JMJ Cuisines Professionnelles : Une Analyse Approfondie de son Immatriculation et de son Secteur d'Activité

L'entreprise JMJ Cuisines Professionnelles, dont le siège social est situé à Launaguet, représente un acteur dynamique dans le domaine de l'installation d'équipements thermiques et de climatisation, ainsi que dans le secteur des grandes cuisines professionnelles. Une analyse de ses inscriptions aux registres publics révèle une histoire d'entreprise structurée et une présence active sur le marché, avec des informations clés concernant sa création, son évolution et son activité principale.

L'Enregistrement Officiel : Fondations et Historique de JMJ Cuisines Professionnelles

Toutes les structures référencées sur le site de l'entreprise, y compris JMJ Cuisines Professionnelles, sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics essentiels, tels que la base Sirene, le RNE (Registre National des Entreprises) et le RNA (Registre National des Associations, bien que moins pertinent ici). L'Extrait RNE, qui sert de justificatif d'immatriculation de l'entreprise, contient des informations analogues à un extrait KBIS ou D1, documents officiels attestant de l'existence légale d'une entreprise.

JMJ Cuisines Professionnelles a été inscrite dans la base Sirene tenue par l'Insee (Institut National de la Statistique et des Études Économiques) le 02/01/2017, indiquant sa date de création officielle au regard des statistiques nationales. Cette inscription a été mise à jour le 06/12/2025, reflétant une veille administrative continue.

Parallèlement, l'entreprise est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE) géré par l'INPI (Institut National de la Propriété Industrielle) depuis le 22/12/2016. Cette immatriculation a connu une mise à jour significative le 19/05/2024, démontrant une adaptation aux évolutions réglementaires et administratives.

Identification et Structure de l'Entreprise

Les informations relatives à l'entreprise incluent sa dénomination sociale, JMJ CUISINES PROFESSIONNELLES, ainsi que son numéro SIREN (Système d'Identification du Répertoire des ENtreprises), qui est un identifiant unique pour l'entité juridique. Le numéro SIRET du siège social, 824 514 111 00023, identifie spécifiquement l'établissement principal de l'entreprise.

Le numéro de TVA intracommunautaire est un élément crucial pour les transactions au sein de l'Union Européenne. De même, le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) est un identifiant unique communautaire, indispensable pour les entreprises qui interagissent avec les autorités douanières dans le cadre de leurs activités commerciales internationales.

La forme juridique de l'entreprise est une Société par Actions Simplifiée (SAS), une structure qui offre une flexibilité organisationnelle significative à ses associés. Le capital social de JMJ Cuisines Professionnelles s'élève à 5 000,00 €, divisé en 500 parts de 10 € chacune. Cette structure capitalistique reflète la taille et la nature de l'entreprise à sa création.

Activité Principale et Évolution du Code NAF

Le domaine d'activité principal de JMJ Cuisines Professionnelles est classé sous le code NAF/APE 43.22b, correspondant aux "travaux d'installation d'équipements thermiques et de climatisation". Cette classification souligne l'expertise de l'entreprise dans l'installation et la maintenance de systèmes de chauffage, de ventilation et de climatisation, des domaines essentiels pour le confort et la performance des bâtiments professionnels.

Il est important de noter l'évolution de la nomenclature d'activités de l'Insee. Le code NAF 2025, qui sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027, coexistera jusqu'à fin 2026 avec la nomenclature actuellement en vigueur. Cette mise à jour vise à refléter les mutations économiques et technologiques, et JMJ Cuisines Professionnelles, comme toutes les entreprises, devra s'adapter à cette nouvelle classification.

Effectifs et Catégorie d'Entreprise

Concernant l'effectif salarié, JMJ Cuisines Professionnelles comptait entre 6 et 9 salariés en 2023. Cette information est basée sur deux sources de données de l'Insee : la tranche d'effectifs salariés (données arrêtées au 31/12 de l'année n-2) et le caractère employeur des établissements (données déclaratives maintenues par l'URSSAF). La catégorie d'entreprise, une variable statistique calculée par l'Insee, prend en compte l'appartenance éventuelle à un groupe.

