Histoire du col pelle à tarte et son réenchantement dans la chemise

À l’occasion de la sortie du cours Apprenez à coudre une chemise sur Artesane, j’ai voulu me pencher sur cette pièce incontournable et plus particulièrement sur l’histoire du col de chemise. Les variations de la chemise au fil du temps et des modes la rendraient presque difficile à définir. Au gré des envies, elle peut s’ajuster ou s’élargir, se parer d’une poche sur la poitrine, de manches courtes ou trois-quarts… Parmi tous ces détails, quelque chose me fascine particulièrement : le col. Petite pièce de tissu cousue au bord de l’encolure et entourant le cou et/ou le décolleté, il peut être américain, lavallière, claudine, officier, pelle à tarte, rond, godronné, à pointe, ruché… Le col de chemise rivalise d’inventivité et n’a de cesse de se réinventer.

Le col pelle à tarte est l’un des exemples emblématiques de ce répertoire. Cette mode exubérante atteint son apogée avec l’invention de la fraise, un col composé de collerettes superposées formant des plis serrés et réguliers entourant complètement le cou, à la fin du XVIe siècle. Très en vogue sous le règne d’Henri IV, les fraises sont tellement imposantes qu’elles se détachent du reste de la chemise pour devenir une pièce à part entière. Maintenant que la chemise est visible, la blancheur du vêtement devient capitale : pour conserver un vêtement parfaitement blanc, il faut avoir les moyens d’embaucher des domestiques ou d’acheter régulièrement des vêtements neufs. Le col et les manches, principales parties visibles du vêtement, sont régulièrement bouillies pour préserver leur pureté immaculée. Sous Louis XIV, l’extravagance des cols est progressivement remplacée par des cravates, qui ne ressemblent en rien aux cravates que l’on connaît aujourd’hui mais sont, comme elles, des pièces de tissu nouées autour du col pour ornementer un décolleté.

À l’issue de la Révolution Française, la chemise de travail se stabilise autour de cols pointus rabattus, proches de ceux que nous connaissons aujourd’hui. Cette stabilisation des cols de chemise autour d’une forme bien précise permet l’invention d’un nouvel accessoire : le col amovible, encore et toujours lié à la question de la propreté et de l’hygiène. Le col étant particulièrement exposé aux tâches, de nourriture comme de travail, l’objectif est de faciliter la vie des travailleurs en leur permettant de détacher leur col pour le laver régulièrement. Ces cols amovibles sont souvent traités à l’amidon pour que leur forme reste stable : on dit que le col est empesé.

Le col apparaît au XVe siècle par un prolongement de la partie supérieure de la chemise qui se portait jusque-là comme sous-vêtement. Et depuis la mode a inventé tout un répertoire de cols pour toujours plus de fonctions et de styles. Il est roulé, marin, danseuse, bénitier, mao ou tunisien. Chaque période de l’histoire a eu le sien. Avec le chemisier Janis je m’amuse à revisiter le fameux « Col pelle à tarte » très à la mode dans les années 1970. J’adore son côté « too-much ». Ici le col est mis en valeur par un changement de matière. Le jeans lui donne de la tenue.

Et parfois l’inspiration fait que le col n’a de nom que celui qu’on lui donne. Par exemple le col du top West n’est ni un col mandarin, ni un col tunisien. Il est cousin d’un col polo mais avec des inspirations d’orient. Il peut se porter ouvert ou relevé suivant l’envie, l’humeur, le contexte ou le style. Eddie Redmayne serait-il en train de (re)lancer une nouvelle tendance pour homme ? À l’occasion du Savannah Film Festival dimanche dernier, l’acteur est apparu dans un classique costume deux pièces marron. La star des Animaux Fantastiques, venue répondre aux questions des journalistes pour son film The Good Nurse (dont la sortie est prévue le 26 octobre sur Netflix), s’est illustrée avec une chemise rouge au col quelque peu inattendu et aperçu, depuis quelque temps, sur nulle autre que Kate Middleton.

Le nom du fameux col ? Un col “pelle à tarte”, en référence à l’ustensile de cuisine pour gâteau à la forme triangulaire. Ces dernières années, la duchesse de Cambridge s'est faite la représentante en chef de ce col aux rabats larges et pointus, en faisant par la même une pièce digne de son rang. Si les cols pelle à tarte de Kate Middleton renforcent son côté sérieux et sont une manière d’asseoir son image d’épouse du prince William, la pièce n'a pas toujours été cantonnée à des personnalités aussi sages. Johnny Depp, Leonardo DiCaprio… À la fin des années 70, on l’aperçoit ainsi sur les principaux tapis rouges de la planète. Et les acteurs tendances du moment osent ce col kitch qui donne à voir leur torse apparent. Avec cette chemise à la coupe très seventies (le groupe ABBA était l'un des premiers à remettre au goût du jour cette pièce avec une image restée dans les annales), Eddie Redmayne réactive à son tour cette tendance, qui signe définitivement son retour sur la scène mode.

Plus aucun doute, vous allez donc avoir besoin de votre propre version du col pelle à tarte.

illustration du col pelle à tarte et de ses variantes

Histoire d'une pièce : le tartan

Éléments clés du col pelle à tarte dans l’histoire de la chemise

Le col pelle à tarte se caractérise par ses rabats larges et une forme qui rappelle la tranche d’une tarte, d’où son nom. Il s’inscrit dans une longue tradition d’augmentations spectaculaires des cols en lien avec les cours royales européennes, puis son usage s’étend dans la mode populaire et dans le vêtement de travail après la Révolution Française. Son retour occasionnel dans la mode contemporaine témoigne d’un esprit de revival et d’un goût pour les détails audacieux qui marquent les refontes des décennies 1970 et 2010.

  • Origines et fonction: le col s’inscrit comme pièce de l’encolure, protégeant le décolleté et participant à la propreté et à l’hygiène.
  • Évolution stylistique: de la fraise spectaculaire au col amovible, en passant par les cravates et les rubans décoratifs.
  • Résonance moderne: dans la mode actuelle, le col pelle à tarte revient comme élément de look audacieux, revisité avec des matières ou des associations inattendues.

Pour aller plus loin dans la pratique, le cours Apprenez à coudre une chemise propose d’appréhender ces détails de construction et de style, afin de mieux maîtriser la coupe et les finitions des cols dans ses propres créations.

  1. Comprendre l’histoire des cols et leur fonction à travers les époques.
  2. Analyser les variations de forme et de matière qui donnent au col son identité.
  3. Apprendre à coudre et à fixer un col pelle à tarte avec précision pour obtenir un rendu élégant et équilibré.

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