Réalisez une moto cross plus vrai que nature grâce à ce moule en silicone. Votre gâteau d'anniversaire sur le thème des motos sera fantastique en déposant cette décoration sur le dessus. En pâte à sucre, pâte de modelage, isomalt... tout est possible !
Présentation du moule
Moule en silicone moto cross. Créez une sublime moto cross en pâte à sucre ou pâte de modelage grâce à ce moule en silicone. Il vous permettra de réaliser une décoration en un tour de main sur le thème des motos, à déposer sur vos gâteaux d'anniversaire et autres pâtisseries créatives. Dimensions du moule : 10,1 cm x 6,1 cm environ.
Avantages et utilisations possibles
- Ce moule vous économisera beaucoup de temps : plus besoin de modeler, en deux temps trois mouvements, vos décorations en pâte à sucre seront prêtes :) .
- Extrêmement résistants aux hautes et basses températures -60 °C / 230 °C, vous pouvez l'utiliser avec de la pâte à sucre, gumpaste, pâte d'amande, chocolat, candy melts, isomalt...
- Réalisez délicieux gâteaux grâce à ce moule en silicone en forme de moto qui vous permettra de démouler facilement vos préparations culinaires. Vos enfants vont l'adorer !
Conseils d'utilisation pour la pâte à sucre ou gumpaste
- Saupoudrez le moule avec un peu de fécule de maïs et tapez pour enlever l'excédent.
- Commencez avec un boudin de pâte et commencer à l'aplatir dans le moule. Gardez les doigts des deux mains saupoudrées de fécule de maïs de telle sorte que le fondant reste dans le moule et ne colle pas à vos mains.
- Appuyez avec les doigts de votre main gauche, tout en continuant à pincer et lisser la pâte dans le moule avec les doigts ou la main droite vers l'extérieur.
- Une fois le moule bien rempli, vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler sur la forme et appuyer fermement la pâte dans le moule. Saupoudrer le rouleau vous assurera que la pâte ne colle pas à celui-ci.
- Prenez un couteau sec et propre ou scalpel, passez à la lame à la fécule de maïs. Placez la lame à plat sur la surface du moule et couper soigneusement l'excédent de pâte, en faisant une action de sciage doux. Pour les grands moules, il est parfois intéressant de s'arrêter à mi-parcours pour nettoyer et sécher à nouveau la lame.
- Pour les moules très complexes : Il peut être utile de placer le moule dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes. Démouler sur une surface sèche et propre. La pâte sera humide et collante pendant qu'elle dégèle, il ne faut pas la toucher. Selon le type de pâte que vous avez utilisé et l'humidité dans l'air, les modelages doivent être secs au toucher dans les 10 à 30 minutes. Laissez-les sécher complètement avant de les transférer sur le gâteau (à coller avec de la colle alimentaire ou du glaçage royal).
- Retourner le moule sur lui même et démouler doucement, vous pouvez vous aider d'une pointe fine pour libérer la pâte.
🍰 Comment bien utiliser un moule en silicone avec la pâte à sucre
Entretien et résistance
Entretien : Peut être lavé à l'eau savonneuse ou en lave-vaisselle. Extrêmement résistants aux hautes et basses températures -60 °C / 230 °C, vous pouvez l'utiliser avec de la pâte à sucre, gumpaste, pâte d'amande, chocolat, candy melts, isomalt...
Conditions de commande et livraison
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FAQ rapide
- Quelle taille a la décoration ? Dimensions du moule : 10,1 cm x 6,1 cm environ.
- Peut-on l'utiliser pour le chocolat ou l'isomalt ? Oui, vous pouvez l'utiliser avec du chocolat, candy melts, isomalt...
- Comment démouler sans abîmer la pièce ? Pour les moules très complexes, placez le moule au congélateur 10-15 minutes, puis démoulez sur une surface sèche et propre ; retourner le moule sur lui-même et démouler doucement.
Exemples d'applications
Votre gâteau d'anniversaire sur le thème des motos sera fantastique en déposant cette décoration sur le dessus. En pâte à sucre, pâte de modelage, isomalt... tout est possible !
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Dimensions | 10,1 cm x 6,1 cm environ |
| Matériaux compatibles | Pâte à sucre, gumpaste, pâte d'amande, chocolat, candy melts, isomalt |
| Température | -60 °C à 230 °C |
| Entretien | Eau savonneuse ou lave-vaisselle |
Réalisez une moto cross plus vrai que nature grâce à ce moule en silicone. Vos enfants vont l'adorer !