Chocolaterie Klaus à Belfort : histoire, activité et statut des établissements

La Chocolaterie Klaus est une enseigne historique présente à Belfort, spécialisée dans la fabrication de cacao, chocolat et produits de confiserie, et relevant de la société Sociéte Nouvelle Klaus (Klaus Chocolatier Confiseur). L’établissement décrit ci-dessous est un établissement secondaire qui a connu une fermeture, illustrant la structure multi-établissements d’un groupe actif dans le secteur de la chocolaterie et de la confiserie.

Contexte légal et historique des établissements

Établissement KLAUS à BELFORT, immatriculé sous le SIRET 750 188 864 00060, a été créé le 3 février 2012 et fermé le 30 juin 2020. Cet établissement est mentionné comme établissement secondaire de la société SOCIETE NOUVELLE KLAUS (KLAUS CHOCOLATIER CONFISEUR), qui « possède 5 autre(s) établissement(s) ». Cette fiche illustre la distinction entre la fiche résumé de la société et les fiches de ses établissements, et rappelle que « une société est constituée d’autant d’établissements qu’il y a de lieux différents où elle exerce - ou a exercé - son activité ». Le domaine d’activité est classé sous le code 10.82z: fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.

Établissement CHOCOLATS KLAUS SA à BELFORT est en activité et est décrit comme établissement secondaire de la société CHOCOLATS KLAUS SA, qui possède 12 autre(s) établissement(s). Son domaine d’activité est le commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (code 47.24z). L’identifiant SIRET est 622 820 942 00101 et l’établissement a été créé le 1er août 2007, il y a 19 ans.

Établissements et chaînes du groupe Klaus

• KLAUS à Belfort (fermé), établissement secondaire de SOCIETE NOUVELLE KLAUS, dans le secteur fabrication de cacao et chocolats (10.82z).
• CHOCOLATS KLAUS SA à Belfort, établissement secondaire actif, appartenant à CHOCOLATS KLAUS SA et dédié au commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24z).

Interprétation et enjeux du modèle multi-établissements

Cette logique de multiples établissements montre comment une même entité peut opérer sous plusieurs identification SIRET et sous des domaines d’activité voisins ou complémentaires. Les fiches d’établissements distinguent le lieu physique, le statut (ouvert/fermé) et les liens juridiques entre les entités, ce qui est crucial pour les analyses d’archivage, de continuité d’activité et de conformité.

Timeline et état actuel

1. Création de l’établissement KLAUS à Belfort: 3 février 2012.
2. Fermeture de l’établissement KLAUS à Belfort: 30 juin 2020.
3. Création de CHOCOLATS KLAUS SA à Belfort: 1er août 2007.
4. Constitution du groupe CHOCOLATS KLAUS SA avec 12 autres établissements.

Éléments de contexte sur l’activité

Le domaine d’activité principal du premier établissement est la fabrication de cacao, chocolat et confiserie (10.82z), reflétant le cœur artisanal et industriel de Klaus. Le second établissement est orienté vers le commerce de détail de produits de boulangerie et confiserie en magasin spécialisé (47.24z), montrant une approche mixte entre production et distribution.

Tableau récapitulatif des établissements

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