Un gâteau d’anniversaire, c’est bien… Mais avec des biscuits personnalisés, c’est encore mieux ! 🎉 Ces petites gourmandises sont parfaites pour ajouter une touche originale et surprendre les enfants (et les plus grands).
Chez Annikids, on a pensé à tout pour un goûter d’anniversaire inoubliable : des biscuits sablés personnalisés aux couleurs de votre fête, adaptés aux thèmes d’anniversaire enfant les plus demandés (licorne, pirate, jungle, super-héros, princesse…).
Fabriqués en France avec amour, puis personnalisés dans notre atelier alsacien, nos biscuits sont préparés le jour même de l'expédition pour garantir leur fraîcheur.
Emballés individuellement dans de petits sachets, les sablés personnalisés seront parfaits pour offrir une petite attention aux invités.
Parce qu’ils sont délicieux, jolis et hyper originaux ! Ils apportent une touche unique à votre fête et émerveillent les enfants.
Prénom, âge, photo, petit mot… Vous personnalisez et hop, chaque biscuit devient un souvenir sucré !
Parce que nos biscuits sont aussi beaux que bons ! ❤️ Nos sablés pur beurre sont fabriqués en France et réalisés avec soin et imprimés avec des encres comestibles de haute qualité.
En plus, le processus de personnalisation est super simple ! Chez Annikids, personnaliser des biscuits c'est hyper simple et rapide !
Tout d'abord vous choisissez le modèle que vous préférez parmi tous nos biscuits personnalisables disponibles : biscuit baptême, biscuit animaux de la forêt, biscuit espace, biscuit ballerine, biscuit dinosaures, biscuit mario, biscuit, stitch, biscuit pokémon... vous avez l'embarras du choix.
Ensuite sur la fiche produit, entrez le texte à inscrire, ajoutez une photo ou un logo, et hop, c’est prêt ! 🍪
La personnalisation de nos biscuits est réalisée avec une impression comestible de haute qualité, pour un rendu aussi net que bon.
Dernier jour d’école demain, alors forcément, je n’ai pas pas pu m’empêcher de faire des biscuits personnalisés pour remercier les maîtresses de ma fille de leur travail formidable auprès des enfants.
A chaque fois que je fais des biscuits personnalisés, je reçois plein de questions à propos des différents ustensiles que j’utilise à cet effet.
Pour la recette, j’utilise toujours celle des sablés oursons qui en plus d’être super bonne se travaille facilement et ne se déforme pas à la cuisson.
THE technique pour que vos biscuits personnalisés soient parfaits, c’est d’étaler la pâte immédiatement sur une toile silicone (avec un rouleau et des règles à pâtisserie pour obtenir une épaisseur bien uniforme).
Ensuite on pré-emporte-pièce avec l’emporte-pièce texte et on met la toile et sa pâte au frais pendant 30mn (ou 10mn au congélateur).
Après le passage au frais, les sablés ont bien durci et se détachent super facilement de la toile sans se déformer.
Le matériel pour réussir de parfaits biscuits personnalisés Rouleau et règles à pâtisserie : Ça c'est le truc parfait pour étaler des pâtes de façon régulière et de l'épaisseur qu'on désire et obtenir ainsi une cuisson uniforme de ses sablés.
On dispose les règles de part et d’autre de ce qu’on étale et on fait rouler son rouleau à pâtisserie dessus pour avoir la même épaisseur de pâte partout.
Pour les biscuits, j'utilise les règles de 3mm d'épaisseur.
Si on a un très grand rouleau à pâtisserie (comme le Casavida par exemple), on peut les utiliser pour de très grandes quantités de pâte sans être trop limité par la longueur.
Dans tous les cas, choisissez toujours un modèle sans poignée au bout, il n'y rien de pire qu'un rouleau à pâtisserie à poignée pour étaler une pâte.
Toile de cuisson en Silicone: L'indispensable pour faire des sablés entre autres mais sert globalement pour tout en pâtisserie. Et en plus c'est écolo car ca remplace le papier cuisson.
