De superbes fleurs tubulaires, en trompette, les fleurs forment de longs calices étroits et retombants, elles sont regroupées en panicules, elles portent un feuillage très découpé et vert sombre. La plante est rustique jusqu’à -15°C, elle ne pourra pas être cultivée partout mais vous pourrez également la cultiver en grand pot, à rentrer au plus froid de la saison, et à arroser dès que la terre sera sèche, surtout en été. Sa floraison est longue, elle dure tout l’été de juin-juillet à octobre.
Plantez-le au printemps, après les gelées. Selon la taille du sujet, sa floraison pourra être un peu moins importante que quand l’arbre aura développé son système racinaire, c’est à dire quand les racines se seront bien implantées dans votre sol. La plante est rustique jusqu’à -15°C. A priori un voile d’hivernage n’est pas nécessaire. Mais lors des très grands froids, ce voile peut empêcher que le froid n’atteigne la souche.
Photo : Wouter Hagens Wikipedia.org - Under Creative Commons licence ÉtymologieFuchsia est le nom du genre donné en mémoire de Leonhart Fuchs, botaniste allemand ; boliviana signifie « originaire de Bolivie ».
Description et période de floraisonFuchsia boliviana est un arbuste pouvant rapidement atteindre 6 mètres. Ses feuilles persistantes ont un pétiole poilu rouge et un limbe ovale en forme de fer de lance. Elles ont un aspect gaufré et sont dotées de petits points blanc-verdâtre, caractéristiques de l'espèce. Au bout des rameaux, les fleurs apparaissent en grappes pendantes. Elles sont constituées d'un long calice en tube à quatre lobes pointues, couronné par quatre pétales ovales, l’ensemble est rouge vif. Les fruits sont des baies allongées devenant rouge-violet à presque noires à maturité.
Exigences écologiquesIl a besoin d'un sol riche, bien drainé, frais, d'une exposition ombragée ou mi-ombragée et d'un climat subtropical. Il ne tolère ni la sécheresse, ni le gel, même léger.
UtilisationsOrnementale (d'autant que sa floraison est longue et abondante).
RemarquesIl est considéré comme plante invasive dans certaines régions, comme à La Réunion. Connaissez-vous le Fuchsia à fruits comestibles, aussi appelé « Fuchsia royal » ? De nom botanique Fuchsia regia ‘Reitzii’, c’est un arbuste aussi décoratif que surprenant. En plus de produire une sublime floraison tout l’été, c’est également une variété dont les fruits, à la saveur délicieusement sucrée, se dégustent frais après la cueillette, mais aussi en confitures ! Ses longues tiges, pouvant atteindre jusqu’à deux mètres de hauteur, portent, de juin aux premières gelées, une multitude de fleurs bicolores rouges et violettes, souvent qualifiées de « petites ballerines » en raison de leur forme élégante.
Mais l’attrait principal de ce fuchsia ne s’arrête pas à sa floraison : il produit aussi, en fin de saison, de petits fruits noirs comestibles, doux et légèrement poivrés. Originaire du Brésil, cette espèce de Fuchsia pousse naturellement dans les jungles de haute altitude, ce qui lui confère une grande rusticité : elle résiste jusqu’à environ -15/-18 °C et s’adapte à bon nombre de jardins. Autant dire que ce Fuchsia a vraiment tout pour plaire !
Dans cet article, je vous invite à découvrir l’histoire fascinante du Fuchsia, ses utilisations culinaires surprenantes ainsi que mes conseils pour le cultiver avec succès chez vous !
La découverte du Fuchsia, une histoire botanique fascinante ! C’est Charles Plumier (1646-1704), moine et voyageur-botaniste français, qui découvre le Fuchsia pour la première fois à Saint-Domingue, à la fin du XVIIᵉ siècle, vers 1696. Le Fuchsia portait alors le nom local indigène de « Molle ecantu », également appelé « buisson de beauté ». Charles Plumier nomma donc le genre botanique de cette plante Fuchsia, en hommage à Leonhart Fuchs, médecin et botaniste allemand, auteur d’un herbier renommé, l’Historia stirpium.
Charles Plumier a également découvert de nombreuses autres espèces tropicales et a contribué considérablement à la botanique de son époque. Il a publié plusieurs ouvrages, dont Nova Plantarum Americanarum Genera (1703), décrivant les spécimens qu’il a collectés lors de ses voyages. Il a entrepris quatre grands voyages dans les Amériques au service de Louis XIV, où il a collecté des spécimens de plantes et étudié la flore et la faune locales. Il a visité les Antilles, le Mexique et le Guatemala, rapportant en France un grand nombre de spécimens de plantes rares et exotiques. Lors de son quatrième voyage, en novembre 1704, Plumier s’acquitte de sa mission en récoltant de nombreux spécimens et en réalisant une masse importante de dessins. Malheureusement, le bateau transportant son herbier et tous les spécimens patiemment récoltés fait naufrage, emportant avec lui une partie inestimable de ses découvertes. Heureusement ses planches et ses dessins, transportés sur un second navire, parviennent sains et saufs en Europe, préservant ainsi l’essentiel de son travail.
