Vous avez certainement déjà entendu parler des tampons biscuits ou encore des à tampons cookies ! En tant que passionnés de tampons, nous nous sommes de suite intéressés à ces tampons. Mais, nous n’avons jamais réussi à faire des beaux biscuits avec ces tampons. Nous avons donc décidé de nous pencher sur le cas des tampons à biscuits afin de rechercher les paramètres idéaux pour s’assurer que les biscuits soient parfaitement tamponnés. Cela fait bientôt 3 ans que nous travaillons avec des professionnels de la pâtisserie qui fabriquent et commercialisent des biscuits personnalisés. Vous pourrez personnalisez vos biscuits à 100%… Ecrire le texte de votre choix, utiliser la typographie de votre choix, ajouter un logo ou un symbole, en bref, c’est comme utiliser un tampon classique mais là vous pourrez personnaliser vos biscuits.
Processus de personnalisation et étape par étape
Commençons par le commencement, vous nous faites parvenir un fichier, que ce soit un logo ou un croquis que vous avez dessiné, ou même un texte que vous souhaitez transformer en biscuit, à vous de choisir ! Dès réception de ce fichier, nous fabriquerons votre tampon à biscuits. Pour les moins adroits en pâtisserie ou les plus flemmards, nous pouvons vous proposer la fabrication de biscuits personnalisés avec votre logo ou texte directement.
Réalisez de jolis biscuits chat avec le kit comprenant un cube tampon en bois et 1 emporte-pièce pour créer des biscuits, sablés ou décors pour vos pâtisseries. Un kit comprenant un cube tampon en bois et 1 emporte-pièce pour créer des biscuits, sablés ou décors pour vos pâtisseries. Pâtissez nature avec un magnifique cube en bois de hêtre. Idéal pour faire des biscuits imprimés en relief, variés, tendance et rigolos.
Dimensions tampon : 6 x 6 cm. Le kit inclut un moule emporte-pièce en inox pour découper vos biscuits avec une forme iconique de biscuit. Dimensions découpoir : 6,7 x 6,7cm. Lavable et inoxydable. Tapis de travail en silicone, ultra souple et antidérapant (reste bien en place sur le plan de travail).
Créez des pâtisseries sur mesure grâce à une multitude d'indicateurs : règle graduée, cercles gradués, équivalence grammage du sucre, farine, cacao en cuillère à soupe ou à café ! Need'it allie produits astucieux, indispensables en cuisine et look rétro ! Cette gamme répond aux principaux besoins des cuisiniers amateurs en leur offrant les basiques de la cuisine tout en apportant le petit plus malin fruit de nos recherches et de notre créativité. N'attendez plus...
Rouleau à pâtisserie en silicone pour étaler facilement vos pâtes à tarte et à biscuits, sans qu'elles ne collent. PERSONNALISEZ VOS DESSERTS - Un stylo alimentaire de couleur noir pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. FORMAT PRATIQUE - Un stylo de 25g ultra pratique pour décorez et personnalisez rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. 100% COMESTIBLE - Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur choco apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. UTILISATION FACILE - Simple à utiliser, avec la présence d'un adulte faites bouillir de l'eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d'eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations.
RÉALISEZ DE JOLIS BISCUITS CHAT - Un kit comprenant un emporte-pièce et un embosseur chat pour créer des biscuits, sablés ou décors pour toutes les occasions. EMBOSSEUR EN BOIS NATUREL - Pâtissez nature avec un magnifique embosseur en bois apte au contact alimentaire. Une idée cadeau originale et écologique pour fabriquer de jolis biscuits imprimés en relief. Dimensions : 6,2 x 6,6 x 0,2 cm. DÉCOUPOIR INOX - Le kit inclut un emporte-pièce chat en inox pour découper vos biscuits avec une forme iconique de biscuit. Épatez et régalez vos proches avec des biscuits à croquer, aussi jolis que gourmands. Dimensions : 6,4 x 7,2 x 2,5 cm.
