Glacage en ballon de basket : idées gourmandes et techniques pour un thème sportif réussi

Marquez un grand coup lors de votre prochaine fête sportive avec ces moules à glace en forme de ballon de basket ! L'idéal pour faire briller votre esprit d'équipe, même si vous êtes juste en train de boire un soda. Ces boules de glace géantes (2" de diamètre, 5 cm) vont ajouter un peu de jeu à vos verres. Forme de ballon de basket : Parce que chaque boisson mérite un petit dunk de fraîcheur ! Grande taille (2" / 5cm) : Pour que vos boissons restent fraîches jusqu'au dernier drop, sans fondre en un clin d'œil. Lavage à la main : Parce qu'un ballon de basket en glace, ça mérite un entretien de pro (on ne laisse pas un champion sans entraînement !).

Pour les amoureux de sports : Si vous êtes du genre à faire des passes, à dribbler ou à crier "trooooop long", ces boules de glace sont faites pour vous. Alors, prêt à mettre un panier dans votre verre et à rafraîchir l'ambiance avec vos ballons de basket glacés ?

Préparations et animations autour du thème

Vous avez un rassemblement sportif qui approche, l'anniversaire d'un proche passionné de basket-ball ? Ça tombe bien, aujourd'hui nous allons vous apprendre à créer un gâteau en forme de ballon de basket-ball avec de la pâte à sucre (possible avec crème au beurre aussi); ce qui ne manquera pas de ravir les fans de ce sport. -------- COMMENT L'UTILISER ? Que ce soit pour un anniversaire ou une célébration sportive, ce gâteau ne manquera pas de vous faire marquer des points!

COMMENT FAIRE ? - A l'aide de l'outil aiguille, tracez les formes d'un ballon de basket sur le gâteau. Votre gâteau est prêt à être admiré, découpé puis dévoré. Bon appétit !

Idée gourmande pour la Chandeleur et les crêpes décorées

Aujourd’hui c’est la chandeleur et en même temps on fête l’anniversaire de mon fils qui à 9 ans et qui est passionné de basketball ! Voici mon idée: des crêpes en forme de ballon de basket😉. La recette est très simple! Une pâte à crêpe vanillée et une chocolatée. On en colore une en orange et l’autre est utilisée pour le dessin des rayures du ballon. Maintenant à vous d’essayer, c’est amusant et surtout le résultat est très sympa, non?

A l’aide d’une louche versez dans un petit cul de poule 300g de la préparation et ajouter le chocolat en poudre. Préparez votre poêle à crêpe. Avec la petite bouteille dessinez sur la poêle bien chauffée, une croix puis un c à l’envers et un autre à l’endroit. Placez vos crêpes ballon de basket dans une assiette et y a plus qu’à déguster !!!

Recettes et techniques de pâtisserie liées au thème

Mélanger le sucre et les œufs dans une terrine. Monter un sabayon au bain-marie, à l'aide d'un fouet (chauffer dans une petite casserole 3 cuillères à soupe d’eau, les oeufs et le sucre à feu doux). Retirer la préparation du bain-marie, et fouetter jusqu'à complet refroidissement. Incorporer délicatement la farine tamisée, à l'aide d'une spatule. Verser la préparation sur la plaque et enfourner à peu près 25 min. (à surveiller). Démouler aussitôt que la génoise sort du four. Faire ramollir le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule. Une fois le biscuit refroidit, recouvrir le saladier avec du film alimentaire et étaler la génoise sur le saladier y compris les bords. Verser la mousse sur la génoise et la recouvrir avec le reste du biscuit. Protéger avec du film et mettre au frigo pendant 1 h ou deux.

Étaler la pâte à sucre à l'aide d'un rouleau. Démoulez le gâteau du saladier et recouvrir la face arrondie avec de la pâte à sucre orange. Enlever le surplus. « vous pouvez utilisez du chocolat blanc, c'est bon aussi !!!! contenus et publicités personnalisés. imp_alim_13_azyme 1 search

Gagnez un temps précieux grâce à ce superbe kit de décorations comestibles, imprimé sur une feuille A4 de sucre ou d'azyme. Vous pourrez découper ces 12 ballons de basketball et les déposer sur le haut de vos cupcakes ou muffins. Mais vous pouvez également adosser un pic sur le dos du ballon et le piquer directement sur votre gâteau pour lui donner du relief. Vous décorerez en un tour de main votre gâteau sur le thème du basketball.

Décorations comestibles et matériel

30 jours pour changer d'avis Livraison en Relais ou domicile 24h, Monde entier* Livraison OFFERTE à partir de 49€, sinon 4,90€ 0,20 € offerts tous les 10 € d'achats → cumulez et transformez en réduction ! Description complète Décorez vos cupcakes, muffins et gâteaux avec ces superbes décorations comestibles qui enchanteront tous les fans de basketball. Cette feuille A4 alimentaire, d'azyme ou de sucre, comprends 12 ballons de basket de 5 cm environ à découper. Tous ces éléments peuvent être découpés pour être ensuite déposer sur vos petits gâteaux. Pour encore plus de relief vous pouvez leur coller un pic ou un cure-dent au dos et ainsi les présenter comme des toppers sur vos patisseries. Effet garantie très à la mode !

Illustration Infographie: ballons de basket en glaçage et toppers

Nous proposons également sur notre site d'autres décorations sur le thème du basketball : un kit de décoration, une feuille ou un disque que vous pouvez personnaliser avec le prénom ainsi qu'un terrain de basket. Si vous choisissez le support feuille de sucre, vous pouvez déposer les éléments découpés sur une couche de pâte à sucre plus épaisse afin de le rigidifier et les utiliser comme topper afin qu'ils culmine debout en haut de votre gâteau. Et voici notre vidéo pour voir la manipulation des feuilles de sucre si vous choisissez ce support :

Coller une image comestible, impression alimentaire, disque azyme sur un gâteau @latelierderach

IMPORTANT A SAVOIR : L'encre utilisée (toutes les couleurs sont concernées) et les feuilles de sucre sont d'une part approuvés par la FDA (USA Food and Drug administration) et d'autre part certifié casher (donc halal aussi). L'impression se conserve sans aucun problème à température ambiante jusqu'à 6 mois. CARACTERISTIQUES de la Feuille de SUCRE : Notre feuille de sucre est constituée d'une très fine couche de glaçage posée sur un support plastique qui vous permettra de la manipuler sans difficulté.

  1. Impressions sur sucre (Frosting Sheets) se conservent à température ambiante jusqu'à 6 mois.
  2. Impression sur azyme (Wafer Paper) se conserve jusqu'à 1 an à température ambiante.
  3. Conseils d'utilisation: laisser sécher 5 à 15 minutes, utiliser un sèche-cheveux pour accélérer, décoller délicatement du support.

Récapitulatif pratique

Pour réaliser des décors comestibles autour du thème ballon de basket, privilégier des feuilles de sucre ou de l'azyme selon l'effet souhaité, accompagner avec des décorations en pâte à sucre et des toppers sur vos gâteaux, cupcakes et muffins.

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