180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot ! Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie avec une belle bûche glacée ou un soufflé au chocolat, préparer une pasta italienne ou une pâte à pizza parfaite. Avec ses trois fonctions de base - mélanger, fouetter, pétrir - votre robot vous permettra de révéler tous vos talents et vous fera gagner du temps !
Un livre pensé pour gagner du temps et simplifier la cuisine
Ouvrez vite ce livre, choisissez ce qui vous tente et lancez-vous. Avec le robot, c'est tellement plus facile ! 180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot !
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! Vous avez envie de varier un peu vos menus et de changer des éternels plats de pâtes ? Voici 100 délicieuses recettes à base de lentilles, pois chiches et autres légumineuses pour faire le plein de fibres et découvrir de nouvelles saveurs !
Des portions et méthodes adaptées à tous les niveaux
1/ 2 à 6 ingrédients max
2/ Une recette courte, claire et précise
3/ Une belle photo explicite
4/ Temps de préparation réduit
Des classiques réinventés et des suggestions régionales
Préparez d'élégants et savoureux macarons, pour le bonheur des grands et des petits ! Une fois que vous maîtrisez la base de leur préparation, un monde de possibilités s'offre à vous ! Le livre indispensable pour cuisiner tout-en-un !
Dans une seule cocotte ou une seule poêle, des plats régionaux aux one pots du monde entier. Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront des incontournables du quotidien ! Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année.
Voyages culinaires et cuisines du monde
Le livre indispensable pour découvrir la cuisine asiatique ! Ramen, pad thaï, bò bún, riz cantonnais ou encore mochis... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables dans votre quotidien !
Chaud devant ! Voici le barbecue-brasero-plancha, la nouvelle star de la cuisine d'extérieur. Plus qu'un simple appareil de cuisson, le BBP transforme chaque repas en une expérience inoubliable. Imaginez : vos convives rassemblés autour des flammes, où chaque étape, de l'entrée au dessert, se prépare sous leurs yeux.
Cakes et terrines : faites le plein d'idées avec Marmiton ! Toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner un cake ou partager une terrine ! On les emporte partout, et on les déguste en toutes saisons. Dès l'apéro, les mini-cakes au bacon ou au roquefort et noix régaleront vos invités.
Des recettes savoureuses et accessibles
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Ainsi, avec le livre de cuisine "Délices au chocolat" découvrez 25 recettes délicieuses à base de chocolat sur 64 pages. Vous naviguez autour de 4 thématiques pour profiter des plaisirs chocolatés en toutes circonstance : Légères gourmandises...
180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot ! Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie avec une belle bûche glacée ou un soufflé au chocolat, préparer une pasta italienne ou une pâte à pizza parfaite… Avec ses trois fonctions de base - mélanger, fouetter, pétrir - votre robot vous permettra de révéler tous vos talents et vous fera gagner du temps !
Ouvrez vite ce livre, choisissez ce qui vous tente et lancez-vous. Peu de gens utilise leur robot pâtissier à 100%. Avec ses trois fonctions de base - mélanger, fouetter, pétrir - votre robot vous permettra de révéler tous vos talents et vous fera gagner du temps !
Mélanie Martin est l’auteure de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. On tente de faire de plus en plus de gâteaux maison et il serait dommage de ne pas utiliser notre Kenwood Cooking Chef, hein ?
Les éditions Larousse m’ont envoyé ce livre de cuisine et c’est une super idée ! « Le grand livre du ROBOT PATISSIER » propose des recettes accessibles pour tout le monde et c’est tant mieux. Pas de photos style magazine ou émission de télé, mais des clichés comme moi je pourrais le faire (enfin avec un peu de matos). La première partie du livre reprend les génériques de la pâtisserie avec robot, comment faire des pâtes, des crèmes, etc. Ensuite on passe d’une recette à l’autre, toutes plus alléchantes les unes que les autres. Papa-Blogueur est un blog que j'ai lancé en 2010. En tant que père de trois enfants, je partage mon expérience et mes passions sur Internet depuis 1996.
Pâte à pizza au robot - 750g
Tableau récapitulatif des fonctions et résultats
| Fonctions de base | Résultats possibles | Exemples |
|---|---|---|
| Mélanger | Assemblage homogène | Pâte à gâteau, pâte à brioche |
| Fouetter | Chantilly aérienne, œufs en neige | Crèmes desserts, mousses |
| Pétrir | Divisible en portions, gluténisation | Pains, pizzas, brioches |
Conseils pratiques pour optimiser l’usage du robot
- Respectez le temps de mélange et les vitesses recommandées pour éviter les surchauffes.
- Utilisez les accessoires adaptés selon la recette ( fouet, crochet pétrisseur, batteur pliable ).
- Préparez les ingrédients en avance pour gagner encore du temps lors de la cuisson.