Une cuisine fonctionnelle, c’est une cuisine bien équipée et bien organisée. La façon dont celle-ci est aménagée peut faire toute la différence, et contrairement à ce que l’on pourrait penser, cette pièce de la maison n’a pas besoin d’être immense pour être agréable. Le tout est d’aménager l’espace avec intelligence, chaque meuble, rangement et équipement. Pour gagner de la place, le four encastrable est une solution idéale. S’il existe divers modèles de fours, aux designs, coloris et prix variés, ils se montent tous à peu près de la même façon et sont généralement simples à poser. Alors, comment installer votre four électrique encastrable ? Cela nécessite-t-il des travaux ?
Pour installer un four encastrable, il faut évidemment un meuble spécialement destiné à l’accueillir, c’est-à-dire un caisson (aussi appelé niche). En revanche, pensez à vous assurer que vous disposez bien de la place nécessaire pour l’installation de votre four, et que son emplacement permet de réaliser tous les branchements indispensables à son alimentation. La question n’est pas tellement de savoir comment installer un four électrique, mais comment l’installer de manière sécurisée. Car l’aspect le plus délicat de l’installation d’un four encastrable est son raccordement. Il faut donc le brancher en faisant bien attention à sa puissance. Cette dernière est déterminée par les résistances qu’il embarque, lesquelles définissent la vitesse de chauffe.
Dans la maison, une grande partie de votre consommation énergétique vient de votre électroménager. Ces équipements sont souvent gourmands et, si utilisés simultanément avec une mauvaise configuration électrique, ils peuvent faire sauter le courant. Pour éviter toute surcharge ou surtension, il est donc essentiel d’opter pour des appareils avec un ampérage spécifique. Four sans prise : la plupart des modèles encastrables disposent d’un câble d’alimentation sans prise, adapté à la consommation électrique de l’appareil, et donc à sa puissance. Celui-ci est en général de 20, 32 ou 50 ampères. Four avec prise : la prise murale prévue pour votre appareil devra impérativement être située au minimum à 12 centimètres du sol et correspondre à la puissance de votre four. Il s’agit dans la plupart des cas d’une prise de 32 ampères. En cas de doutes ou d’incertitudes concernant vos travaux et leur sécurité, n’hésitez jamais à recourir aux services d’un professionnel, électricien ou cuisiniste, ils seront capables de vous aider.
La bonne infoLa sortie de câble se distingue de la prise et nécessite le raccordement des fils (phase, terre, neutre) sur un bornier. Pour l’électroménager, dont les fours de cuisine, il faut vérifier que votre dispositif respecte la norme française NF C15-100. Selon la norme NC15-100, tout équipement électrique doit être protégé avec un disjoncteur spécifique. Les équipements de la cuisine de la maison devront par ailleurs être raccordés à un circuit dédié. Voici toutes les étapes pour savoir comment procéder à l’installation de votre four encastrable.
Comme pour une plaque de cuisson ou tout autre équipement pour la cuisine, il est important de faire le bon choix en matière de four encastrable. Comment le sélectionner ? Que prendre en compte ?
- La puissance : il existe une large variété de modèles. Le tout est de choisir celui s’adaptant le mieux à l’utilisation que vous en aurez. Chaque type de four a ses avantages et inconvénients. Toutefois, de manière générale, on préférera toujours un appareil de taille moyenne, garantissant une bonne cuisson, car les grands fours ne sont pas beaucoup plus efficaces et ont tendance à être très gourmands.
- Le prix : votre budget est évidemment déterminant. Pour trouver un four avec le meilleur rapport qualité-prix, comparez les produits : quelle puissance ? Quelle consommation ? L’appareil est-il multifonction ? Des accessoires sont-ils vendus avec ?
- Le style : l’esthétique de votre cuisine est importante, cette pièce constitue est bien souvent le cœur de la maison.
- Les travaux : en fonction des caractéristiques de votre appareil, notamment si celui est avec ou sans prise ou s’il dispose d’une puissance particulièrement forte.
- La sécurité : prise, ampérage, panneau électrique, câble, normes… Ces choses ne sont pas forcément évidentes pour tout le monde. Si brancher un four encastrable est en général simple, un raccordement électrique vient toujours avec des risques.
