Circulation sanguine difficile, teint terne… Ce qu’il vous faut, ce sont des fruits rouges. Fraises, framboises, groseilles… Ils vous donnent une belle peau et peuvent soulager votre système veineux. Quels sont les 4 principaux fruits rouges ? Fraise, framboises, cerises, groseilles, myrtilles, cassis... Les fruits rouges ne peuvent que vous plaire.
En tête de liste des bienfaits des fruits rouges, citons leur teneur en potassium. Celle-ci vous aidera à faire le plein d’énergie tout au long de la journée (225 mg/100g). La richesse en polyphénols, aussi appelés « vitamine P », offre des effets protecteurs pour la santé et agit comme des antioxydants qui luttent contre la formation excessive de radicaux libres. La richesse en polyphénols des fruits rouges permet aussi de lutter contre les radicaux libres qui attaquent les cellules de la peau et accélèrent le vieillissement cutané. Globalement, les fruits rouges sont également très intéressants d'un point de vue calorique (38.1 kcal/100 g). D'autant qu'ils sont gorgés d'eau.
Pour profiter de tous les bienfaits et en particulier de leurs fibres et vitamine C, il est conseillé de les manger crus. Il est possible de profiter de tous les bienfaits des fruits rouges pour la circulation sanguine en les consommant sous forme de tisane ou d'infusion. Vous profiterez alors de leurs vertus veinotoniques et fluidifiantes.
Pour Florence Foucaut, diététicienne nutritionniste à Paris, le cassis remporte la palme du meilleur fruit rouge, malgré son goût unique. L'idéal étant de consommer les fruits à maturité, les fruits rouges ne s'achètent qu'entre mai et septembre. Si les bienfaits des fruits rouges pour la santé ne sont plus à démontrer, certains aimeraient maximiser leurs bénéfices en les consommant sous forme de cures, notamment pour les personnes souffrant de maladies chroniques inflammatoires ou dégénératives. Cependant, cela n'est pas forcément adapté à tout le monde et peut provoquer des problèmes de transit.
Pour faire le bon choix en matière de fraises, il est conseillé de privilégier une fraise bien rouge, brillante et avec une collerette bien verte, gage de sa fraîcheur. Pour reconnaître les cerises mûres, la queue doit être verte et bien accrochée et le fruit, brillant, charnu et coloré. Certaines variétés de cerises peuvent avoir une teneur en sucre élevée. Les groseilles doivent être brillantes et d’une belle couleur uniforme. Le cassis est un aliment délicat qui se conserve au frais. Quels que soient les fruits rouges que vous achetez, vérifiez le dessous de la barquette et évitez les fruits écrasés. Pour profiter de la saveur, mangez-les immédiatement.
Des tisanes aux notes acidulées de fraise, de framboise, de baies sauvages et autres fruits des bois peuvent être dégustées bien au chaud quand l'été vous manque, ou infusées à froid pour un maximum de fraîcheur. Imaginez le soleil d'été capturé dans votre tasse. L'infusion aux fruits rouges est une expérience sensorielle qui éveille les papilles tout en chouchoutant le corps. Faites votre sélection parmi notre gamme gourmande d’infusions aux fruits rouges, un doux mélange de plantes et fruits séchés composé à 100 % d’arôme naturel. Des produits assemblés en France avec le plus grand soin et des ingrédients de qualité à consommer à toutes les saisons.
