Chocolaterie Maffren Responsable Force de Vente et Merchandising : Dynamique commerciale au sein du groupe SAVEURS & DELICES

La Chocolaterie MONBANA fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités ; MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats, biscuits, poudres et confiseries. Le groupe SAVEURS & DELICES réunit des savoir-faire variés et assure une présence multisectorielle de l’épicerie fine à la confiserie, en passant par la chocolaterie.

La Chocolaterie MONBANA est une entreprise familiale agroalimentaire fondée en 1934. Titulaire d’un diplôme dans le commerce, vous disposez d’une première expérience réussie dans les domaines suivants : chocolaterie, épicerie fine, fleuristerie, cosmétique, prêt-à-porter. Vous savez réaliser des encaissements et avez déjà réalisé des ouvertures et fermetures en autonomie. Vous êtes rigoureux(se), dynamique et disposez d’un excellent relationnel.

Le poste et les missions du Responsable - Conseiller de vente en chocolaterie - confiserie

Le poste de Responsable - Conseiller de vente en chocolaterie - confiserie (H/F) 35H/semaine, travail en journée, ponctuel(le). Nous recherchons un(e) responsable - conseiller(e) de vente en chocolaterie - confiserie pour notre magasin situé dans la commune de Versailles. Après une formation de nos produits, vous serez amené(e) à :

• Préparer et confectionner les produits
• Accueillir et conseiller les clients
• Ouvrir et fermer le magasin
• Procéder aux encaissements
• Travailler aussi bien en équipe qu’en parfaite autonomie

Vous possédez des facilités d’adaptation, une aisance relationnelle. Vous êtes capable de travailler aussi bien en équipe qu’en parfaite autonomie. Vous êtes souriant(e), polyvalent(e) et soigné(e). Vous avez la fibre commerciale et aimez le contact client. Une première expérience en vente / commerce est appréciée. Poste temps plein - du mardi au samedi. Poste à pourvoir dès que possible (une formation sera faite dans nos différents magasins de l'Oise, du Pas de Calais et parisiens).

Profil recherché et conditions

• Expérience souhaitée : 2 ans
• Avantages : Primes
• Nombre de poste : 1
• Référence : 13384663

REAUTÉ CHOCOLAT fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités ; REAUTE CHOCOLAT, MONBANA, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats sous toutes ses formes, biscuits, poudres et confiseries. Fondée en 1954, REAUTÉ CHOCOLAT fabrique et distribue ses chocolats par un réseau de près de 58 magasins. Nos produits sont vendus et fabriqués en France avec des recettes originales, artisanales et authentiques conçues avec des ingrédients de qualité sélectionnés par nos chocolatiers avec le plus grand soin : un chocolat de couverture 100% pur beurre de cacao, des chocolats à forte teneur en cacao, du beurre de baratte, du caramel d’Isigny… Et toujours sans huile de palme.

Avec plus de 600 références, REAUTE CHOCOLAT propose l’offre la plus étendue du marché, avec un large choix de bonbons de chocolats, de tablettes, de biscuits, de dragées, de confiseries et de nombreuses idées cadeaux. Ingrédients typiques : amandes, melon confit, sucre, miel de lavande, pains azyme, œufs, colorants et arômes variés. La présentation des ingrédients et des mentions de conservation témoignent du souci de qualité et de traçabilité.

Véritable signature de notre atelier, cette gourmandise d'exception incarne tout notre savoir-faire artisanal. Nos barres offrent une collation saine et gourmande made in Hautes-Alpes. Ingrédients : amandes, sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, humectant, conservateur, enrobage et arômes. Craquez pour notre petit mouton peint à la main et la coccinelle en pâte d’amandes, conçus pour ravir petits et grands gourmands. Le sens du détail est au cœur de notre offre artisanale.

MAFFREN CONFISEUR DEPUIS 1945 est installé au cœur de la Provence. Cette confiserie fabrique des douceurs haut de gamme comme calissons, nougats, pâte d’amandes et autres confiseries. Créée après-guerre par Daniel Maffren, la confiserie s’installe dans le village du Poët dans les années 1980, dans les locaux d’une ancienne chocolaterie. À cette époque, l’usine fabrique calissons et nougats de Provence. C’est aussi dans les années 80 que l’entreprise rachète Verger du Roy, qui fabrique de la pâte d’amandes et dont les ateliers sont transférés sur le site du Poët.

La force de vente et le merchandising dans ces entités reposent sur une connaissance produit approfondie, une approche client personnalisée et une mise en avant adaptée en point de vente. Le merchandising vise à optimiser la lisibilité des gammes, à mettre en valeur les best-sellers et à assurer une expérience d’achat homogène dans tous les magasins du réseau. Les équipes déploient des scénarios de présentation des produits, des modules de dégustation et des supports visuels pour accroître l’attrait des vitrines et des rayons.

Le candidat idéal pour ces postes possède une formation commerciale, des expériences en vente en épicerie fine ou cosmétique seraient un atout, et une capacité à travailler en mobilité (formation dans différents magasins). L’autonomie et le travail en équipe y sont valorisés, tout comme le sens du détail et l’aisance relationnelle. La connaissance des encaissements et des procédures d’ouverture/fermeture est appréciée pour garantir une expérience client fluide et professionnelle.

En résumé, le rôle de Responsable - Conseiller de vente en chocolaterie - confiserie s’inscrit dans une dynamique de vente responsable et de merchandising soigné, au service d’un réseau de marques prestigieuses et d’un savoir-faire artisanal reconnu. L’objectif est de proposer une expérience client exceptionnelle tout en assurant une gestion opérationnelle rigoureuse et une contribution directe à la performance des magasins.

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