J'en ai 3 et c'est vraiment pratique quand on veut enchainer les fournées de sablés.
Grilles refroidissement Tala: Des grilles on en a jamais trop pour faire refroidir ses biscuits, du coup le lot de 3, c'est juste idéal! En plus d'être jolies, elles sont pliables ce qui est top pour les ranger et surtout empilables ce qui est génial quand on a une petite cuisine et plein de sablés à faire refroidir en même temps.
Les gros emporte-pièce texte: Le lot de 3 emporte-pièces éjecteur (étoile, rectangle & cœur) à texte personnalisable. Je les utilise tout le temps. (surtout le rectangle format petit beurre. Ils sont un peu gros mais on peut écrire sur 2 lignes et il y a plein de lettres, j'ai rarement été bloqué par ça. Il y a aussi quelques messages pré-écrit type "Happy Birthday" qu'on peut découper pour séparer les lettres et les récupérer si on manque. Un must!!! Je les ai depuis 7 ans et ils sont comme neuf.
Emporte-pièce Brigitte: Même concept de texte personnalisable que le lot du dessus mais taille beaucoup plus petite. Sympa quand on veut faire de petits biscuits personnalisés à grignoter. On ne peut écrire que sur une ligne qu'on utilise l'emporte-pièce. Par contre ils fournissent une barrette de texte en plus, du coup je l'utilise surtout quand je veux marquer du texte sur des biscuits découpés avec d'autres emporte-pièces de n'importe quelle forme.
Des sachets transparents ou à motifs: Indispensables pour les biscuits personnalisés et pour tous les cadeaux gourmands, les sachets transparents fermés avec un joli ruban ou un stickers donnent tout de suite un air pro à vos créations. Attention par contre à bien vérifier la taille des sachets pour qu'elle corresponde bien à vos biscuits avant de commander car les images sont trompeuses et j'ai déjà eu de mauvaises surprises.
Recette des biscuits sablés personnalisés mariage ultra délicieux, parfumés délicatement à la vanille et riches en beurre qui leur donne un goût et une saveur incomparable. Une recette facile et rapide à réaliser, ils se dégustent à l’heure du goûter accompagnés d’un bon thé encore fondants un pur délice.
Ces petits biscuits, à la fois croquants et fondants, au bon goût de vanille et de beurre peuvent être ornés de diverses décorations et personnalisations qui reflètent le thème du mariage, les prenoms ou initiales des mariés, la date du mariage ou des motifs élégants.
Une charmante et délicieuse façon de rendre votre belle fête mariage, naissance, annonce de grossesse, anniversaire, fiançailles ou baptême encore plus mémorable.
Textures : Ces biscuits sablés à la vanille sont délicieux avec une texture fondante et croquante.
Faites cuire 10-12 minutes jusqu’à légère dorure. Les petits gâteaux se conservent pendant 1 à 2 semaines à température ambiante.
Si vous avez testé cette recette, ou toute autre recette sur le blog, veuillez me faire savoir ce que vous en avez pensé dans les commentaires ci-dessous, j’adore avoir de vos nouvelles !
Dans un grand saladier ou dans le bol du robot pâtissier muni de la feuille, mettre le beurre mou coupé en morceaux, travailler le un peu puis ajouter le sucre et la vanille et mélanger.
Ajouter l’oeuf et mélanger puis la farine et la pincée de sel puis mélanger à petite vitesse ou sabler la pâte à la maryse jusqu’à disparition du beurre et de l’oeuf et obtention d’une texture homogène.
Travailler la pâte à l’aide de la paume des mains ou à dans le robot pâtissier pour obtenir une pâte lisse et malléable.
Couvrir la pâte de film alimentaire.
Comment utiliser une imprimante alimentaire?
- Ingrédients phares: beurre, vanille, sucre, œuf, farine, sel
- Outillage indispensable: tapis en silicone, règles à pâtisserie, emporte-pièces texte, plaques et grilles
- Étapes clés: préparation de la pâte, impression comestible, refroidissement, découpe, cuisson
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tags: #biscuits #sables #personnalises