frenchArômes au choix : Vanille, Caramel, Spéculoos, Cannelle, Noisette, ...Pour les plus gourmands, amateurs de crème fouettée, n'attendez plus et découvrez sans attendre nos Spécialités : composez votre boisson selon vos préférences, les possibilités sont infinies pour varier les plaisirs !
Les différentes étapes qui m’aident à choisir ma boisson…Disponible en version végétale Nature Vanille Noisette Coco Cannelle Caramel Spéculoos Chocolat blanc Chocolat blanc Kinder Bueno Nutella Cookie Oreo Tapioca
Notre Café Latte chez French Coffee Shop
Notre café latte est élaboré avec un espresso mélangé à du lait. Pour la touche généreuse, nos baristas rajoutent une pointe de crème de lait et un coulis. Le café présent dans nos moulins est unique et personnalisé. Il s’agit d’un équilibre parfait entre Arabica (70%) et Robusta (30%), 100% origine Mexique. Ce blend intégrant du robusta est idéal pour déguster des boissons à base de lait : le robusta apporte la touche de puissance pour un équilibre parfait avec la douceur du lait. Pour varier les plaisirs : vous pourrez déguster un délicieux latte aromatisée au caramel, au spéculoos ou encore à la vanille. Et pour les plus gourmands, cette boisson est aussi proposée comme base pour nos spécialités, avec encore plus d’arôme, et un généreux topping de crème fouettée 🥰 Disponible en version végétale
Allergènes et origine
Allergènes Lait Arachides Mollusque Lupin Sulfite Sésame Moutarde Cèleri Fruits à coque Soja Poisson Oeuf Crustacé Gluten
L’origine du Café Latte : l’origine présumée reste en Italie, mais cette boisson était destinée aux touristes américains, qui trouvaient l’espresso trop intense. En réalité, en Italie, un caffè latte est un simple café avec du lait, et un « latte » est un simple verre de lait. La préparation du latte que vous rencontrez en dehors de l'Italie est appelée un latte macchiato dans son pays d'origine.
Variétés et accords aromatiques
Cette recette s’est vite répandue à travers le monde, en particulier par le biais des chaînes de café. C’est une boisson fréquemment aromatisée pour lui conférer plus de gourmandise, et varier les plaisirs : caramel, vanille, noisette… Les possibilités sont vastes !
Différences avec le cappuccino
Quelle est la différence entre le café latte et le cappuccino ? Le latte est composé d’un espresso et de lait tout comme le cappuccino. Mais à la différence, ce dernier contient une plus grande dose de café, et possède une couche plus importante de mousse de lait ce qui le rend plus onctueux. À l’inverse, le latte, lui, est plus délicat, la douceur du lait prenant le dessus. Le Latte est également à l’origine de l’art de faire des dessins dans la crema du café par la mousse de lait : Le Latte Art.
- Choisir l’arôme (vanille, caramel, spéculoos, noisette, etc.).
- Assembler espresso, lait et éventuellement crème fouettée ou coulis.
- Opter pour une version végétale si désiré.
- Découvrir les spécialités en base latte pour un arôme renforcé.
Pour enrichir l’article avec des éléments visuels utiles, voici des propositions adaptées :
Latte art - Le coeur
La carte propose des combinaisons infinies entre arômes et toppings, permettant à chacun de personnaliser son latte selon ses préférences et son appétit.