Vous avez envie de visiter des plantations pendant votre séjour sur l’île Maurice ? Plantations de thé, vanille ou encore canne à sucre, vous trouverez différents lieux des plus intéressants à découvrir sur l’île. Pour optimiser votre expérience, il existe même une route du thé, du rhum et de la vanille dans le Sud de l’île. Vous pourrez vous arrêter dans différentes plantations au gré de vos envies. Pour préparer votre itinéraire, nous vous proposons de découvrir notre sélection des meilleures plantations à visiter sur l’île Maurice !
La plantation de Bois Chéri
Dans le Sud de l’île Maurice, la plantation de Bois Chéri se situe sur la route du thé. Au volant de votre voiture de location, vous pourrez donc très facilement rejoindre ce domaine pour découvrir tous les secrets du thé. Votre visite vous offrira ensuite une expérience très complète entre plantation, musée et usine toujours en activité de nos jours. Sur 250 hectares, la plantation de Bois Chéri est la plus étendue de l’île et permet la production d’environ 700 tonnes de feuilles de thé chaque année. Cueillette, séchage ou encore emballage, vous découvrirez tous les stades de la production du thé lors de votre visite. Dans le musée, vous pourrez également observer de nombreux objets comme des machines anciennes ou des services à thé de collection pour en apprendre plus sur l’histoire du thé.
Le domaine des Aubineaux
Toujours sur la route du thé, du rhum et de la vanille, le domaine des Aubineaux est aujourd’hui un musée du thé qui se situe au cœur d’un jardin luxuriant. Installé dans une ancienne maison coloniale, ce musée vous permettra d’admirer de nombreux objets datant de l’époque de la compagnie des Indes Orientales. Lors de votre arrêt dans le domaine des Aubineaux, vous aurez également la possibilité de découvrir la production d’huiles essentielles. Notez enfin que vous pourrez profiter de votre visite pour vous offrir une bonne dégustation de thés locaux !
Le domaine de Saint-Aubin
Le Domaine de Saint-Aubin est le troisième site remarquable de la route du thé, du rhum et de la vanille. Cette route écotouristique a été spécialement conçue autour de la gastronomie, des traditions et de l’histoire de l’île. Sur le domaine de Saint-Aubin, sachez que ce sont la canne à sucre et la vanille qui sont mises à l’honneur. Dans cet immense domaine qui comprend une ancienne maison coloniale et un superbe parc, vous pourrez en effet découvrir une plantation de vanille et en apprendre plus sur les différents stades de sa production. Vous aurez également la chance d’en apprendre plus sur la production de la canne à sucre qui sert à fabriquer différents rhums, que vous pourrez déguster pour bien conclure votre visite.
Le jardin des épices et de la vanille
Le jardin des épices et de la vanille, situé à Saint-Julien d’Hotman, est un remarquable parc qui vous permettra de rencontrer des passionnés et de découvrir la fabrication de la vanille. De la floraison à la maturation, la célèbre fleur de vanille n’aura plus de secret pour vous après votre découverte de ce jardin.
L’Aventure du sucre
L’Aventure du sucre n’est pas une plantation, mais un musée dédié à la canne à sucre. Situé dans une ancienne usine sucrière de la ville de Pamplemousses, sa visite est donc très complémentaire de votre découverte des différentes plantations de l’île Maurice. Dans ce musée, vous pourrez vous plonger dans l’histoire de la canne à sucre. Vous découvrirez également l’importance du sucre dans le développement et l’économie de l’île. Après votre visite de l’Aventure du sucre, notez que vous pourrez prendre part à une dégustation de sucres non raffinés, de différents types de rhums locaux mais aussi de confitures et de miel.
Autres informations utiles et itinéraire
Que vous choisissiez de visiter une plantation de thé, de vanille ou encore de canne à sucre, vous avez toutes les chances de vivre une expérience unique lors de votre séjour sur l’île Maurice. La Route du Thé, du Rhum et de la Vanille propose bien plus qu'une simple excursion : c'est une immersion sensorielle et culturelle au cœur d'une île Maurice authentique, entre patrimoine colonial, savoir-faire agricoles et traditions gourmandes. Cet itinéraire original relie trois domaines emblématiques, situés à plusieurs kilomètres les uns des autres et librement visitables dans l'ordre souhaité. Le forfait comprend un déjeuner dans le domaine de son choix, ainsi que différentes visites, dégustations et animations.
Sur les hauts plateaux du centre de l'île, à Curepipe, le Domaine des Aubineaux dévoile l'une des dernières grandes demeures coloniales mauriciennes encore préservées. Le Domaine de Bois Chéri s'étend au milieu des plus anciennes plantations de thé de Maurice, avec l’Usine de Bois Chéri en activité depuis 1892. Plus au sud, le Domaine de Saint-Aubin abrite une majestueuse maison coloniale et la Rhumerie de Saint-Aubin, avec la Maison de la Vanille et l'Écomusée associée. Dans chacun des domaines, les boutiques mettent à l'honneur des produits artisanaux fabriqués sur place: thés, vanille, épices, sucres ou rhums.
La route du thé et des plantations s’insère dans une expérience touristique plus large qui combine nature, gastronomie et patrimoine: tourisme rural, dégustations, ateliers et visites guidées dans des cadres historiques. Pour les voyageurs, l’accès à Internet et les modalités pratiques (visa, assurance, monnaie) restent des points à planifier, comme partout ailleurs.
Conseils pratiques pour voyager à l’île Maurice
- Visa: les ressortissants français n’ont pas besoin de visa pour un séjour de moins de 60 jours; un passeport valide suffit.
- Monnaie: roupie mauricienne (MUR).
- Prises électriques: type G, mais on trouve souvent des prises européennes standard dans les hôtels.
- Santé et assurance: souscrire une assurance voyage est fortement recommandé; veillez à être couvert en cas d’imprévus sanitaires.
- Transports: louer une voiture offre la plus grande liberté; conduire à gauche peut nécessiter une adaptation; taxis et bus existent aussi.