C’est ici que se perpétue la tradition de la praline d’Aigueperse, selon la recette originelle datant de 1850 ! Les massepains (sorte de macarons), pâtisseries traditionnelles font également partie des spécialités de la Maison. Résisterez-vous aux Massepains de la Maison Vernet ? Ce sont de savoureux petits biscuits ronds à base de sucre, de blancs d’œufs et d'amandes. Vous découvrirez aussi nos Pâtes de fruits et chocolats fait maison.
Présentation de la Maison Vernet et son offre
- La praline d’Aigueperse: recette historique transmise depuis le milieu du XIXe siècle et aujourd’hui reprise par la Maison Vernet.
- Les massepains: biscuits traditionnels riches en amandes et en meringue légère, symbole de l’art pâtissier local.
- Pâtes de fruits et chocolats faits maison: gourmandises qui complètent les spécialités maison.
Ouverture et accès: Du 01/01 au 31/12, ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 7h à 3h. Informations utiles pour les visiteurs et gourmands souhaitant profiter pleinement de l’offre.
Emplacement et contact
- Adresse: 154 Grande Rue, 63260 Aigueperse
- Tél.: information disponible via les réseaux touristiques; référence de fiche mise à jour par l’Office de Tourisme Terra Volcana, les Pays de Volvic.
Informations pratiques et cadre administratif
Cette fiche se situe dans le contexte des structures référencées et inscrites à des registres publics. Elle rappelle l’existence d’éléments tels que l’immatriculation RNE, les données INSEE et les mentions liées aux conventions collectives applicables à la pâtisserie.
- Ouverture et horaires prévus, accessibilité pour les visiteurs.
- Modes de paiement: Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces.
- Cadre légal: inscription au RNE et base Sirene, validation des données par les autorités compétentes.
Actuellement, la Maison Vernet affiche une identité professionnelle claire avec une activité principale confirmée et une présence vérifiée dans les registres nationaux. Ce contexte assure transparence et traçabilité pour les clients lecteurs de la fiche touristique.
Pour ceux qui préparent un séjour gourmand, la dégustation des pralines et massepains s’inscrit dans une tradition locale dense, témoignant d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Le mélange entre douceur des confiseries et caractère artisanal fait de cette adresse une étape privilégiée.
VIDEO PRESENTATION GROUPE VERNET
Tableau récapitulatif des éléments clés
| Élément | Description |
|---|---|
| Spécialité | Pralines d’Aigueperse (recette originelle 1850), massepains, pâtes de fruits, chocolats faits maison |
| Horaires | Du mardi au samedi, 7h-3h |
| Adresse | 154 Grande Rue, 63260 Aigueperse |
| Modes de paiement | Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces |
| Réseaux / Références | Office de Tourisme Terra Volcana, Pays de Volvic |
Les informations d’inscription et de référence administrative (RNE, INSEE, Sirene) confirment la légitimité de l’établissement et sa mise à jour récente, assurant la vérifiabilité des données pour les visiteurs et les professionnels.
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