Le dessert Sojade Framboise Passion est élaboré à partir de soja français bio, offrant une texture crémeuse et une saveur fruitée naturelle grâce à la framboise et au fruit de la passion. Certifié AB (Agriculture Biologique), ce dessert est fabriqué en France à partir de soja garanti sans OGM.
Composition et ingrédients clé
- Jus de soja 75% (eau, graines de soja 10,8%)
- Sucre de canne non raffiné
- Framboise 7%
- Jus de fruit de la passion 2%
- Amidon de tapioca
- Arôme naturel de passion
- Arôme naturel de framboise
- Epaississant : farine de graines de caroube
- Ferments lactiques sélectionnés dont Bifidus et Lactobacillus acidophilus
Ce produit contient du soja. Le jus de soja bio français est extrait à partir du soja bio cultivé par les producteurs de la filière SOJADE, après broyage, cuisson et filtrage des graines.
Atouts nutritionnels et usages
- Intolérance au lactose : alternative digeste au lait animal
- Les boissons au soja bio français SOJADE sont riches en protéines végétales et pauvres en acides gras saturés, contribuant au maintien d’un taux normal de cholestérol
- Source de bien-être et de fraîcheur, les boissons végétales SOJADE sont aussi gourmandes
Les boissons végétales SOJADE sont conditionnées dans des briques en carton certifiées Forest Stewardship Council (FSC), garantissant une approche durable et responsable de l’aménagement des forêts.
Informations spécifiques et avertissements
- Boissons végétales à base de soja ne remplacent pas les laits infantiles enrichis pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des nourrissons
- Le jus de soja bio ne convient pas aux bébés ni aux très jeunes enfants
- La page produit peut être complétée par les utilisateurs à partir des photos ou via l’application mobile
Aspects complémentaires et contexte
La présence de calcium citrate est mentionnée comme un additif alimentaire courant, utilisé parfois comme sel du citrate de calcium (E333) et retrouvé dans certains compléments calciques. Le texte rappelle que la catégorie du produit peut influencer le Green-Score et la classification biologique des aliments.
Éléments sur l’étiquetage et les certifications
- Certification AB (Agriculture Biologique)
- Conditionnement FSC pour les briques en carton
- Information sur l’absence de substitution parfaite pour certains groupes d’âge
Ce produit illustre une approche durable et biologique tout en présentant une composition adaptée aux personnes recherchant une alternative sans lactose et riche en protéines végétales.
Tableau récapitulatif des ingrédients et du pourcentage
| Ingrédient | Pourcentage ou description |
|---|---|
| Jus de soja | 75% (eau, graines de soja 10,8%) |
| Sucre de canne non raffiné | - |
| Framboise | 7% |
| Jus de fruit de la passion | 2% |
| Amidon de tapioca | - |
| Arômes naturels | Passion et framboise |
| Epaississant | Farine de graines de caroube |
| Ferments lactiques | Bifidus et Lactobacillus acidophilus |
Notes finales et conseils
Le produit est une option pratique pour varier les sources de protéines et adopter une alimentation sans lactose. Il convient toutefois de vérifier les portions et les besoins nutritionnels spécifiques selon l’âge et l’état de santé, et de rappeler que les boissons végétales ne remplacent pas les laits infantiles enrichis.