La plupart des Fuchsias sont originaires d’Amérique du Sud, notamment du Brésil, du Chili et d’Argentine, mais aussi de Nouvelle-Zélande. Les fuchsias sont depuis longtemps appréciés pour leur floraison et sont utilisés dans les jardins à titre ornemental. Cependant, beaucoup de jardiniers ignorent encore que le fuchsia est comestible. Pourtant, toutes les espèces produisent des fruits consommables. Le goût varie d’une espèce ou variété à l’autre, allant du sucré à une légère amertume, parfois avec une note poivrée ou acidulée. Il existe de nombreuses espèces différentes ; plusieurs d’entre elles produisent des fruits assez charnus et savoureux pour être réellement consommés, mais le Fuchsia regia ‘Reitzii’ est particulièrement réputé, non seulement pour ses gros fruits charnus et délicieux, mais aussi pour sa grande rusticité.
Les fruits peuvent être consommés crus, en confiture ou incorporés dans des pâtisseries. Même les fleurs, comestibles elles aussi, peuvent agrémenter des salades de fruits ou des plats exotiques ! Usage en cuisine : Des fruits et des fleurs comestibles !
Les baies du Fuchsia regia ‘Reitzii’ se distinguent par un goût doux et sucré, avec une légère pointe poivrée en fin de bouche. De petites baies noires apparaissent dès septembre. De manière générale, attendez que le fruit soit bien mûr : il doit se détacher facilement de la tige et présenter une teinte noir-violet. C’est à ce moment-là que sa saveur est la plus sucrée et la plus agréable ! Quant aux fleurs, elles sont aussi parfaitement comestibles : plutôt douces, parfois légèrement amères, mais toujours très décoratives. Les fleurs bicolores rouges et violettes peuvent d’ailleurs joliment agrémenter une assiette de desserts ou de cocktails.
Les fruits de ce Fuchsia exceptionnel peuvent être utilisés pour réaliser des confitures et des gelées. Vous pouvez également en faire d’excellents crumbles ou tartes : ajoutez, par exemple, quelques baies de fuchsia à un crumble pomme-framboise ou à une tarte aux fruits rouges pour apporter une touche acidulée. Enfin, dans une salade de fruits, parsemez vos préparations estivales de fleurs de fuchsia pour y ajouter couleur et surprise gustative.
Conseils de culture et d’entretien du Fuschia à fruits comestibles ! Le Fuchsia regia ‘Reitzii’ est un arbuste sarmenteux pouvant atteindre 2 mètres de hauteur. Sa rusticité est remarquable : il supporte des températures négatives jusqu’à -15/-18°C. Son feuillage est caduc en climat frais et peut devenir semi-persistant ou persistant en climat doux. Pour sa culture, il préfère la mi-ombre, ou une exposition ensoleillée, en évitant toutefois le soleil brulant du milieu d’après-midi.
Choisissez lui idéalement un emplacement avec un sol léger, fertile et bien drainé. Un sol trop sec risque de rendre les fruits âpres, tandis qu’un excès d’eau provoque des risques de pourriture. Si vous implanter plusieurs plants, comptez au moins 40 à 60 cm entre chaque plant pour qu’ils puissent bien s’épanouir. Pour la plantation, le printemps et l’automne sont idéaux. Au printemps, attendez la fin des gelées pour installer vos plants. Une couche de paillage organique (paille, écorces, feuilles mortes…) conserve l’humidité en été et protège la souche en hiver. A noter qu’il peut également être cultivé en pot sur une terrasse ou un balcon. Veillez à un contenant suffisamment grand pour accueillir ses racines et à surveiller l’arrosage. En ce qui concerne l’entretien, une taille de nettoyage (bois mort et tiges trop anciennes) se pratique après la floraison ou en fin d’hiver. Vous pouvez également tailler au printemps pour le conduire en arbuste plus compact. Dans les régions aux hivers rigoureux, le feuillage et les tiges pueden geler et disparaitre d’une année à l’autre, mais la souche repartira vigoureusement au printemps depuis les racines.