Accueil Questions fréquentes À quelle hauteur réglementaire faut-il placer une prise de courant ? Que dit la norme NF C 15-100 ?La norme NF C 15-100 indique la hauteur à respecter pour l'installation d'une prise de courant au mur. Au moment d’installer une prise de courant dans l’une de vos pièces, vous devez garder à l’esprit que l’axe des prises doit être placé à une hauteur située entre 0,05 m et 1,30 m. En outre, une prise supplémentaire (16 A 2P+T) doit être installée à proximité immédiate du dispositif de commande de l’éclairage, celui-ci se trouvant à l’entrée de la pièce. Ces règles sont valables pour toutes les pièces, sauf exceptions précisées plus bas. Télécharger l'infographie Quelles spécificités pour la cuisine ?
L’installation des prises de courant dans la cuisine est soumise aux mêmes obligations de positionnement vertical que dans les autres pièces du logement, à savoir : entre 0,05m et 1,30m par rapport au sol.Toutefois, il existe 2 spécificités :parmi les 6 prises à disposer dans la cuisine, 4 doivent être positionnées au-dessus du plan de travail, à 8cm au moins. Aucune prise ne doit se trouver au-dessus de l’évier et de la cuisinière/des plaques de cuisson.la prise dédiée à la hotte peut être installée au-dessus de la cuisinière/des plaques de cuisson, mais à 1,80m du sol.
La cuisine est une des pièces les plus accidentogènes de la maison (proximité de l’eau et de produits dangereux, multiplicité des prises, etc.). Pour la sécuriser au maximum et garantir une utilisation confortable des équipements, la norme décline des préconisations spécifiquement étudiées. Voir la norme NF C 15-100 pour la cuisine Quelles spécificités pour la salle de bain ? L’installation des prises de courant dans la salle de bain est soumise aux mêmes obligations de positionnement vertical que dans les autres pièces du logement, à savoir : entre 0,05m et 1,30m par rapport au sol. Cependant, il est nécessaire de prendre en compte deux particularités : en plus de la prise classique, il est possible d’installer une prise dédiée à l’utilisation d’un rasoir. Elle est alimentée par un transformateur de séparation d’une puissance comprise entre 20 et 50 VA (norme NF EN 61558-2-5).
La salle de bain nécessite une prudence particulière car l’eau et l’électricité ne font pas la paire ! C'est pourquoi cette pièce de la maison nécessite une prudence particulière. Avant toute intervention, il est donc essentiel de consulter la norme N FC 15-100 salle de bain. Voir la norme NF C 15-100 pour la salle de bain Et pour une prise de courant installée en extérieur ?Vous pouvez également choisir d’installer une prise électrique en extérieur, sur une terrasse par exemple. Dans ce cas, en raison de l’exposition accrue, la hauteur minimale préconisée est de 1m. Et la prise doit être étanche ! Voir les produits étanches
Quel est le nombre minimum de prises de courant par pièce ? PIÈCESURFACENOMBRE MINIMUM DE PRISESSéjourMoins de 28 m²5 prises minimumPlus de 28 m²7 prises minimum+ Prises supplémentaires+2 prises minimum, à proximité des prises RJ45 (en priorité dans le séjour)CuisineMoins de 4m²3 prises minimumPlus de 4m²6 prises minimumChambreToute surface3 prises minimumAutres piècesPlus de 4 m² (hors WC)1 prise minimum
Vous devez placer un nombre minimum de prises en fonction de la pièce :5 prises dans le séjour 3 prises dans chaque chambre 6 prises dans la cuisine 1 prise dans la salle de bain (hors volume) 1 prise dans les pièces de circulation et les locaux supérieurs à 4m2 (or WC séparés)Attention : ces normes sont valables pour des prises de courant conventionnelles de 16 à 20 A. Pour des prises 32 A, la hauteur minimale recommandée est de 0,12 m (et toujours inférieure à 1,30 m), en raison des différences d’intensité électrique. Télécharger l'infographie de la norme NF C 15-100
Produits concernés Questions fréquentes Vous voulez installer une prise de courant mais vous hésitez : à quelle hauteur du sol la placer ? Pour être en conformité avec la norme NF C 15-100 : pour les prises électriques de 16A et 20A, le centre des alvéoles (ou trous) doit se trouver au minimum à 5cm au-dessus du sol fini... En savoir plus En France, les fournisseurs d'énergie (ENEDIS, ENGIE, ...) distribuent en très grande majorité pour les habitations un réseau électrique monophasé (une phase et un neutre). Entre ces deux potentiels, se trouve une tension (appelée différence de potentiel) mesurée en Volts.