Grille pâtisserie très utile pour laisser refroidir vos gâteaux et tartes, glacer vos bûches de Noël, napper vos cakes, recouvrir vos pâtisseries de chocolat ou tout simplement les présenter. Grâce aux pieds de la grille, les gâteaux sont surélevés. La grille va ainsi permettre d'évacuer l'humidité et garantir un résultat moelleux et croustillant.
Un stylo alimentaire de couleur blanc pour réaliser des décorations sur vos gâteaux et biscuits facilement. Un stylo de 25g ultra pratique pour décorer et personnaliser rapidement vos desserts et biscuits ! Après chaque utilisation, vous pourrez remettre le bouchon et le conserver. Ce stylo de glaçage utilise des recettes inédites à base de sucre gélifié et de colorants alimentaires pour une encre 100% comestible. Sa saveur choco apportera un goût sucré qui plaira aux enfants comme aux adultes. Simple à utiliser, avec la présence d'un adulte faites bouillir de l'eau dans une casserole puis laissez 2 minutes le stylo dans un saladier rempli d'eau bouillante en laissant le bouchon. Agitez le stylo et il est prêt à être utilisé. Réalisez vos décorations ou écritures sur vos réalisations.
Tampons embosseurs et pâte à sucre
Blog Astuces Comment réaliser des motifs en relief sur vos biscuits. Tampons embosseurs pâte à sucre. Vous souhaitez apporter un peu de relief sur vos biscuits décorés avec délicatesse et raffinement ? Les tampons embosseurs pour pâte à sucre sont la solution ! Là où les tampons à biscuits laissent une empreinte creuse dans la pâte, les tampons embosseurs font ressortir un motif en relief. C’est tout un nouveau champ des possibles qui s’offre à vous. Sans compter, la gravure laser qui permet d’obtenir une finesse de détails sans pareil. Prêt à personnaliser vos biscuits ? C’est parti !
Pour réaliser des biscuits décorés avec des motifs en relief, vous aurez besoin : de biscuits sablés, notre recette de sugar cookies est parfaite pour ça. de pâte à sucre, colorée ou non. de fécule de maïs de tampons embosseurs pâte à sucre d’un rouleau à pâtisserie ou à pâte à sucre d’un emporte-pièce d’une paire de gants (facultatifs, mais bien pratique pour éviter les mains collantes) de poudre dorée comestible de vodka ou de jus de citron. Saupoudrez votre plan de travail de fécule de maïs (Maïzena), cela évitera que la pâte à sucre ne colle. Étalez la pâte à sucre sur une épaisseur de 2 à 3mm. Déposez le tampon sur la pâte à sucre et pressez de manière uniforme, éventuellement avec votre rouleau. Retirez délicatement la plaque de l’embosser et découpez le motif avec un emporte-pièce de la forme de votre choix. Il est possible de peindre les motifs embossés avec un peu de poudre alimentaire pour faire ressortir les détails. Pour cela, préparez une peinture comestible en mélangeant un peu de poudre dorée avec quelques gouttes de vodka ou de jus de citron. Décorez ensuite à l’aide d’un pinceau. Collez la pâte à sucre sur les biscuits refroidis avec de la colle alimentaire ou un peu d’eau. Et voilà ! Des beaux biscuits aux motifs originaux et délicats pour toutes les occasions !
Cet article vous a été utile ? Blog Astuces Comment réaliser des motifs en relief sur vos biscuits. Tampons embosseurs pâte à sucre Vous souhaitez apporter un peu de relief sur vos biscuits décorés avec délicatesse et raffinement ? Les tampons embosseurs pour pâte à sucre sont la solution !
Atelier de Lucie - Tampon biscuit chat et son découpoir
Éléments supplémentaires et options du marché
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FRAIS DE PORT OFFERTS À partir de 49€, sinon 4,90€ - EXPÉDITION EXPRESS Avant 11h, le jour même.
Planète Gâteau propose des tampons embosseurs personnalisés imprimant vos designs sur pâte à sucre, avec gravure laser pour des détails fins et un rendu professionnel. Vous trouverez plus de 20 designs différents et des options comme toppers en acrylique, impressions alimentaires ou autocollants pour plateaux de présentation. Filtre sur la recherche et découvrez une variété de produits personnalisables pour cupcakes et gâteaux.
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