La marque française iconique de biscuits salés pour l’apéritif BELIN fête ses 120 ans cette année. À cette occasion, elle réinvente pour la première fois la recette de son produit phare Chipster avec une nouvelle offre à base de lentilles-corail et a également retravaillé sa plateforme de marque en capitalisant sur la reconnexion entre proches que procurent tous les produits de la marque Belin au moment de l’apéritif.
Belin, une marque intergénérationnelle qui anime nos apéritifs depuis 120 ans
Qui n’a jamais mangé un Cracker, un Chipster ou une Croustille de Belin lors de l’apéritif ? Depuis 120 ans, cette marque intergénérationnelle a animé nos moments de convivialité lors de ces instants de détente et de connexion particulièrement appréciés par les Français.
Créée en 1902 par Gustave Belin, alors âgé de 25 ans, la marque Belin est lancée à travers une première « manufacture des biscuits Belin » à Bagnolet, qui lors de la 1re guerre mondiale a destiné toute sa production aux armées alliées. Après une faillite en 1929, Gustave Belin crée en 1931 l’usine de Château Thierry. Refusant de servir l'occupant pendant la 2nde guerre mondiale, l'usine se consacra à la fabrication de biscuits caséinés et de pains de guerre destinés aux prisonniers. Cette usine est toujours aujourd’hui un des sites de production de la marque.
Après la guerre, la marque connaît un fort succès et voit sa notoriété exploser. En 1997, la société Belin n'existe plus en tant que telle et Belin devient une gamme de biscuits de la société LU. La marque LU passe ensuite en 2012 sous le pavillon du groupe Mondelēz International. Au fil des années, Belin s’est imposée comme la référence des apéritifs français avec une offre répartie sous 3 gammes principales : Crackers, Croustilles et Chipster. Forte de cette présence et de sa notoriété depuis 120 ans, Belin est aujourd’hui consommée par 1 ménage sur 3, particulièrement au sein des familles avec enfants.
Reconnue pour son goût généreux, premier driver de la catégorie Produits Salés d’Apéritifs (PSA), la marque Belin est leader sur le segment des crackers avec 19% de part de marché et est première contributrice à la croissance du sous-segment des extrudés. Par ailleurs, Belin est une marque dans l’air du temps, puisque sa production s’effectue majoritairement dans des usines françaises et sa composition avec du blé durable Harmony est un gage de qualité et de confiance pour les consommateurs français.
Chipster lentilles-corail: une réinvention gourmande et nutritionnelle
Belin est un acteur moteur du segment des extrudés, notamment grâce à son produit iconique Chipster qui drive ce segment avec une croissance en volume de +22% en 2021. Aujourd’hui, Belin se réinvente et lance pour la première fois de son histoire une nouvelle recette : Chipster aux lentilles-corail. Des pétales croustillants cuits au four, mais cette fois-ci aux lentilles-corail. Une recette composée d’ingrédients simples, sans colorants ni conservateurs ni arômes artificiels, et source de fibres et de protéines.
Les Chipster aux lentilles-corail existent en deux saveurs : Finement salé et Paprika. Cette nouvelle offre sera disponible à partir d’avril au prix de vente conseillé de 1,39€. Cette démarche répond à une double tendance: un produit gustatif, équilibré par des besoins nutritionnels et de bien-être, pour se faire plaisir tout en équilibrant son apport nutritionnel. Cette gamme innovante permet à la marque d’entrer sur le sous-segment des extrudés aux légumineuses. Avec cette recette, Belin complète sa gamme extrudée et répond désormais à chaque besoin des consommateurs.
Une nouvelle raison d’être: « Savourez le plaisir d’être vraiment ensemble »
En 2022, Belin souhaite et veut être la marque d’apéritif qui rapproche les gens. Pour ses 120 ans, Belin invite les consommateurs à partager plus de fun et de convivialité tout au long de l’année, en dévoilant sa nouvelle raison d’être : « Savourez le plaisir d’être vraiment ensemble ». Partant du constat que nous vivons à 100 à l’heure sans bien nous connecter, l’apéritif demeure un moment de partage et de détente. Belin et ses nouvelles mascottes diffusent énergie et fun pour renforcer les véritables moments de connexion que l’on crée avec ses proches. Harmony, programme de développement durable autour de la culture du blé, illustre cet engagement durable et local.
Des produits d’apéritif Belin: de l’héritage à l’innovation
Pour accompagner l’offre 120e, Belin propose des crackers emblématiques et des assortiments adaptés au marché professionnel. Le Monaco, par exemple, est un produit phare des crackers apéritif, reconnu pour sa texture craquante et son goût fromagé distinctif. Originaires de France, ils bénéficient de l’héritage Belin et d’un packaging astucieux en boîte de 340 g divisée en 4 compartiments, afin de préserver la fraîcheur et les arômes. Ingrédients clés: farine de blé, huiles végétales, Emmental déshydraté, sucre, sel, graines de sésame, levure. Allergènes majeurs: gluten, lait, sésame, soja, céleri.
Applications professionnelles et marché
Intégrer les Belin - biscuits assortiment crackers apéritif Monaco à une offre professionnelle, c’est opter pour un produit à forte rotation et marge maîtrisée. Leur origine française, texture de qualité et goût emblématique en font un pilier des apéritifs réussis, plébiscité tant en France qu’à l’export. Dans un marché où les crackers apéritifs bio émergent, Monaco garde sa pertinence par un positionnement équilibré: ni premium inaccessible, ni entrée de gamme discount.
- Chipster lentilles-corail: lancement, saveurs et bénéfices nutritionnels.
- Raisons d’être Belin: connexion et convivialité autour de l’apéritif.
- Histoire de Belin: origines, guerres, intégration à LU puis Mondelēz.
- Gamme et leadership: crackers, Croustilles, Chipster, parts de marché.

Ingrédients et allergènes des Monaco Belin - biscuits assortiment crackers apéritif monaco: farine de blé, huiles végétales, Emmental déshydraté, sucre, sel, graines de sésame, levure; allergènes: gluten, lait, sésame, soja, céleri. Leur packaging ingénieux et leur histoire liée à la tradition apéritive française renforcent la valeur pour les professionnels.