La puissance maximale d’une multiprise est calculée selon son intensité et sa tension. Prenons l’exemple d’une rallonge multiprise rotative... Référez-vous à la notice du fabricant et la norme en vigueur. Évitez bien sûr les multiprises et rallonges pour ce type d'équipement. Prévoyez une protection adaptée... En résumé ? À une hauteur située entre 5cm et 1m30 du sol Pour des raisons de sécurité, le positionnement vertical des prises électriques dans un logement est réglementé.
En France, les règles NF C 15-100 fixent des principes : prises posées à une hauteur permettant l’usage et la sécurité, avec exigences spécifiques selon les pièces (ex. volumes en salle de bains) et l’accessibilité. Soit entre 0,05m et 1,30m.Précision : par hauteur, on entend « hauteur par rapport au sol fini », c’est-à-dire une fois que les revêtements de sol ont été posés. Avant toute pose : coupez le courant, contrôlez l’absence de tension et, si besoin, faites appel à un électricien certifié par Legrand.
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La question est alors la suivante : à quelle hauteur devons-nous placer la sortie de câble ?
La colonne four et micro-ondes règle ces deux problèmes d’un coup. Mais entre les dimensions à respecter, les pièges d’installation et les écarts de prix, le choix mérite d’être préparé. Un micro-ondes à pose libre occupe en moyenne 45 à 60 cm de largeur et 30 à 50 cm de profondeur. Sur un plan de travail standard de 60 cm, c’est un tiers de la surface utile qui disparaît. De l’autre côté, un four encastré en position basse (sous le plan de travail) impose de se baisser à chaque utilisation. La colonne de cuisine résout ces deux points en empilant le four et le micro-ondes dans un meuble vertical unique, généralement de 60 cm de large sur 200 à 220 cm de haut. Ce meuble possède des étagères fixes où l’on pose un four et un micro-ondes à pose libre , avec toutes leurs façades visibles.
Le prix du meuble seul démarre autour de 100 à 200 €, et l’on conserve ses appareils existants. Le rendu visuel reste basique. C’est une solution adaptée aux petits budgets, aux locations ou aux cuisines temporaires. Conçue pour des cuisines équipées, elle accueille un four encastrable et un micro-ondes encastrable dont seule la façade affleure. Le résultat est bien plus homogène, mais le coût total grimpe vite. Le meuble seul coûte entre 200 et 600 € selon la finition (mélaminé blanc basique, aspect bois, laqué haute brillance). Il faut y ajouter le prix des appareils encastrables qui sont systématiquement plus chers que leurs équivalents à pose libre. Un micro-ondes encastrable standard se situe entre 150 et 400 €.
C’est le point où la majorité des erreurs se concentrent. Les niches standard pour un four encastrable mesurent environ 59,5 cm de hauteur sur 56 cm de largeur. Pour le micro-ondes, deux hauteurs de niche existent : 38 cm (micro-ondes solo) et 45 cm (micro-ondes combiné avec fonction four). La profondeur du meuble est généralement de 58 à 60 cm. Pour un micro-ondes placé dans une colonne, la profondeur maximale de l’appareil peut aller jusqu’à 55 cm. Mais si le micro-ondes est placé dans un meuble haut suspendu, la profondeur disponible tombe souvent à 32 cm. Un conseil concret : mesurez la niche au centimètre près, puis consultez la fiche d’encastrement de chaque appareil avant l’achat. La fiche indique les cotes exactes, incluant les marges de ventilation requises.
La configuration classique positionne le four au centre de la colonne , avec le bas de l’appareil situé entre 80 et 90 cm du sol. Le micro-ondes se place au-dessus. Cette disposition place le four à hauteur confortable pour la plupart des adultes. Mais cette configuration a un défaut bien connu : le micro-ondes devient inaccessible pour les enfants et les personnes de petite taille. Sortir un bol de lait chaud à cette hauteur présente un risque de brûlure si les mains dépassent la ligne des épaules. Pour une famille avec de jeunes enfants, inverser les deux appareils (micro-ondes en bas, four au-dessus) est une option envisageable. Techniquement, rien ne l’empêche.