Parmi nos infusions fruits rouges, vous trouverez :
- Rooibos Cassis Framboise avec 20 % de cassis et 6 % de framboise
- Infusion Fraise Framboise BIO (pomme, hibiscus, cynorrhodon, dattes, arômes naturels, fraises 6 %, écorces d'orange, framboise 3 %)
- Infusion Fraise Framboise (composition identique en non-bio)
- Infusion Fraise crème (pomme, hibiscus, cynorrhodon, arôme naturel, fraise 2 %, pétales de rose, vanille)
- Tisane menthe framboise (pomme, hibiscus, menthe verte 8 %, rooibos, citronnelle, arômes naturels, écorces de citron, framboise 3 %)
- Infusion glacée framboise fraîche BIO (pomme, arôme naturel, hibiscus, cynorrhodon, ananas, citronnelle, framboises 2 %)
- Infusion Pamplemousse Mûre Groseille (pomme, écorces de pamplemousse, mûres, groseille, mélisse, hibiscus, arômes naturels)
- Infusion Baies sauvages (pomme, hibiscus, baies de sureau, cynorrhodon, fraise, framboise, cassis, groseille)
- Infusion Cerise sauvage (pomme, hibiscus, cynorrhodon, arômes naturels, cerise, fleurs de bleuet, fleurs de carthame)
*Issus d'une agriculture biologique. Pas de thé vert, de thé noir ou de thé blanc, il s'agit d'infusions.
Le conditionnement des infusions fruits rouges inclut sachets de 50 g ou 100 g et boîtes en acier, avec des accessoires comme infuseur, tisanière et mugs isothermes pour optimiser l'expérience. Faites le plein de saveurs avec nos recettes d'infusion fruits rouges et fruits des bois et passez vos commandes sur l'espace client en ligne.
Les fruits rouges sont de véritables trésors de la nature, regorgeant d’antioxydants qui combattent les radicaux libres. L’hibiscus apporte sa touche vitaminée et ses propriétés détoxifiantes, le cynorrhodon surprend par sa teneur exceptionnelle en vitamine C, bien plus que les agrumes. Cette alliance gourmande aide à maintenir une tension artérielle normale, soutient le système immunitaire et prend soin de la peau, tout en restant peu caloriques et hydratants. L’infusion est une expérience à savourer chaude en hiver ou glacée en été, et peut être transformée en mocktail pétillant pour impressionner les amis.
Pour préparer l'infusion chaude, quelques cuillères de fruits séchés, eau frémissante à 90°C et 5 à 10 minutes d’infusion suffisent. Le miel peut adoucir selon les goûts. Pour les jours de canicule, l’infusion froide est idéale: carafe au réfrigérateur, mélange fruits rouges, puis réfrigération toute la nuit. Une boisson désaltérante peut être agrémentée de fruits frais et de feuilles de basilic. On peut aussi préparer des mocktails pétillants avec une base d’infusion froide et un trait de sirop, agrémenté de framboises écrasées.
Ce qui fait la différence dans les mélanges, ce sont les harmonies: morceaux de pomme pour le fondant, hibiscus pour la couleur et l’acidité, écorces d’agrumes pour la note zestée, cranberry pour la fraîcheur; feuilles de ronce ou pétales de rose pour l’originalité. Les labels Eurofeuille garantissent l’absence de pesticides et d’additifs indésirables. Les amateurs nomades apprécieront les sticks individuels, tandis que les puristes opteront pour le vrac à doser selon ses envies. Tout est disponible sur notre boutique en ligne, avec un guide de préparation sur chaque page.
Quelques précautions avant dégustation: l'hibiscus peut être déconseillé aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d’hypotension. Les allergiques vérifieront la présence éventuelle d’agrumes dans la composition. Finalement, l’infusion aux fruits rouges est bien plus qu’une boisson: c'est un moment de plaisir, une pause gourmande sans culpabilité. Leur bon goût se savoure chaud en hiver, glacé en été, ou transformé en cocktail pour épater les amis. La nature a du bon, et c'est dans votre tasse.
Hakima et sa façon (très à elle) de préparer l'infusion CBD fruit rouge
Parmi nos autres infusions, vous retrouverez le tilleul et autres plantes digestives, la réglisse, le gingembre. Le rooibos peut également se boire à tous moments de la journée car il est sans théine, comme notre Rooibos Rhubarbe, à base notamment de Rooibos, figues, farine de riz et raisins.
| Infusion | Ingrédients principaux | Points forts |
|---|---|---|
| Rooibos Cassis Framboise | Cassис, framboise | Antioxydants, couleur |
| Infusion Fraise Framboise BIO | Pomme, hibiscus, cynorrhodon | Vitamine C, douceur |
| Infusion Cerise sauvage | Cerise, hibiscus | Saveur fruitée, détox |