À Romans-sur-Isère, la Maison Guillet incarne une tradition gourmande et artisanale qui se transmet depuis 1962. C’est en 1962 que Daniel Guillet a commencé à développer un savoir-faire chocolatier incomparable, dans le pur respect de la tradition. Luc, son fils, est resté fidèle à son art et aux méthodes qui permettent d'exprimer la quintessence des goûts et des arômes. Aujourd'hui encore, il sait donner du temps au temps pour atteindre le meilleur résultat. C'est ainsi que depuis plus de 50 ans, la Maison Guillet cultive une tradition unique, en refusant toute concession sur les ingrédients, en privilégiant les goûts francs.
Avec l’arrivée de la belle saison, la framboise s’impose comme l’un des fruits incontournables de nos créations estivales. Saviez-vous que la framboise est en réalité composée de dizaines de petits fruits appelés drupéoles ? Et vous, plutôt tarte, pavlova ou framboisier ? À la Maison Guillet, nous croyons que les plus belles célébrations méritent toujours un peu de chocolat. Et vous, quel est votre pronostic pour la finale ? Deux créations, deux émotions, une même promesse : un été raffiné, frais et intensément gourmand. En boutique, découvrez également nos nouveautés individuelles : l’éclair passion nougat et le framboisier individuel, ainsi que nos autres douceurs estivales comme l’entremets glacé Caravage et la pavlova framboise menthe.
Note: ce texte évoque les ambiances estivales et les créations iconiques sans modifier la trame originale.
À l’occasion de la fin de l’année scolaire, la Maison Guillet célèbre tous ceux qui ont accompagné les enfants tout au long de leur parcours : maîtres, maîtresses, ATSEM et équipes éducatives. Des attentions simples, généreuses et artisanales, pour transformer un merci en un véritable moment de plaisir. Et pour rendre chaque cadeau encore plus personnel, une étiquette offerte « Merci pour cette année » vous permet d’ajouter votre propre mot au dos : une petite attention qui fait toute la différence.
À l’occasion de la Fête des Pères, la Maison Guillet met à l’honneur ses champions du quotidien avec une collection pensée pour célébrer les papas autour de la gourmandise. Des recettes qui mêlent savoir-faire artisanal et plaisir simple, pour faire de cette journée un vrai moment de convivialité en famille. Faites de cette Fête des Pères un moment gourmand et inoubliable.
Merci à toutes celles et ceux qui font vivre La Fabrique depuis 10 ans. Implantée dans le centre-ville, à proximité de l'emblématique église Notre-Dame-de-Lourdes, cette enseigne est une référence. Également présente avec une belle boutique dans le centre de Valence, la pâtisserie-chocolaterie Guillet développe sa production dans sa boulangerie familiale la Fabrique, à l'orée de Romans. Trio gagnant pour cette maison très gourmande, Entreprise du Patrimoine Vivant, qui existe à cette adresse depuis 1962.
Du petit chou au caramel à l'entremet Vercors, des saveurs et des délices à partager - ou pas ! Le saviez-vous ? À Romans-sur-Isère, la Maison Guillet est une institution gourmande qui régale les amateurs de douceurs depuis 1962. Installée au cœur de la ville, cette adresse historique vous accueille dans un cadre soigné, pour une expérience gustative où raffinement et authenticité se mêlent. L’équipe, chaleureuse et passionnée par l’excellence, saura vous accompagner avec attention, que vous soyez fidèle à la maison ou de passage. La boutique propose une large sélection de créations sucrées : entremets emblématiques comme le millefeuille, la romanaise ou le Paris-Brest, tartes savoureuses, macarons, calissons, ainsi que petits fours salés et sucrés. Chaque préparation est pensée pour satisfaire toutes les envies, avec une attention particulière portée à la présentation et aux saveurs. Les amateurs de chocolat y trouveront également leur bonheur : tablettes pralinées, orangettes corsica, pâtes à tartiner ou encore les “Ptits Luc”, spécialités maison. Sans oublier les glaces artisanales et sorbets, réalisés à partir de fruits frais soigneusement sélectionnés.
- Histoire et héritage familial de la Maison Guillet, depuis 1962, avec Daniel et Luc.
- Gamme estivale et framboise comme fruit phare des créations saisonnières.
- Offres spéciales et événements autour des fêtes scolaires et des occasions familiales.
- Présence locale forte à Romans et Valence, avec la Fabrique comme extension artisanale.
MAISON GUILLET ROMANS compte 32 avis avec une note moyenne de 4.5.

La tragédie Guilliet : Comment la machine qui a meublé tout le pays a fini à la ferraille
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