Les adeptes du Noël classique et traditionnel se dirigeront naturellement vers la bûche de Noël au chocolat, aux marrons ou à la vanille. Les associations d'ingrédients de saison seront les bienvenues pour varier les plaisirs, avec par exemple du pain d'épices ou quelques fruits qui allègent comme l'ananas, la poire et la clémentine. La bûche de Noël revisitée, plus moderne et composée d'ingrédients plus originaux fera aussi son petit effet sur une table de fête. Parmi eux on compte les fruits d'hiver, mais aussi le caramel, le gingembre, le thé vert et pourquoi pas la pâte à tartiner maison.
Si vous préférez varier les plaisirs et les recettes de desserts de fête plusieurs options s'offrent à vous. Vous pouvez vous aventurer dans la création d'un dessert traditionnel revisité, rendu ainsi un peu plus festif pour l'occasion, comme une forêt-noire, une charlotte ou un cheese-cake, ou bien vous diriger vers des valeurs sûres telles qu'un fondant au chocolat, une verrine au café ou une salade de fruits. Moelleuse, généreusement garnie d’une crème onctueuse et saupoudrée de sucre perlé, la tarte tropézienne évoque instantanément le Sud et les vacances. Bonne nouvelle : avec le Thermomix, elle devient beaucoup plus accessible.
Changez de la traditionnelle bûche pour votre dessert de fêtes avec notre recette de tiramisu de Noël aux épices douces. Prêt la veille, facile et rapide à faire, c'est le dessert idéal pour ne pas stresser le jour J et c'est un succès assuré auprès de vos convives. Original et savoureux, ce cheesecake aux framboises est à la fois fondant et croustillant avec ses deux couches biscuitées. Facile à faire, le dessert aux fruits rouges est prêt la veille et est parfait pour un repas de fêtes comme pour Noël par exemple.
Pas à pas, découvrez comment réaliser un savoureux gâteau basque avec la recette imaginée par la célèbre pâtissière Mercotte ! Dessert de fête par excellence, la pavlova se réinvente ici dans une version végétalienne, sans sucre de surcroit ! Notre secret pour réussir une pavlova sans lactose ? Le jus de pois chiches !
Exit les desserts de Noël trop sucrés, place à des alternatives moins riches mais tout aussi savoureuses. Pour preuve, cette recette de bûche sans sucre ne fait pas l’impasse sur la gourmandise. Les choux aux biscuits roses de Reims, une recette élaborée qui fera son effet sur votre table ! Originaux de par la couleur de leur crème, ces choux maison sont appréciés pour leur goût et leur texture croquante. Avec sa génoise à la fois moelleuse et aérienne, ce gâteau roulé à la crème de coco a tout pour plaire ! Simple à préparer, il pourra être servi en fin de repas, en guise de dessert léger ou dégusté pour le goûter.
En quête d'un dessert festif mais simple et rapide à réaliser ? On a la recette qu'il vous faut ! Ce délice aux marrons et au chocolat, réalisé avec des meringues toutes prêtes, sera idéal pour les débutants ou les cuisiniers pressés. Pour respecter les traditions des fêtes sans pour autant passer des heures en cuisine, optez pour des recettes de bûches de Noël rapides à faire. Vous aimez le parfum épicé et chaleureux de la cannelle ? Originale, délicate et raffinée, cette recette de meringue en forme de boules de neige à la crème au beurre vanillée fera son petit effet sur une table de fête.
Prête en 30 minutes seulement et avec 4 ingrédients, cette recette de monts-blancs aux marrons glacés a tout pour plaire. Pour un dessert de fête chic et gourmand, réalisez une assiette dessert macamarron. Ce dessert tout rose et élégant apportera une touche de glamour à un repas de fête ou un dîner en tête-à-tête ! Un dessert simple et léger aux notes exotiques qui sera parfait après un repas copieux.