Rustique, résistant aux maladies, et peu exigeant sur l’entretien, il trouvera sa place dans de nombreux jardins. Laissez-vous séduire par ce fuchsia hors du commun ! Avec lui, vous profitez d’un spectacle ornemental continu et d’une petite récolte délicieuse. Envie de cultiver ce Fuchsia à fruits comestibles chez vous ? Venez découvrir notre jardinerie, pépinière et graineterie à Niederhaslach, en Alsace. Vous y trouverez en saison, notre gamme de fruitiers originaux ! A noter que nous ne sommes pas ouverts tous les jours, nous vous invitons donc à bien prendre connaissance de nos horaires d’ouvertures.
Jardinier et géographe de formation, je suis auteur et chroniqueur, spécialiste des variétés anciennes et de la biodiversité cultivée. Fondateur d’Alsagarden et militant d’un jardinage en harmonie avec la nature, je suis aussi un fervent défenseur des semences libres. Découvrez mon parcours, mon histoire et mes publications via ce lien ! Lucas HEITZ, Le Jardinier Curieux
Jardinier-paysagiste et géographe de formation, je suis passionné par le monde végétal et ses innombrables curiosités. Fondateur de la Graineterie Alsagarden et militant d’un jardinage en accord avec la Nature, je suis aussi un fervent défenseur des variétés anciennes, libres et reproductibles. Découvrez mon parcours, mon histoire et mes dernières publications via ce lien !
Cet article vous a plu ? Pour maintenir la beauté de vos fuchsias, le sol doit rester constamment humide, mais pas détrempé. Le Fuchsia craint le gel même s’il forme des branches à la manière des arbustes. Dans les régions froides, rentrez les pots ou paillez généreusement les pieds en pleine terre. Durant l’hivernage, les arrosages restent parcimonieux, juste pour éviter le dessèchement total de la plante. Taillez et rempotez le fuchsia au printemps lorsque vous le sortirez une fois les gelées passées.
Les fuchsias d'été sont de véritables joyaux du jardin qui apportent couleur, élégance et vie à vos espaces extérieurs. La Fuchsia (Fuchsia spp.) est une plante ornementale aux fleurs élégantes, souvent utilisée pour décorer les jardins, les balcons et les intérieurs. La Fuchsia se caractérise par ses tiges élancées, ses feuilles ovales et dentelées, ainsi que par ses fleurs pendantes aux formes étonnantes. Les fleurs de Fuchsia présentent un calice coloré en forme de tube, appelé "sépale", qui est souvent teinté de rouge, rose, violet ou blanc. Il existe de nombreuses variétés de Fuchsia, certaines présentant des fleurs simples, tandis que d'autres arborent des fleurs doubles ou semi-doubles.
À l'état sauvage, la Fuchsia pousse dans les forêts humides et les zones boisées des régions tropicales et subtropicales d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. La Fuchsia est une plante appréciée des abeilles et autres pollinisateurs. Ses fleurs, riches en nectar, attirent les insectes butineurs, ce qui en fait une contribution précieuse à la biodiversité et à la pollinisation des autres plantes du jardin. La Fuchsia est généralement cultivée comme une plante d'extérieur, mais certaines variétés peuvent également être adaptées à la culture en intérieur, en fonction des conditions de luminosité et de température.
Pour la cultiver avec succès, il est essentiel de lui fournir un sol bien drainé et riche en matière organique. La taille de la Fuchsia est recommandée pour maintenir une forme attrayante et favoriser la ramification. La multiplication de la Fuchsia peut être réalisée par bouturage de tiges. Les boutures peuvent être prélevées au printemps ou en été et enracinées dans un substrat approprié.
La diversité des fuchsias
Cet article a été rédigé par mon équipe de rédacteurs et moi-même. Je m'appelle Guillaume Lombard, je suis le dirigeant de la société Luberon Apiculture et responsable de publication sur Apiculture.net. Tout a commencé avec mon grand-père, Paul, à Cheval-Blanc. Mon père, Alain, a repris le flambeau en 1976 avant d'ouvrir le magasin « Luberon Apiculture » en 1998 pour partager notre expertise et le meilleur matériel. Pour ma part, j'ai rejoint l'entreprise familiale en 2000. Fort de cet héritage et de mon expérience quotidienne au rucher, j'ai co-fondé Apiculture.net.
Sur ce blog, je partage avec vous ce savoir-faire familial de plus de 80 ans, que vous soyez débutant ou professionnel. Plante arbustive, à tige ramifiée. Floraison de longue durée. Fleurs en clochettes retombantes, simples ou doubles. Calice coloré, de même nuance ou souvent d’une couleur différente de la corolle (pétales). Les étamines, sont irrégulières, colorées, et dépassant longuement la fleur, ajoutent un cachet d’originalité.
Vous souhaitez tout savoir sur le fuchsia ?
