Savoureux mélange de plantes et de fruits, cette nouvelle infusion parfumée au cassis et à la framboise offre une dégustation florale, sucrée, et la délicieuse sensation de mordre dans un fruit frais. Acidulés, vitaminés, gourmands, les fruits rouges signent le retour des beaux jours.
Sans théine, l’Infusion Fruits Rouges désaltère du matin au soir. Chaude, elle est l’amie du petit déjeuner, elle réhydrate après le sport et apporte une note délicieusement sucrée après le dîner.
Verser 1 cuillérée à soupe d’infusion dans un litre d’eau froide ou à température pendant 4 heures. Filtrer à l’aide d’un chinois. Placer la boisson au réfrigérateur pendant 6 heures avant dégustation ou servir bien frais sans attendre en ajoutant une dizaine de glaçons.
En pratique, 1 c. Dans une casserole, faire bouillir l’eau. Ajouter l’infusion. Laisser infuser 5 à 10 minutes. Filtrer. Ajouter le jus du citron ainsi que 2 cuillérées à soupe de sirop d’agave (ou de miel). Mélanger. Verser la tisane dans une jolie carafe en verre, ajouter 5 feuilles de basilic et la moitié des fruits. Placer au moins 4 heures au réfrigérateur.
Véritable bille vitaminée, le cassis est le fruit des régions tempérées qui apporte le plus de vitamine C avec plus de 180 mg/100 g, donc trois fois plus que l’orange et deux fois plus que le kiwi. C’est donc un partenaire de choix pour prendre soin de son immunité et pour chasser la fatigue après l’hiver. En Côte d’Or, à Nuits-Saint-Georges, la petite baie a même son musée !
La tisane aux fruits rouges est une infusion gourmande, sans caféine, à base de framboise, fraise, mûre, cassis, cranberry et hibiscus. Riches en anthocyanes, elle se déguste chaude l'hiver ou froide l'été. Elle fait partie des infusions les plus populaires de France et convient à toute la famille et à toute heure de la journée.
À ne pas confondre avec le thé aux fruits rouges: ce dernier est une version théinée, à base de thé noir ou vert aromatisé aux baies. Hibiscus (fleur séchée) donne la couleur rubis et le côté acidulé, cranberry (canneberge séchée) apporte une note acidulée intéressante. Toutes ces baies apportent des anthocyanes, pigment naturel et antioxydant documenté.
Préparation et température: eau portée à frémissement (95 °C). Temps d’infusion: 8 à 10 minutes, en couvrant la tasse. Variantes: ajouter une cuillère de miel, un trait de jus de citron ou quelques feuilles de menthe. L’infusion froide est l’une des meilleures façons d’apprécier les fruits rouges, surtout en été.
La tisane aux fruits rouges est généralement très bien tolérée. Hypertension: avec hibiscus, elle peut légèrement abaisser la tension. Médicaments anticoagulants: les baies riches en vitamine K peuvent interagir. Disclaimer: les informations de cet article sont à visée éducative. Sources: Pojer E. Julien Huot, fondateur de Thés & Traditions.
Non, sauf si elle est mélangée à du thé. C’est l’une de ses qualités principales: on peut la boire à toute heure, y compris le soir. En général oui, à dose raisonnable. Évitez les versions avec hibiscus en grande quantité au premier trimestre et demandez conseil à votre sage-femme en cas de doute.
Chaude pour le rituel hivernal, froide en infusion lente la nuit pour une boisson estivale parfaite. Elle peut être conservée 24 à 48 heures au réfrigérateur dans un récipient fermé. Explorez des guides thématiques sur les fruits rouges, cranberry, hibiscus et citron.
Description Lipton 5 Fruits Rouges: Le Thé Noir 5 Fruits Rouges évoque la gourmandise et les fruits d’été, avec des notes de framboises, fraises et cerises et une saveur acidulée sans sucre ajouté. Les feuilles proviennent de plantations Rainforest Alliance et sont emballées dans des sachets Pyramid® offrant une infusion optimale. Pour une dégustation parfaite, versez 200 ml d’eau à 90 °C et laissez infuser 2-3 minutes.
Depuis 2003, Lipton propose le sachet Pyramid® pour une meilleure diffusion des feuilles et des fruits. Lipton s’engage dans une filière durable et soutient les petits exploitants agricoles grâce à la certification Rainforest Alliance. Notre histoire rappelle les origines de Lipton et son développement à travers le monde, avec une approche axée sur l’innovation et l’excellence et une expérience de dégustation conviviale.
Cette page produit peut être complétée et enrichie par des photos et des données additionnelles. Une consommation excessive de sucre peut entraîner prise de poids et caries; les édulcorants non nutritifs n’apportent pas d’avantage clair en matière de réduction de graisse corporelle à long terme. Pour en apprendre plus, rejoignez les espaces et guides liés à l’analyse des ingrédients.
La préparation recommandée pour Lipton 5 Fruits Rouges est simple et rapide, adaptée à tous les jours et à toutes les occasions, chaude ou froide selon les envies et les saisons.