Dans cette recette d'ananas rôti au sirop d'érable et au rhum, le fruit des îles est mis en valeur par des notes douces et sucrées. Pour le dessert de Noël, profitez de l'occasion festive pour régaler vos invités avec cette farandole de desserts chocolatés. Pour les fêtes de fin d'année, faites plaisir aux amateurs de chocolat avec cette recette de bûche élégante et gourmande qui plaira aux petits comme aux grands !
Elle se compose de 3 bandes de biscuits empilées avec des crèmes aux trois chocolats : noir, blanc et au lait. Une ode à la gourmandise pour finir le repas du réveillon en beauté. Faites souffler un moment d'élégance et de douceur au moment du dessert à Noël avec cette bûche très chic ! Elle se compose d'une crème onctueuse et légère au fromage blanc et chocolat blanc dans laquelle on insère une rangée de macarons.
Vous avez envie de terminer votre repas de réveillon avec une recette plus légère mais gourmande et festive? Essayez cette assiette composée, colorée, élégante et très fraîche ! Les fêtes de Noël sont l'occasion de passer du temps en cuisiner à préparer de délicieuses douceurs à offrir à ses proches ! Pour recevoir vos proches un soir de fête, il faut terminer avec un dessert exceptionnel ! Cette recette festive et gourmande sera du meilleur effet sur votre table.
Deux grands classiques sont ici réunis au cœur d'un dessert gourmand à souhait : la pavlova et la forêt noire. Crème chantilly et ricotta sont mélangées aux fruits confits dans cette recette aérienne et savoureuse ! En dessert, ces crèmes neigeuses plairont à tous vos convives. Cette recette incontournable de bûche de Noël met à l'honneur un produit phare des fêtes de fin d'année et vous promet un vrai moment de douceur en fin de repas !
F estive et raffinée, cette célèbre pâtisserie belge est un concentré de pur plaisir ! Elle est traditionnellement composée de deux disques de meringue garnis de chantilly, mais cette dernière sera ici enrichie de mascarpone et de chocolat pour un résultat encore plus crémeux et gourmand. De son vrai nom "zabaione", le sabayon vient tout droit d'Italie et vous promet un moment d'onctuosité intense au moment du dessert. Avec très peu d'ingrédients et de préparation, vous pouvez préparer une bûche de Noël élégante et raffinée digne de pâtisseries professionnelles !
Mettez de la couleur dans votre menu de réveillon ! Envie de changer de la traditionnelle bûche pour les fêtes de fin d'année ? Un dessert léger et simple à réaliser, comme on les aime. Avec cette recette de crumble d'ananas à la noix de coco, vous allez plaire au plus grand nombre ! Cette recette du chef Pierre Siewe du restaurant Le Garde-Temps sera parfaite pour terminer un repas copieux avec une note légère mais gourmande !
Lors d'un repas de fêtes, la bûche de Noël est souvent le clou du spectacle ! Tout droit venue du Nord-Pas-de-Calais, le merveilleux est comme son nom l'indique un gâteau spectaculaire idéal pour terminer un repas de fête. Pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion, ce dessert sera du meilleur effet sur votre table car il est digne d'un vrai pâtissier professionnel ! Pour un dessert de fête pas cher, facile et rapide à préparer, essayez cette recette qui vous fera voyager vers des contrées chaudes et exotiques ! Vous devez improviser un dessert en très peu de temps ? Cette bûche de Noël en forme de bûche de bois vous permettra de passer les fêtes de fin d'année dans la plus pure tradition !
Elle se compose d'un biscuit moelleux au cacao imbibé d'un sirop au cognac avant d'être garni et roulé avec une crème au beurre au café. Que ce soit pour réaliser un dessert rapide aux saveurs de Noël ou utiliser vos restes des fêtes, vous allez être séduits par cette recette de trifles au pain d'épices grillé, qui ne vous prendra pas plus de 20 minutes de préparation ! Quelques ingrédients (crème de marrons, crêpes dentelle, glace vanille et chocolat) et le tour est joué pour réaliser cette recette très facile et rapide !
