Le four encastrable Beko BBCM12300X est un four électrique à chaleur tournante d’une capacité interne de 48 litres, conçu pour être intégré dans une cuisine moderne. Avec une puissance totale de 2400 W et des programmes variés, il associe efficacité énergétique (classe A) et polyvalence pratique au quotidien.
Caractéristiques principales et fiche technique
- Type de four : Four à chaleur tournante (convection forcée)
- Capacité utile: 48 L
- Puissance totale: 2400 W
- Classe énergétique: A
- Consommation d’énergie par cycle: 0,72 kWh (convection forcée) / 0,82 kWh (traditionnel)
- Éclairage interne: 1 lampe halogène (emplacement en haut)
- Affichage: LED
- Mode de commande: Rotatif et Tactile
- Horloge et minuterie: Électronique et numérique
- Dimensions extérieures (approx.): largeur 59,4 cm, hauteur 45,5 cm, profondeur 56,7 cm
- Dimensions d’encastrement: 55 x 45 x 56 cm
- Poids produit: 27,6 kg
- Couleur: Acier inoxydable
- Portes froides: Oui
- Fonctions: Cuisson par convection, Cuisine conventionnelle, Dégivrage, Cuisson lente, Zone de chauffe inférieure, Grill
Fonctions de cuisson et modes d’emploi
- Cuisson par convection: chaleur tournante qui assure une cuisson homogène sur plusieurs niveaux.
- Cuisson conventionnelle: mode traditionnel adapté à certains plats qui préfèrent une chaleur provenant du haut et du bas sans rotation du ventilateur.
- Dégivrage: permet de décongeler rapidement les aliments sans cuisson.
- Cuisson lente: idéale pour les plats mijotés et les mijotés à basse température.
- Zone de chauffe inférieure: cuisson par le bas pour croûtes dorées et fonds croustillants.
- Grill: fonction grill pour dorer et gratiner les plats.
- Programmes préconfigurés: plusieurs options adaptées à des recettes courantes (cuisson par convection, cuisine conventionnelle, etc.).
Utilisation au quotidien et conseils pratiques
Pour une cuisson optimale, préchauffez le four à la température indiquée dans la recette avant d’y déposer les aliments. Le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner après l’arrêt afin de ramener rapidement la température à un niveau sûr. Pour nettoyer l’intérieur, privilégiez des solutions non agressives et évitez les détergents abrasifs qui pourraient endommager l’émail.
Le four BBCM12300X est livré avec des accessoires utiles incluant une grille et des rails télescopiques pour une manipulation facilitée des plats lourds et volumineux. Vérifiez les dimensions d’encastrement et assurez-vous que l’espace disponible respecte les tolérances recommandées pour un montage sûr et fiable.
Accessoires et compatibilités
- Accessoires inclus: Grille; Rail télescopique; Rail télescopique (double)
- Origine de fabrication: Autre
- Code EPREL et références associées: BBCM12300X, 2146693
Éléments de maintenance et FAQ rapide
- Le BBCM12300X dispose-t-il d’un mode de chauffage par le bas ? Oui, avec la fonction zone de chauffe inférieure.
- Quelle est la puissance totale et la consommation par cycle ? 2400 W de puissance et 0,72 kWh pour la convection forcée; 0,82 kWh pour le mode traditionnel.
- Le manuel est-il disponible en français ? Le document référencé est disponible principalement en anglais, avec des FAQ et des notices associées en ligne.
- Comment nettoyer les grilles et l’intérieur après cuisson ? Utilisez des produits adaptés au four et rincez à l’eau tiède après le nettoyage; évitez les abrasifs sur l’émail.
Documentation et ressources associées
La notice Beko BBCM12300X et les documents connexes peuvent être téléchargés en ligne et incluent des informations sur les programmes et réglages recommandés. Les pages techniques fournissent les spécifications et les dimensions d’encastrement pour un montage précis.

Beko | Que faire avant la première utilisation de mon four ?
Tableau récapitulatif des spécifications
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Type de four | Four à chaleur tournante |
| Capacité | 48 L |
| Puissance | 2400 W |
| Classe énergétique | A |
| Éclairage | Halogène, haut |
| Affichage | LED |
| Dimensions encastrement | 55 x 45 x 56 cm |
| Dimensions produit | Largeur 59,4 cm, Hauteur 45,5 cm, Profondeur 56,7 cm |
| Poids | 27,6 kg |
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