Notre avis : Grâce au savoir-faire HERTA, les pâtes à tarte TARTE EN OR vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croustillantes. La garantie d'un résultat rapide pour vos tartes et quiches, avec une gamme de pâtes toutes prêtes à dérouler. La pâte Feuilletée TARTE EN OR -30% de matières grasses* allie légèreté et croustillance ! Une vraie alliée pour toutes vos recettes salées ou sucrées ! (*30% de matières grasses en moins par rapport à la moyenne de la catégorie).
Présentation et identité produit
Dénomination légale : Pâte feuilletée
Exploitant : HERTA 16 bd du Mont d'Est - 93160 Noisy-le-Grand
Mode d'emploi : Pâte crue, ne pas consommer avant cuisson. Ne pas cuire au micro-ondes. Le temps de cuisson est à augmenter selon l'épaisseur de la garniture
Conservation : Conservation à +4°C.
Pays de fabrication : Espagne
Composition : Farine de BLÉ, Eau, Huiles végétales (palme, colza), Alcool, GLUTEN de BLÉ, Sel, Jus de citron concentré, Levure désactivée. Peut contenir : LAIT, SOJA, MOUTARDE.
Données nutritionnelles (100 g/ml) : Valeur énergétique 1452 kj / 347 kCal; Matières grasses 16 g (dont acides gras saturés 5,8 g); Glucides 41 g (dont sucres 1,5 g); Protéines 6,9 g; Sel 1,1 g; Fibres alimentaires 2,3 g.
Avantages et usage culinaire
Grâce au savoir-faire HERTA, les pâtes à tarte TARTE EN OR vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croustillantes. La garantie d'un résultat rapide pour vos tartes et quiches, avec une gamme de pâtes toutes prêtes à dérouler. La pâte Feuilletée TARTE EN OR -30% de matières grasses* allie légèreté et croustillance ! Une vraie alliée pour toutes vos recettes salées ou sucrées ! (*30% de matières grasses en moins par rapport à la moyenne de la catégorie).
- Préparer un apéro dînatoire est une tradition conviviale qui permet de partager de délicieuses bouchées tout en discutant autour d’un verre.
- Que ce soit pour une soirée entre amis ou une réunion de famille, l’apéro dinatoire offre une multitude de possibilités gourmandes.
- Les feuilletés sont toujours un succès lors des apéros dinatoires. Simples à préparer, ils se déclinent en de nombreuses recettes.
- Avec la pâte feuilletée Herta, vous pouvez préparer des amuse-bouches croustillants et dorés en un clin d’œil (fromage, palmiers aux herbes, tartelettes aux légumes).
- La pâte brisée, quant à elle, est parfaite pour des quiches, des tartes salées ou sucrées, et même des tourtes.
Conseils et nutrition
Un des avantages majeurs de la pâte Herta est le gain de temps considérable qu’elle offre. Plus besoin de se lancer dans la préparation longue et fastidieuse de la pâte maison. Sur les réseaux sociaux, les recettes à base de pâte industrielle font fureur, les utilisateurs partagent leurs créations gourmandes, inspirantes toujours plus de recettes créatives et simples à réaliser. La pâte Herta s’impose comme un allié précieux en cuisine, offrant à la fois gain de temps et réussite culinaire.
Il est important de noter qu'une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmier à huile, contribuant au changement climatique et mettant en danger des espèces telles que l'orang-outan et le rhinocéros de Sumatra. En cas d'informations divergentes entre l'emballage et le texte, il convient de vérifier les étiquettes et privilégier les produits dont les ingrédients sont clairement identifiés.
Ingrédients et alcool dans les pâtes industrielles
Dans certaines pâtes industrielles, on peut trouver de l'alcool éthylique (alcools, additif E1510). Le point d'ébullition est d’environ 78,37°C et l’évaporation pendant la cuisson peut varier selon la durée et la température. Comme les pâtes à tarte se cuisent généralement à 180°C, une grande partie de l’alcool peut s’évaporer, mais des traces résiduelles peuvent subsister. Pour éviter toute question, il est conseillé de regarder attentivement les étiquettes et de privilégier des produits dont les ingrédients sont clairement identifiables ou de préférer des pâtes faîtes maison sans alcool.

Idées de recettes avec TARTE EN OR
- Feuilleté au fromage et herbes pour apéritif dînatoire.
- Palmiers aux herbes et paprika pour une touche festive.
- Tartelettes aux légumes et pesto pour une option végétarienne.
- Quiche saumon-épinards avec une pâte feuilletée légère.
La pâte feuilletée Herta est devenue un incontournable pour tous ceux qui cherchent à préparer des recettes faciles et rapides sans sacrifier la gourmandise. Avec la pâte feuilletée Herta, vous pouvez préparer des amuse-bouches croustillants et dorés en un clin d’œil.
Comment étaler la pâte à tarte
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