Dans cette section, vous trouverez toutes sortes de plateaux en carton pour gâteaux et pâtisseries, y compris les populaires dorés.
Plateaux de transport en carton simple cannelure : léger et rigide, montages faciles et rapides, empilable pour faciliter le stockage.
Le plateau de transport carton est conçu pour porter, protéger et présenter vos préparations lors du déplacement.
Sa structure en simple cannelure offre une bonne tenue tout en restant légère, et son format livré à plat permet un stockage efficace avant utilisation.
Ce plateau vous aide à sécuriser le transport de produits délicats (pâtisseries, viennoiseries, assortiments) grâce à une base stable et une mise en forme rapide.
Le fond peut être protégé avec un support adapté (papier, dentelle, rond), pour limiter le contact direct avec les produits et soigner la présentation.
Enfin, sa conception empilable simplifie l’organisation en réserve et en atelier.
Comment utiliser le plateau de transport carton ?
Dépliez le plateau puis mettez-le en forme en verrouillant les rabats pour obtenir une caisse rigide.
Placez ensuite au fond un support de protection adapté, par exemple du papier ingraissable, une dentelle, ou un rond pâtissier.
Disposez vos produits (secs, gras ou humides) en veillant à équilibrer la charge, puis transportez le plateau en le maintenant par la base.
Domaines d’application et intérêt pratique
Le plateau de transport carton convient particulièrement aux boulangeries, pâtisseries, traiteurs et activités de snacking pour la vente à emporter, les commandes et les préparations d’événements.
Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie.
Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets...
Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc.
Variété et composants
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Dans cette section, vous trouverez toutes sortes de plateaux en carton pour gâteaux et pâtisseries, y compris les populaires dorés.
Emballages carton création et diffusion
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