumineux mais non exposé directement aux rayons du soleil qui pourraient brûler les végétaux derrière la paroi en verre. Il est judicieux de tourner le pot de temps en temps. En hiver, vous le déménagerez dans un endroit frais. Les plantes grasses d’intérieur préfèrent une exposition lumineuse sans soleil direct qui risque de brûler leurs feuilles. Une fenêtre orientée est ou sud avec un voilage léger convient parfaitement. Maintenez une température entre 15°C et 27°C à l'intérieur, en évitant les courants d'air froid.
Multiplication et Taille
Leur croissance est souvent très lente, mais n’hésitez pas à couper quelques unes de leurs “feuilles” si besoin vous pourrez en faire des boutures qui reprendront très facilement ! Et nettoyez les feuilles mortes. Saviez-vous qu’on peut multiplier facilement ses plantes succulentes sans dépenser un euro ? Le bouturage est la technique idéale pour agrandir sa collection et créer des décorations uniques pour sa maison. Pour réussir vos boutures, prélevez avec soin une feuille bien charnue sur vos Echeveria ou Crassula. Après l'avoir détachée délicatement, laissez-la sécher quelques jours à l'air libre - cette étape cruciale permet à la plaie de cicatriser et évite les risques de moisissure. Disposez ensuite vos boutures sur un substrat sec (sans arroser !). L'apparition des racines : Patientez 2 à 4 semaines jusqu'à voir des racines blanches pointer. Multiplication par division : Au printemps, séparez les rejets d'Haworthia en utilisant un couteau propre. Certaines succulentes comme le Sedum se bouturent encore plus facilement par tige : coupez un fragment de 6 cm, retirez les feuilles du bas, laissez sécher puis plantez dans un mélange sableux. En un mois environ, vous obtiendrez une nouvelle plante grasse prête à rejoindre votre collection ! La multiplication par bouturage se pratique au printemps ou en début d’été. Il suffit de prélever un bout de tige ou une feuille selon la variété, puis de laisser sécher la bouture 3 jours avant plantation.
L'Histoire des Plantes Grasses et la Marque "SILENCE, ça pousse !"
Avec la collaboration de France 5, de Stéphane Marie et de l’émission, l’histoire des plantes SILENCE, ça pousse ! a commencé en 2016. Un groupe de PME familiales et coopératives, spécialisées dans le végétal, a uni ses compétences pour élaborer les produits de la marque SILENCE ça pousse! Incontournables de nos intérieurs, faciles à entretenir même pour les plus récalcitrants au jardinage, les cactus et plantes grasses sont partout. Au point de s’imposer comme de véritables accessoires déco des plus piquants qui trouvent leur place dans toutes les ambiances : nordique, ethnique chic ou encore contemporaine. Ces végétaux présentent des propriétés dépolluantes qui améliorent la qualité de l’air intérieur. Le prix unitaire accessible de la plupart des espèces permet de créer facilement une collection variée.
FAQ : Vos Questions sur les Plantes Grasses
Quelle est la fréquence d’arrosage optimale pour les plantes grasses d’intérieur ?L’arrosage varie selon la saison : une fois par semaine en été, tous les 15 jours au printemps et en automne, et une fois par mois maximum en hiver.
Peut-on cultiver des plantes grasses dans des pots sans trous de drainage ?Il est possible d’utiliser des cache-pots sans drainage à condition de placer une couche épaisse de billes d’argile au fond et d’utiliser un substrat très drainant.
Quand faut-il rempoter une plante grasse d’intérieur ?Le rempotage s’effectue tous les 2 à 3 ans au début du printemps.
En somme, adopter des plantes grasses est une excellente façon d’apporter une touche naturelle et apaisante à votre intérieur, sans nécessiter trop d’efforts. Des classiques comme l’aloé vera ou l’echeveria, aux variétés plus originales, chaque plante grasse offre des formes et des couleurs uniques qui embelliront n'importe quel espace.