Les compléments alimentaires permettent de pallier certaines carences alimentaires et de prendre soin de sa santé et de son bien-être.
Les compléments alimentaires permettent de répondre et d'accompagner l’organisme pour soulager, voire éliminer, certains inconforts du quotidien : digestion difficile, stress ou même fatigue générale.
Le complément alimentaire se définit concrètement comme une denrée alimentaire permettant de compléter un régime normal et se présente sous la forme d’une dose renfermant un concentré de nutriments ayant un effet nutritionnel ou physiologique.
Son principal but est le maintien d’une santé et d’un état physiologique normal, et ce, en réduisant les facteurs de risque d’une pathologie.
Il bénéficie d’une autorisation de mise sur le marché et est soumis à des contrôles afin de prouver qu’il est sans risques pour les populations.
Les additifs et les taux de pesticides doivent être autorisés pour l’alimentation humaine et les risques d’OGM et d’allergies doivent être signalés.
La consommation d’un complément alimentaire doit s’accompagner de précautions similaires à celles d’un aliment, et peut engendrer des effets indésirables ou des interactions médicamenteuses.
Il est indispensable de consulter un professionnel de la santé si vous suivez un traitement et que vous vous apprêtez à suivre une cure de compléments alimentaires.
Le respect des doses journalières est indispensable: DJA, DJT ou DMJ indiquent les doses à ne pas dépasser et celles à respecter.
Éviter de prendre plusieurs compléments en même temps permet d’éviter tout surdosage si les mêmes principes actifs sont présents.
Les compléments alimentaires peuvent être interdits ou déconseillés pour certaines populations, comme les femmes enceintes ou les personnes sous anticoagulants.
Des plantes utilisées dans les compléments doivent respecter des cadres réglementaires stricts; les allégations nutritionnelles et de santé sont encadrées par la réglementation européenne.
Le dispositif de nutrivigilance permet de déclarer tout effet indésirable et de surveiller la sécurité des produits.
La DGCCRF et l’ANSES rappellent les risques liés à l’achat en ligne et la nécessité de vérifier l’origine et la composition des produits.
Un complément alimentaire n’est pas un médicament et ne peut revendiquer un effet thérapeutique; toutefois, il peut accompagner une alimentation variée et pallier d’éventuelles carences.
La consommation de compléments est encadrée et les autorités disposent d’un dispositif de contrôle et de vérification de sécurité.
Les carences en nutriments sont très rares dans la population générale selon l’ANSES, excepté parfois la vitamine D, et une alimentation variée couvre généralement les besoins.
Pour certaines situations (grossesse, régimes d’exclusion…), la prise de compléments peut être conseillée et il est vivement recommandé de solliciter l’avis d’un professionnel de santé.
Les compléments alimentaires ont connu une croissance importante et répondent à des promesses telles que vitalité, sommeil, digestion ou bronzage.
Avant de consommer un complément alimentaire, la première question à se poser est « en ai-je vraiment besoin ? » et il convient d’identifier ce qui motiverait cette prise.
En France, les compléments alimentaires sont déclarés sur une plateforme avant mise sur le marché et font l’objet d’un dispositif de nutrivigilance.

Rôles et distinctions entre compléments et médicaments
Un complément alimentaire a comme seul point commun avec un médicament sa présentation et peut prendre la forme de gélules ou pastilles, mais il n’exerce pas d’action thérapeutique et ne doit jamais être pris en substitution d’un traitement médical.
Les compléments alimentaires peuvent être vendus sans ordonnance et ne relèvent pas du monopole pharmaceutique, bien que leur fabrication et distribution soient réglementées et contrôlées.
Les allégations nutritionnelles et de santé encadrent ce que peuvent promettre les compléments, sans prétendre traiter une maladie.
Conseils pour lire, déchiffrer et comprendre les étiquettes alimentaires
Précautions, conseils d'utilisation et sécurité
La clé d’un usage sûr d’un complément alimentaire est de respecter la posologie et les doses journalières recommandées indiquées sur la notice.
Éviter les surdosages et privilégier une prise unique lorsque possible, afin de limiter les interactions et les risques d’effets indésirables.
En cas de réaction allergique ou d’effets indésirables, arrêter immédiatement la prise et consulter un médecin; signaler l’événement via les voies de nutrivigilance.
Pour les femmes enceintes, les enfants, les adolescents et les personnes sous traitement médicamenteux, il est fortement recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé.
Le risque lié à la présence de substances interdites ou à des produits provenant de sites internet non fiables est non négligeable et nécessite prudence et vérification.
| Aspect | Caractéristiques | Règles |
|---|---|---|
| Nature | Denrée alimentaire | Contrôles DGCCRF, DGAL |
| Effet | Nutritionnel/ physiologique | Pas d’effet thérapeutique garanti |
| Risque | Surdosage, interactions | Respect des DJA/DJT/DMJ |
Cas particuliers et conseils pratiques
Pour les régimes spécifiques (végétalien, restrictions alimentaires), les compléments peuvent aider à couvrir certains besoins, mais une alimentation variée demeure la base.
La plateforme Compl’Alim permet de vérifier la composition des compléments et les autorités soulignent l’importance d’un conseil médical plutôt que d’une démarche alimentaire isolée.
Les allégations sur l’immunité, la vitalité, le sommeil ou la digestion doivent être évaluées avec prudence et vérifiées par les professionnels de santé.
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