Présence et Activité des Établissements

L'établissement de JMJ Cuisines Professionnelles à Launaguet, identifié par le SIRET 824 514 111 00023, est le siège social de l'entreprise et est actuellement en activité. Ce siège social a été créé le 1er octobre 2019, il y a 6 ans. Il est important de distinguer la fiche résumé de la société de celles de ses établissements, car une société peut posséder plusieurs lieux d'exercice d'activité. JMJ Cuisines Professionnelles possède un autre établissement en plus de son siège social.

L'objet social de l'entreprise, tel que défini lors de sa création, est large et englobe "tous travaux d'installation d'équipements thermiques et de climatisation ; l'achat, la vente, l'installation et la maintenance de matériels de grandes cuisines pour collectivités ; le froid industriel et commercial ; l'activité de frigoriste, cuisiniste". Cette description montre une volonté de proposer une offre complète et intégrée, répondant aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration et de l'industrie.

Chronologie des Évolutions Administratives

L'historique des modifications administratives de JMJ Cuisines Professionnelles témoigne de la vie d'une entreprise en mouvement :

• 26/12/2016 : Création d'entreprise. L'acte de création, établi à Launaguet, précise la dénomination sociale, le siège social (initialement au 11 chemin de Boudou), l'objet social détaillé, la durée de la société (99 ans), le capital social, les modalités d'admission aux assemblées et le droit de vote, ainsi que les procédures d'agrément pour les cessions d'actions. Mr Damien Jourda est nommé Président. L'entreprise est immatriculée au RCS de Toulouse.
• 21/10/2019 : Modification de l'adresse du Siège social. Suite aux décisions de l'assemblée générale extraordinaire du 01/10/2019, le siège social est transféré du 11 chemin de Boudou au 187 chemin de Boudou, toujours à Launaguet. L'article 4 des statuts est modifié en conséquence.
• 24/11/2019 : Nouveau siège. Cette annonce confirme le transfert du siège social, reflétant une étape importante dans le développement de l'entreprise.
• 11/11/2025 : Mouvement des Dirigeants. L'associée unique prend acte de la décision de Damien Jourda de démissionner de ses fonctions de président. En remplacement, la société LMPC, une Société par Actions Simplifiée au capital de 7 827 628 euros, dont le siège social est à Gragnentour et immatriculée au RCS de Toulouse sous le numéro 941 024 614, est nommée en tant que nouveau président. Cette nomination prend effet le 07/11/2025.
• 18/01/2026 : Modification survenue sur l'administration. Cette annonce officialise le changement de président, avec le départ de Damien Jourda et la nomination de LMPC.

Le Marché de la Climatisation et du Chauffage Professionnel

L'activité de JMJ Cuisines Professionnelles s'inscrit dans un marché global en pleine évolution. Le marché mondial de la climatisation est estimé à 200 milliards de dollars en 2024, soulignant son importance économique. En France, le marché du chauffage fait l'objet d'une analyse approfondie qui examine l'évolution des habitudes de consommation, le poids stratégique du chauffage dans les dépenses énergétiques, et la transition vers des solutions plus performantes et respectueuses de l'environnement. Ces dynamiques incluent également les aspects géographiques et concurrentiels, le rôle des aides publiques, les innovations des industriels, et les perspectives de croissance.

Confidentialité et Analyse Financière

Il est à noter que depuis le 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE), qui étaient auparavant publiques, est restreint. De plus, les comptes annuels peuvent être accompagnés d'une déclaration de confidentialité, conformément aux dispositions légales. Le "score de souveraineté" représente la dépendance de l'entreprise vis-à-vis de ses partenaires, une métrique qui peut donner un aperçu de sa résilience et de son autonomie stratégique.

En résumé, JMJ Cuisines Professionnelles est une entreprise solidement établie dans son secteur d'activité, avec un historique d'immatriculation clair et des évolutions administratives qui témoignent de sa vitalité. Son positionnement sur les marchés de la climatisation et des équipements de cuisines professionnelles la place au cœur d'un secteur dynamique et en constante adaptation aux nouvelles exigences technologiques et environnementales.

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