Le complément alimentaire Entremets Caramel se présente comme une préparation en poudre destinée à enrichir l’apport protidique tout en offrant une texture dessert gourmande. Fabriqué sous forme de boîtes contenant plusieurs sachets, il se prépare rapidement avec de l’eau froide et peut être dégusté comme crème dessert caramel ou entremets léger, idéal dans le cadre d’un régime protéiné ou minceur.
Présentation et composition
Caractéristiques du produit « ENTREMETS CARAMEL » Boîte de 5 sachets de 25g. Préparation en poudre hypocalorique à reconstituer pour crème dessert caramel riche en protéines. Dans un sachet de 25 g, on retrouve bien 18 g de protéines pures qui sont délactosées pour être plus assimilables et digestes. Dans un shaker contenant 150 à 200 ml d’eau froide, ajouter le contenu d’un sachet entremets caramel et diluer jusqu’à dissolution complète. Le taux de sucre est faible, soit 1,2 g pour des apports en glucides totaux de seulement 2,6 g, et l’apport calorique est autour de 95 kcal par portion; matières grasses faibles à 1,3 g.
Ingrédients: Protéines de lait, poudre de lait écrémé, arôme (support: maltodextrine de maïs, gomme arabique, contient du gluten), sel, épaississant: gomme xanthane, émulsifiant: lécithine de tournesol, édulcorants: aspartame et acésulfame de potassium, antiagglomérant: dioxyde de silicium, colorants E102 et E124. Allergènes: lait et gluten. Fabriqué sur des équipements où sont utilisés œuf, soja, fruits à coque et céleri. Modèles de formulation différents selon les boîtes: boîte de 7 sachets, sachets de 18 g ou 25 g, et versions arômes caramel ou vanille.
Mode d’emploi et mode d’utilisation
Mode d’emploi: Dans un shaker, contenant 150 à 200 ml de liquide froid, ajouter le contenu d'un sachet et agiter vigoureusement. Mélanger jusqu’à dissolution complète et laisser prendre au réfrigérateur environ 10 à 30 minutes selon la recette choisie. Maintenir une consommation quotidienne de liquide suffisante. Ce produit n’est pas un substitut de repas mais un complément de l’apport protidique de haute valeur biologique.
Pour obtenir une crème dessert caramel riche en protéines, diluer 150 à 200 ml d’eau froide avec le contenu du sachet. Verser le mélange dans un bol ou une coupe réfrigérée et laisser prendre. Des variantes comme l’ajout d’un blanc d’œuf monté en neige ou l’addition de thé fumé et d’un demi citron vert peuvent être envisagées pour varier les plaisirs et la texture.
Utilisations et recettes associées
Préparation minceur hyperprotéinée hypocalorique: versez 150 à 200 ml d’eau froide sous agitation et laissez reposer 15 à 30 minutes au réfrigérateur pour obtenir une consistance ferme, puis dégustez. On peut aussi préparer une crème dessert caramel façon entremets en utilisant environ 120 ml à 150 ml d’eau froide, selon la concentration souhaitée. Idées: mélanger avec 110 ml de thé fumé et le jus d’un demi citron vert; réserver au frais et accompagner avec le même thé servi en tasse.
Variante dessert à déguster sous forme de glace, ou mousse légère en ajoutant un blanc d’œuf monté en neige. D’autres formulations évoquent l’utilisation d’Insu K ou de lait écrémé pour ajuster la texture, la saveur et la richesse nutritionnelle. Le dessert caramel peut être présenté dans des coupes, des verrines ou des bols; le choix s’adapte selon les goûts et les objectifs diététiques.
Conservation et sécurité alimentaire
Conservation: A conserver dans l’emballage d’origine, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Utiliser dans le mois qui suit l’ouverture. Recommandations: A consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Protéines présentes: lait, soja; allergènes: lait et gluten. Fabriqué sur des équipements où sont utilisés œuf, soja, moutarde, gluten, céleri, sulfites et fruits à coque.
Caractéristiques nutritionnelles et bénéfices
Cette préparation minceur hyperprotéinée présente un apport important en protéines de lait, avec des glucides faibles et des matières grasses réduites, ce qui peut aider à brûler les graisses et limiter le stockage par l’organisme lorsqu’il est intégré dans une alimentation adaptée. L’utilisation d’édulcorants peut varier selon les lots et les versions (aspartame et acésulfame de potassium dans certains assemblages; sucralose dans d’autres). Le produit contient des colorants (E102 et E124) et peut inclure du gluten selon les lots; vérifier l’étiquette avant consommation.
Présentations disponibles: Boîte de 5 sachets de 25 g ou Boîte de 7 sachets de 23 g (différences mineures selon le marché et les recettes associées). Dans chaque sachet, la teneur en protéines est élevée (18 g par sachet dans certaines versions). La formulation peut aussi inclure des minéraux et des vitamines pour compléter l’apport nutritionnel quotidien.
Aspects pratiques et conseils
- Boire 1,5 à 2 litres de liquide par jour pour une hydratation adéquate lors d’un régime protéiné.
- Respecter les portions indiquées et éviter un usage prolongé sans supervision nutritionnelle si vous suivez un régime strict.
- Conserver dans un endroit frais et sec et respecter la date limite d’utilisation après ouverture.
- Vérifier les conseils spécifiques du fabricant et les allergènes présents avant consommation.
Variantes et packaging
Les gammes proposées incluent une préparation en poudre pour Entremets Caramel avec un emballage comprenant 7 sachets et d’autres arômes comme Vanille. Des versions “Hypocalorique” et “Hyperprotéinée” sont proposées selon les besoins diététiques et les préférences gustatives. Le produit peut être utilisé comme dessert protéiné dans le cadre d’un régime minceur, avec des variantes de texture et de goût selon les méthodes de préparation et les ajouts suggérés.

Pour les novices en diététique: commencez par diluer le contenu d’un sachet dans 150 ml d’eau froide, agitez vigoureusement, puis laissez prendre 10 à 30 minutes au réfrigérateur pour obtenir une crème dessert caramel homogène.
Entremets Caramel Noisette : Le Dessert Gourmand qui Fait Craquer Tout le Monde !
Tableau récapitulatif des éléments clés
| Aspect | Détail |
|---|---|
| Portion typique | 1 sachet |
| Protéines | Environ 18 g (par sachet dans certaines formules) |
| Calories | ≈ 95 kcal par portion |
| Glucides | ≈ 2,6 g (soit 1,2 g de sucres) |
| Matières grasses | ≈ 1,3 g |
| Ingrédients principaux | Protéines de lait, poudre de lait écrémé, arôme caramel, épaississants |
| Allergènes | Lait et gluten |
| Conservation | Lieu frais et sec, à l’abri de la lumière |
En résumé, l’entremets caramel en boîte de 7 etuis se positionne comme une option pratique et gourmande pour compléter l’apport protéique quotidien tout en restant aligné avec des objectifs de régime minceur ou de diète hyperprotéinée.
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