Un piège courant signalé par les installateurs : placer le bas du four au niveau du plan de travail (soit à 90 cm du sol environ) au lieu du tiroir sous le plan de travail. Le micro-ondes se retrouve alors au-dessus de 150 cm, ce qui le rend vraiment trop haut. Les colonnes pour encastrement ne comportent pas de panneau arrière dans la zone du four et du micro-ondes. Les fabricants d’appareils exigent en général un espace minimal de 10 cm à l’arrière , 5 cm sur les côtés et 20 cm au-dessus du micro-ondes. Pour le four, les exigences latérales sont similaires, mais la chaleur dégagée est bien plus importante.
Un four en mode chaleur tournante à 200 °C pendant une heure génère une quantité de chaleur significative. Sans circulation d’air suffisante, la sécurité thermique de l’appareil se déclenche et coupe la cuisson en plein cycle. Pour prévenir ce problème, vérifiez que votre colonne laisse l’arrière complètement ouvert au niveau des appareils. Certains utilisateurs ajoutent un petit ventilateur USB à l’arrière du meuble pour forcer la circulation d’air. Beaucoup de cuisines haut de gamme cachent le micro-ondes derrière une porte relevable assortie aux façades de la cuisine. Le rendu est impeccable quand la porte est fermée. Dans la pratique, si le micro-ondes est utilisé plusieurs fois par jour, cette porte reste ouverte en permanence. Le bénéfice esthétique disparaît et l’on se retrouve avec une porte en l’air qui gêne parfois l’accès aux placards supérieurs. La porte relevable a du sens uniquement si le micro-ondes sert occasionnellement, pour réchauffer un plat de temps en temps. Le surcoût d’un système de porte relevable varie entre 60 et 150 € pour la quincaillerie seule (vérin, charnière, amortisseur).
La colonne ne fonctionne bien que si son environnement immédiat est pensé. Prévoyez un plan de travail libre à moins d’un pas de la colonne. Sortir un plat brûlant du four et devoir traverser la cuisine pour le poser est une source d’accidents. Regroupez la colonne avec les plaques de cuisson dans une même zone. Vérifiez que la porte du four s’ouvre sans buter contre un mur, un îlot ou un autre meuble. Côté électricité, la colonne nécessite deux prises dédiées : une pour le four (circuit 20 A en général) et une pour le micro-ondes (circuit 16 A). Les deux doivent être accessibles à l’arrière du meuble. Si votre installation électrique ne dispose que d’une prise à cet emplacement, prévoyez le passage d’un câble supplémentaire par un électricien.
Un meuble de 200 cm de haut, chargé d’un four de 30 kg et d’un micro-ondes de 15 à 20 kg, a un centre de gravité élevé. La plupart des colonnes sont livrées sans kit de fixation murale. Il faut prévoir des équerres ou des pattes de fixation adaptées au type de mur (placo, parpaing, brique). Pour un mur en plaques de plâtre, des chevilles à expansion type Molly supportant au moins 30 kg par point sont recommandées. Techniquement oui, mais c’est déconseillé. Un micro-ondes à pose libre a des grilles de ventilation sur les côtés et le dessus, qui nécessitent un espace dégagé. Dans une niche étroite prévue pour un encastrable, l’air circule mal. Le résultat : surchauffe possible et durée de vie réduite.
Pour une installation neuve avec meuble encastrable de milieu de gamme (finition bois ou blanc laqué), un four encastrable correct et un micro-ondes encastrable standard, le budget se situe entre 700 et 1 500 €. En entrée de gamme absolue (meuble mélaminé blanc + appareils basiques), on peut descendre autour de 500 €. C’est justement dans les cuisines de moins de 10 m² qu’elle prend tout son sens. En occupant seulement 60 cm de largeur au sol, elle libère le plan de travail et supprime le four bas qui gaspille un meuble entier. La colonne four et micro-ondes transforme réellement le confort d’une cuisine, à condition de respecter trois fondamentaux : des dimensions d’appareils compatibles avec le meuble, une ventilation arrière dégagée et une fixation murale solide. Le reste, finitions, porte relevable, coloris, relève de préférences personnelles. Prenez vos mesures, comparez les fiches techniques, et gardez 10 % de votre budget pour la quincaillerie et l’installation électrique.