Fuchsias non rustiques Ces fuchsias doivent être hivernés à l’abri du froid. Il en existe de très nombreuses variétés, à fleurs simples ou à fleurs doubles, les une à port dressé, les autres à végétation retombante. Coloris dominants : blanc, rose, rouge, violet. Attrait / intérêt : plantes permettant une décoration de longue durée d’endroit ombragés. Fleurs pendantes du plus bel effet. Sol / exposition : tous sols drainés, légers, riches en humus, à mi-ombre. Redoutent le plein soleil.
CultureOn peut multiplier les fuchsias par semis, mais la méthode la plus courante et la plus pratique est le bouturage, qui assure, seul, la pérennité des variétés. En février-mars, bouturez en serre ou sous châssis, en pot, dans du sable, les jeunes pousses qui se développent sur les vieux pieds rentrés depuis l’automne précédent lorsque celles-ci ont plus de 8cm ; 18 à 20°C sont nécessaires comme température minimum. Privez d’air pour faciliter la reprise. Rempotez les boutures enracinées en godets de 6cm, dans un mélange d’un tiers de terre franche et de deux tiers de terreau. Faites par la suite un deuxième rempotage en godets de 9cm, pincez l’extrémité de chaque plant pour le faire se ramifier et placer un tuteur. Ces jeunes sujets peuvent être plantés en mai, en tous terrains plus ou moins ombrés ; ils fleuriront à partir de juin-juillet. Rempotez en pots de 12 à 14cm ceux destinés à être cultivés en pots, lorsque leurs racines garniront la paroi des godets.
Après la première gelée, dans les régions froides, arrachez les fuchsias cultivés en pleine terre, coupez au sécateur les extrémités des rameaux et racines en ne conservant que les plus grosses branches sur une longueur de 5 à 8cm et en supprimant les petits rameaux. Les racines sont raccourcies suffisamment pour pouvoir être rempotées dans des pots de 9 à 10cm, avec la même composition de terre que celle des boutures. Rentrez ces potées sous châssis froid, en cave ou sous les tablettes d’une serre froide, n’arrosez que si la terre se dessèche trop, ne chauffez pas ; une température comprise entre 0 et 5°C est suffisante. Par temps de forte gelée, couvrez le châssis de feuilles ou de paillassons, mais découvrez aussitôt les grands froids passés. Le soleil suffira en février-mars pour faire repartir la végétation.
A défaut d’installation, les fuchsias peuvent être enfouis au pied d’un mur, sous 30cm de tourbe, le tout en étant recouvert de feuilles ou d’un paillasson. Déterrez les plantes en mars pour les mettre en végétation. Pour former les fuchsias sur un petit tronc, ne pincez pas la bouture et pourvoyez la plante d’un tuteur sur lequel la tige sera attachée au fur et à mesure de son allongement. Supprimez successivement toutes les pousses latérales qui se développent sur celle-ci dès qu’elles atteignent 10cm de longueur. Lorsque la hauteur voulue pour le tronc est atteinte, pincez le sommet afin de provoquer la naissance de quatre ou cinq rameaux qui formeront la “tête” de l’arbuste.
UtilisationLes fuchsias sont parmi les meilleures espèces pour la décoration des endroits ombragés où ils s’associent heureusement avec d’autres plantes ayant les mêmes exigences d’exposition : bégonias tubéreux, impatiens, etc. Avec les mêmes espèces, ils font merveille pour fleurir les balcons orientés au nord. Cultivés en pots, ils fleurissent abondamment toute l’année en serre ou même dans la maison, à condition d’être bien éclairés. Les variétés retombantes conviennent pour la culture en suspensions.
Fuchsias arbustifsCe sont les variétés du Fuchsia magellanica, originaire d’Amérique du Sud. Fuchsia “Riccartonii”. Fleurs tubuleuses à calice rouge et corolle violette. Fuchsia magellanica Gracilis. Fleurs de même coloris mais plus allongées.
Ces deux arbustes à végétation très rapide atteignent 70cm de hauteur dans la région parisienne mais peuvent dépasser 1,50m en climat doux (Bretagne). Demi-rustiques, ils doivent être rabattus près du sol en automne et couverts de paille ou de feuilles mortes, dans les régions à hiver rude. Lorsqu’elle a gelé, la souche reconstitue une nouvelle touffe au printemps suivant. Utilisation : extrêmement florifères, les fuchsias arbustifs s’intègrent parfaitement aux massifs de plantes vivaces et d’arbustes et conviennent particulièrement aux jardins de caractère rustique, mi-ombragés.
Vous souhaitez installer le fuchsia dans votre jardin ? Équipez-vous pour son semis et son bouturage ! Équipez votre jardin au meilleur prix sur Jardinet.fr.