Le gaufrier, c'est décidément l'affaire de Lagrange. La marque française qui a inventé le premier gaufrier électrique à plaques interchangeables il y a 60 ans passés continue d'innover avec cet autre modèle high-tech. La particularité de ce gaufrier ? Il est livré avec 3 plaques interchangeables pour faire des gaufres, des gaufrettes ou des croque-monsieur. Nous l'avons testé.
Caractéristiques et polyvalence
Les appareils Lagrange, c'est ce qui se fait de mieux sur le marché des gaufriers. Le test du modèle Premium Gaufres de la marque française a été un pur plaisir. Dès que l'on a déballé le paquet, on a découvert un produit qui respire vraiment la qualité. A l'intérieur de l'emballage, on retrouve un appareil à gaufres et 3 plaques : une plaque pour 2 gaufres 15,5 x 10 cm, une plaque pour 4 gaufrettes 10 x 7,7 cm, une plaque pour 4 croque-monsieur 12 x 18 cm. Autant vous dire que c'est un véritable appareil multifonction comme on les aime en cuisine, et qui fonctionne à une puissance de 1200 W.
Toutes les plaques fournies avec l'appareil sont en fonte d'aluminium et possèdent un revêtement antiadhésif double couche. C'est donc très résistant et il n'y a aucun risque que la pâte colle pendant la cuisson. En plus, ce matériau assure une très bonne répartition de la chaleur, et donc une cuisson uniforme. Tout comme les modèles Super 2 Gaufres de Lagrange, celui-ci est également réversible sur son socle. Cette caractéristique assure une excellente répartition de la pâte à gaufre sur les plaques, ce qui permet d'avoir des gaufres parfaites. L'appareil possède des poignées qui facilitent son ouverture et sa fermeture, un cordon amovible ainsi que des patins antidérapants.
Le design a évolué et s'affiche aujourd'hui avec un aspect plus futuriste et ultra moderne. Le capot et les poignées sont en bakélite, ce qui apporte indéniablement un petit plus à la décoration de la cuisine. Dimensions et ergonomie permettent de trouver facilement sa place dans toutes les cuisines : 35 x 31 x 14,5 cm. Le réglage se fait très simplement à l'aide de boutons: molette de réglage de la température, bouton d'éjection des plaques, et bouton de réglage de la finition (moelleux ou croustillant).
Manipulation et expérience utilisateur
L'utilisation de ce gaufrier est très simple, tout est déjà inscrit sur l'appareil via les boutons. Comme pour n'importe quel appareil du genre, il faut commencer par le préchauffage. Le voyant orange s'allume, signe de mise sous tension. Lorsque le préchauffage est terminé, le voyant vert s'allume et un signal sonore retentit. C'est très pratique puisqu'on n'a pas besoin de rester devant l'appareil en permanence.
Vous pouvez faire autre chose pendant ce temps : peaufiner la préparation de la pâte, préparer les accompagnements, etc. Avant de préchauffer l'appareil, vous pouvez régler la température selon vos préférences. Une fois l'appareil chauffé à point, vous pouvez commencer la cuisson proprement dite. N'oubliez pas de retourner le gaufrier pour bien répartir la pâte et obtenir des gaufres épaisses comme il faut. Et comme avec ce modèle, on a toujours le choix pour la finition: moelleuse ou croustillante.
Lorsque la cuisson est finie, le voyant vert s'allume de nouveau et un bip se fait entendre. Il suffit ensuite de démouler très simplement les gaufres grâce au revêtement antiadhésif. Il est préférable de ne pas utiliser de matériau pointu ou en métal sur les plaques pour ne pas les abîmer. Si vous voulez faire des croque-monsieur ou des gaufrettes pour le goûter, il suffit d'appuyer sur le bouton d'éjection pour changer de plaque. Le nettoyage est rapide et sans contraintes: une éponge humide et un peu de liquide vaisselle suffisent, et les plaques retrouvent leur aspect presque neuf.
Utilisation multi-plaques et entretien
Comme les plaques sont interchangeables et antiadhésives, le démoulage et le nettoyage restent faciles quel que soit le type de cuisson choisi. À chaque changement de plaque, l'appareil se transforme en une machine capable de réaliser gaufres, gaufrettes ou croque-monsieur, sans perte de performance.
Avis et perception générale
Ce gaufrier est reconnu et conseillé par ses acheteurs. Il récolte une excellente note moyenne de 4.4 étoiles et les mauvaises notes sont peu nombreuses. Les retours sont positifs et les plaques ne collent pas. Un appareil de fabrication française, avec toute la qualité que ce label suppose, ça fait déjà la différence. Ce gaufrier Premium Gaufres de Lagrange est véritablement notre coup de cœur. Ses petits bémols sont rapidement surmontables, et n'altèrent en rien la qualité des préparations. Il s'utilise très bien dans le cadre familial, pour le petit-déjeuner du week-end, ou même un brunch improvisé. Nous aimons également le fait qu'il soit livré avec plusieurs plaques interchangeables. Il y a de quoi passer de bons moments en famille.
Le gaufrier, c'est décidément l'affaire de Lagrange. La marque française qui a inventé le premier gaufrier électrique à plaques interchangeables il y a 60 ans passés continue d'innover avec cet autre modèle high-tech. La particularité de ce gaufrier ? Il est livré avec 3 plaques interchangeables pour faire des gaufres, des gaufrettes ou des croque-monsieur. Nous l'avons testé.
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