Ce texte réunit les informations essentielles sur le pain sans gluten Meisterbäcker Meisterbäcker Classic de Schär, en mettant en avant sa composition, ses ingrédients possibles, ses appréciations clients et des conseils d’utilisation. L’objectif est de présenter un panorama clair et exhaustif du produit, tout en restant fidèle au matériel fourni et en le réorganisant de manière logiquement cohérente.
Composition et ingrédients clés
Ingrédients principaux présents dans le produit: amidon de maïs, eau, levain 14% (farine de riz, eau), farine de riz, graines de lin 5,5%, graines de tournesol 5,5%, fibre végétale (psyllium), farine de riz complète 3,2%, levure, farine de quinoa 2,5%, huile de tournesol, farine de sorgho 2,2%, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose, arôme naturel, sel iodé (sel, iodure de potassium), farine de châtaigne 0,7%, farine de millet complète, acidifiant : citrate de calcium. Peut contenir des traces de soja, lupin et de moutarde.
Autre mention importante: amidon de maïs, eau, levain 14% (farine de riz, eau), farine de riz, millet et quinoa apparaissent également selon les formulations de la marque; le fabricant responsable est Dr. Schär. Une variante parfois mentionnée est le pain blanc classique Meisterbäcker, où le millet rencontre le quinoa dans ces tranches sans gluten.
Variantes et fabricant
Fabricant responsable : Dr. Schär. Le produit est distribué sous la référence Meisterbäcker Pain blanc classique et peut être associé à l’expression « Le millet rencontre le quinoa dans ces tranches de pain sans gluten ».
Évaluations et retours consommateurs
Texte de l'avis: Très bon pour le fromage sur les toasts! Very good for cheese on toast!
Texte de l'avis: Nous connaissons les pains Schär depuis un certain temps. Nous avons maintenant commandé le Meisterbäcker Classic. Dans l'ensemble, nous sommes satisfaits. Il est délicieux, a une bonne consistance et peut être utilisé comme pain de mie. Malheureusement, certaines tranches sont assez épaisses.
Texte en allemand: Wir kennen Schär-Brote schon länger. Jetzt haben wir mal das Meisterbäcker Classic bestellt. Im Großen und Ganzen sind wir zufrieden. Es schmeckt lecker, hat eine gute Konsistenz und lässt sich gut als Sandwichtoast verwenden. Nur leider sind die Scheiben teilweise recht dick geschnitten.
Conseils d’utilisation et conseils diététiques
- Ce pain sans gluten est pensé pour accompagner des fromages, des tartinades et des plats salés comme alternative au pain de mie traditionnel.
- À cause de la présence de psyllium et d’autres farines alternatives, la texture peut varier et la coupe des tranches peut être plus ou moins épaisse selon les lots.
- Pour des informations nutritionnelles à jour et la liste exacte des ingrédients, se référer systématiquement à l’emballage du produit.
Tableau récapitulatif des éléments clés
| Élément | Détails |
|---|---|
| Type | Pain au levain sans gluten |
| Ingrédients principaux | Amidon de maïs, riz, levain 14%, graines (lin, tournesol), psyllium, quinoa, sorgho |
| Épaississant | Hydroxypropylméthylcellulose |
| Allergènes potentiels | Traces possibles de moutarde, soja, lupin |
| Fabricant | Dr. Schär |
| Observation | Tranches parfois épaisses |
Infographies et supports visuels
Vidéos recommandées
PAINS TURC SANS GLUTEN SANS LACTOSE
Notes complémentaires
Pour connaître la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles les plus récentes, complètes et à jour, veuillez consulter l'emballage du produit.