- Ce kouglof (ou kougelhopf) glacé est idéal pour une fin de repas tout en fraîcheur et légèreté !
- Pour changer de la traditionnelle tarte au chocolat, découvrez notre recette originale et gourmande.
- Pour changer de la recette traditionnelle du cheese-cake, celle-ci est idéale !
- Originale, cette version du tiramisu est très facile à réaliser et savoureuse dans cette recette revisitée.
Très facile à réaliser, cette bûche de Noël vous permettra de terminer votre repas de fête sur une note d'élégance et de gourmandise ! Une recette idéale si vous cherchez un dessert fruité, léger, exotique, frais et savoureux ! Que ce soit pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion, cette recette de bûche glacée vous promet un vrai moment de fraîcheur en dessert ! Pour les fêtes de fin d'année, préparez vous-même une magnifique bûche de Noël digne des grands pâtissiers !
Simplissime à réaliser, cette terrine gourmande à souhait sera idéale pour un dessert de fête. Elle est composée d'une base de biscuits boudoirs, de couches de crème au chocolat, de poires caramélisées et de pralin en poudre pour le croquant. Cette année, étonnez vos invités pour les fêtes de fin d'année en réalisant vous-même une bûche de Noël digne des plus grands pâtissiers !
Expliquée pas à pas, le célèbre dessert allemand est facile à réaliser avec cette recette. Simplissimes et rapides à réaliser, ces petits fondants séduiront vos invités au moment du dessert. Grand classique de la cuisine française, l'opéra est une pâtisserie au chocolat et au café qui aurait été imaginé par Gaston Lenôtre. Pour un moment spectaculaire au moment du dessert à Noël, essayez cette recette de bûche pâtissière digne d'un professionnel !
Elle se compose d'une dacquoise amande-noisette garnie de marmelade d'orange amère puis d'une mousse aérienne et gourmande chocolat noir-caramel. Faites plaisir aux plus petits pendant les fêtes de Noël avec ce gâteau gourmand à souhait qui change de la traditionnelle bûche ! Cette recette est le mariage parfait entre la traditionnelle bûche de Noël et les saveurs italiennes. Reprenant les ingrédients traditionnels d'un tiramisù, la bûche est composée d'un biscuit imbibé au café et d'une crème au mascarpone, le tout étant recouvert de cacao comme dans le dessert original.
Ce gâteau renversé à l'ananas garni de poudre d'or fera son petit effet sur une table de fêtes ou lors d'un repas en famille ou entre amis. Revisitons le célèbre dessert avec cette recette de forêt-noire en verrines, plus facile et rapide à préparer que le gâteau ! Le traditionnel cheesecake new-yorkais prend un coup de peps avec cette recette originale et gourmande. Sa crème au fromage frais est parfumée à la pâte de pistache et garnie généreusement de cerises griottes.
À l’approche des festivités, l’excitation monte et les préparatifs pour le réveillon de Noël battent leur plein. Noël est une fête synonyme de joie, de partage et de gourmandise. Après un repas copieux, il est temps de se régaler avec un dessert délicieux et festif. Dans cet article, nous vous proposons une sélection de recettes de desserts de Noël pour régaler vos invités. Découvrez nos idées de gâteaux traditionnels pour le réveillon !
Qu’ils soient simples ou sophistiqués, nos recettes vous plongeront dans l’ambiance des fêtes. La bûche de Noël est le dessert incontournable qui termine en beauté le moment festif qu’est Noël. Ajoutez la farine, le cacao en poudre, la levure chimique, et une pincée de sel. Il ne vous reste plus qu’à saupoudrer votre buche d’un peu de sucre glace, et d’y ajouter quelques décorations de Noël. Placez ensuite la bûche au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de la servir à vos invités.