Si vous désirez brancher votre four en toute sécurité, il est nécessaire d’effectuer le bon branchement et surtout d’utiliser la bonne prise électrique. Dans le cas contraire, vous n’êtes pas en conformité avec les règles en vigueur. En matière de branchement électrique, il existe de nombreuses normes à respecter. Si vous disposez d’un modèle équipé de 2 pôles à 16 A, le raccordement doit se faire via une prise four spécifique, qu’il s’agisse d’un modèle encastrable ou non. Cependant, vous pouvez également trouver un équipement fonctionnant uniquement avec une cordon électrique. Donc, le raccordement s’effectue grâce à une prise de sortie de câbles. Dans le cadre du branchement d’un four seul, vous devez utiliser un circuit protégé avec un câble 2,5mm² et un disjoncteur de 20 A. Enfin, dans le cadre d’un four encastrable, il est préférable d’utiliser une prise murale indépendante. Concernant l’ampérage, il sera directement dépendant de la puissance de votre four, c’est-à-dire de 27,32 ou 50 A. Il n’est pas recommandé de brancher un four sur une prise normale, mais plutôt d’utiliser une prise pour four prévu à cet effet. Concernant le choix de votre prise électrique, vous devez vous référer à la norme NF C15-100. Si votre four dispose d’un cordon d’alimentation avec une prise électrique, vous devez impérativement avoir recours à une prise murale adaptée par rapport à la puissance de votre équipement. Si vous ne disposez pas d’une prise four spécifique, il est toujours tentant de brancher votre équipement sur une prise classique. Avant de vous lancer dans des travaux de rénovation, il est important de vous assurer que le tableau électrique est parfaitement capable d’accueillir le cordon d’alimentation de votre équipement. Pour réaliser cette opération, il est impératif de vous attacher les services d’un électricien agréé.
Comment instaler un four encastrable
La colonne four et micro-ondes règle ces deux problèmes d’un coup. Mais entre les dimensions à respecter, les pièges d’installation et les écarts de prix, le choix mérite d’être préparé. Un micro-ondes à pose libre occupe en moyenne 45 à 60 cm de largeur et 30 à 50 cm de profondeur. Sur un plan de travail standard de 60 cm, c’est un tiers de la surface utile qui disparaît. De l’autre côté, un four encastré en position basse (sous le plan de travail) impose de se baisser à chaque utilisation. La colonne de cuisine résout ces deux points en empilant le four et le micro-ondes dans un meuble vertical unique, généralement de 60 cm de large sur 200 à 220 cm de haut. Ce meuble possède des étagères fixes où l’on pose un four et un micro-ondes à pose libre , avec toutes leurs façades visibles.
Règles et bonnes pratiques essentielles
La configuration classique positionne le four au centre de la colonne , avec le bas de l’appareil situé entre 80 et 90 cm du sol. Le micro-ondes se place au-dessus. Cette disposition place le four à hauteur confortable pour la plupart des adultes. Mais cette configuration a un défaut bien connu : le micro-ondes devient inaccessible pour les enfants et les personnes de petite taille. Sortir un bol de lait chaud à cette hauteur présente un risque de brûlure si les mains dépassent la ligne des épaules. Pour une famille avec de jeunes enfants, inverser les deux appareils (micro-ondes en bas, four au-dessus) est une option envisageable. Techniquement, rien ne l’empêche.
Les niches standard pour un four encastrable mesurent environ 59,5 cm de hauteur sur 56 cm de largeur. Pour le micro-ondes, deux hauteurs de niche existent : 38 cm (micro-ondes solo) et 45 cm (micro-ondes combiné avec fonction four). La profondeur du meuble est généralement de 58 à 60 cm. Pour un micro-ondes placé dans une colonne, la profondeur maximale de l’appareil peut aller jusqu’à 55 cm. Mais si le micro-ondes est placé dans un meuble haut suspendu, la profondeur disponible tombe souvent à 32 cm. Un conseil concret : mesurez la niche au centimètre près, puis consultez la fiche d’encastrement de chaque appareil avant l’achat. La fiche indique les cotes exactes, incluant les marges de ventilation requises.
La colonne nécessite deux prises dédiées : une pour le four et une pour le micro-ondes. Les deux doivent être accessibles à l’arrière du meuble. Si votre installation électrique ne dispose que d’une prise à cet emplacement, prévoyez le passage d’un câble supplémentaire par un électricien. Un meuble de 200 cm de haut, chargé d’un four de 30 kg et d’un micro-ondes de 15 à 20 kg, a un centre de gravité élevé.
La colonne nécessite des espaces adéquats autour pour ventilation et accès: espace arrière dégagé, fixation murale solide et plan de travail libre. Le budget varie selon les finitions et les appareils, et l’on peut prévoir un coût total important mais raisonné pour une colonne confortable et sûre.