A Migné-Auxances, il est un petit salon de thé, tout en longueur, niché au coeur d'une épicerie d'art : l'Articerie. C'est la très souriante Carine Souriau, propriétaire des lieux, qui vous servira votre boisson. Chez elle, les tables sont en Formica, les murs en bois et en pierres apparentes. Ce qui est chouette, c'est la déco qui change régulièrement en fonction des créateurs exposés. Il est même possible de l'acheter. Ce qu'on vous sert ? Du thé de la Compagnie Coloniale de Dissay, du café et du sirop bio ou un chocolat chaud. Si vous avez un petit creux, Carine vous proposera un plateau de petits biscuits Serenity, des langues de chat et des meringues du Carmel, confectionnées artisanalement par les soeurs du monastère de Migne depuis plus de 40 ans.
Origine et saveur des meringues du Carmel
Les meringues du Carmel, confectionnées artisanalement par les sœurs du monastère de Migne, ont une tradition remontant à plus de quarante ans. Elles constituent une douceur emblématique qui s’associe parfaitement au thé et au café servis à l’Articerie. Les meringues, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, apportent une douceur légère qui complète la dégustation des autres biscuits proposés, comme les langues de chat et les biscuits Serenity.
À propos de l’Articerie et de son ambiance
L’Articerie est un lieu unique où une épicerie d’art accueille un petit salon de thé en longueur. La décoration, renouvelée selon les saisons et les artistes exposés, crée une atmosphère chaleureuse et évolutive. Les tables en Formica et les murs en bois et pierres apparentes donnent un charme rétro et authentique, idéal pour une pause gourmande et inspirante.
Carte et services proposés
Ce qu’on vous sert à l’Articerie inclut :
- Du thé de la Compagnie Coloniale de Dissay
- Du café
- Du sirop bio
- Un chocolat chaud
Pour ceux qui cherchent un petit plaisir, Carine propose un plateau de petits biscuits Serenity, des langues de chat et les célèbres meringues du Carmel.
Cadre et informations pratiques
Le cadre est pensé pour encourager la convivialité et la découverte : la décoration change en fonction des créateurs exposés, et il est possible d’acheter les éléments exposés. L’endroit est idéal pour une pause douceur après une visite de l’épicerie d’art et de ses expositions temporaires.
Informations pratiques et contexte local
Le Carmel, présent à Migné-Auxances, est intégré dans une dynamique locale d’artisanat et de gastronomie. Actuellement, des informations d’inscription et de référence publique apparaissent dans les documents administratifs liés à l’établissement, notamment des données INSEE et des mentions relatives à la structure et à son activité économique. Ces éléments témoignent d’une présence locale stable et d’un ancrage dans le tissu économique et culturel de la région.
Icônes de l'Art Moderne. La Collection Chtchoukine | Présentation
Idées pratiques pour les visiteurs
- Planifiez une visite pour profiter de l’exposition en cours et découvrir les meringues du Carmel.
- Assortissez votre thé ou café avec le plateau de biscuits Serenity et les langues de chat pour une dégustation complète.
- Explorez l’épicerie d’art et repérez les œuvres qui vous inspirent, puis envisagez un achat.
Tableau récapitulatif des éléments clés
| Lieu | A Migné-Auxances, dans l’épicerie d’art l’Articerie |
| Propriétaire | Carine Souriau |
| Spécialité gourmande | Meringues du Carmel, confectionnées par les sœurs du monastère de Migne |
| Boissons | Thé Compagnie Coloniale de Dissay, café, sirop bio, chocolat chaud |
| Autres biscuits | Plateau Serenity, langues de chat |
| Ambiance | Décoration changeante selon les créateurs exposés |