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Présentation générale
Crème* pasteurisée issue de l'agriculture biologique (Origine : France), ferments lactiques*. Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. présence d'un corps étranger, etc.
Origine et composition
Ce beurre est formulé pour convenir aux personnes sensibles au lactose tout en conservant les qualités gustatives et nutritionnelles attendues d’un beurre traditionnel.
Origine des matières premières: lait provenant de fermes françaises certifiées, crème pasteurisée, éventuels ferments lactiques naturels.
Points forts
- Option sans lactose adaptée à une partie des intolérances alimentaires.
- Texture onctueuse et saveur beurre authentique.
- Produit élaboré dans le cadre de l’agriculture biologique lorsque indiqué.
Points à vérifier lors de l’achat
- Vérifier l’étiquette « sans lactose » et les mentions liées à l’agriculture biologique si vous privilégiez ce mode de culture.
- Consulter la liste des ingrédients pour s’assurer de l’absence de lactose et d’additifs indésirables.
- Regarder la date de péremption et le conditionnement pour une conservation optimale.
Utilisations culinaires
Le beurre sans lactose Intermarché peut être utilisé comme n’importe quel beurre classique pour la cuisson, la pâtisserie et les tartines. Sa composition sans lactose permet une digestion plus facile chez certaines personnes intolérantes, tout en apportant le goût riche et velouté du beurre.
Tableau: comparaison rapide
| Produit | Sans lactose | Avec lactose |
|---|---|---|
| Beurre Intermarché sans lactose | Oui | Non |
| Mode de production | Biologique/standard selon référence | Standard |
Conservation et conseils de consommation
Conserver au réfrigérateur, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Une consommation modérée est recommandée, comme pour tout produit gras, afin d’éviter un apport calorique excessif et les risques associés.
Ressources et échanges
Pour en savoir plus sur l’analyse des ingrédients et les bénéfices de l’alimentation biologique, rejoignez les discussions et les wiki dédiés évoqués dans le texte initial. Cela peut aider à mieux comprendre les critères d’authenticité et les procédures de vérification des informations produit.
Pâtisserie Sans Gluten, Sans Lactose et Sans Sucre par Xavier STERKE
Notes sur la terminologie et les informations
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger.
tags: #beurre #sans #lactose #intermarche