Magnum voit le jour en 1989 afin de satisfaire un désir de gourmandise activement recherché par les adultes. Le bâtonnet, un format jusque-là plutôt réservé aux enfants, se pare alors d'un enrobage au chocolat de grande qualité et dont la taille augmente.
Magnum devient ainsi la première marque de glaces entièrement consacrée aux plaisirs gourmands des adultes. Depuis, Magnum ne cesse de surprendre en élargissant son offre chaque année avec l'arrivée de nouveaux parfums. Aujourd'hui leader sur le marché de la glace, la marque offre une expérience toujours plus intense et premium.
Présentation du produit
Croquez dans le chocolat Magnum avec un biscuit croquant pour révéler une irrésistible couche d’une somptueuse sauce au caramel, l’équilibre parfait entre le caramel et une pincée de sel, offrant une texture savoureuse et onctueuse. Sous cet écrin croquant, vous découvrirez un délicieux tourbillon de deux glaces, une délicate combinaison de saveurs noix de pecan et de biscuit pour satisfaire vos envies de plaisir sucré.
Le nouveau Magnum Double Gold Caramel Billionaire invitera les amateurs de plaisir à vivre une expérience sensorielle de glace inégalée. Une nouvelle façon de découvrir toutes les dimensions du plaisir à chaque bouchée. Ce nouveau parfum est également disponible en format pot, en espérant que vous apprécierez chaque cuillère de cette nouvelle saveur !

Ingrédients et informations nutritionnelles
Double Chocolate : Glace au chocolat au lait (dont 6% de chocolat au lait), enrobage au cacao maigre (8%), sauce au chocolat au lait (20%) et second enrobage de chocolat au lait (20%).
LAIT écrémé réhydraté, sucre, huile de coco, pâte de cacao¹, sirop de glucose, beurre de cacao¹, cacao maigre en poudre¹, LAIT en poudre entier, BEURRE concentré, sirop de glucose-fructose, LAIT en poudre écrémé ou concentré, stabilisants (E410, E407), émulsifiants (E471, E442, E476), LAIT en poudre écrémé, amidon modifié, arômes. Peut contenir : fruits à coque, arachides. Sans gluten.
LAIT écrémé réhydraté, sucre, huile de coco, pâte de cacao¹, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao¹, LAIT en poudre entier, BEURRE concentré, sirop de glucose, cacao maigre en poudre¹, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E407, E410, E412), émulsifiants (E471, E442, E476), amidon modifié, colorants (E150b, E160a), LAIT en poudre écrémé, gousses de vanille épuisées broyées, sel, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, arômes. Peut contenir : fruits à coque, arachides. Sans gluten.
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.
Additifs et explications techniques
Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables.
Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité.
En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première.
Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel.
Les phosphatides d'ammonium, ou sels mélangés d'ammonium de glycérides phosphorylés, sont un additif alimentaire -E442-. Ils sont employés comme émulsifiants et stabilisants en complément ou en remplacement de la lécithine -phosphatidylcholine-, dans les préparations chocolatées.
Engagements qualité et origine des ingrédients
Magnum s'engage également en certifiant la qualité et l'origine de ses ingrédients. Ainsi, 100% du cacao des glaces Magnum est cultivé de façon durable dans des plantations vérifiées Rainforest Alliance, une ONG internationale qui agit sur 3 piliers: écologique, social et économique.
Les fèves de cacao sélectionnées pour sa fabrication sont certifiées Rainforest Alliance, elles sont les garantes d’une production respectueuse de l’environnement et des hommes. La recette du Magnum® Double Gold Caramel Billionaire ne contient pas d’huile de palme ou de colorant artificiel, son incroyable teinte dorée étant obtenue uniquement par la combinaison du lait caramélisé, du sucre et du chocolat.
Magnum Double Gold Caramel Billionaire Pint Review | Holy sh...
Packaging, formats et disponibilité
Ce nouveau parfum est également disponible en format pot, en espérant que vous apprécierez chaque cuillère de cette nouvelle saveur !
Le nouveau Magnum Double Gold Caramel Billionaire invitera les amateurs de plaisir à vivre une expérience sensorielle de glace inégalée. Une nouvelle façon de découvrir toutes les dimensions du plaisir à chaque bouchée.
Prix indicatifs
- Les prix marketing conseillés constituent des recommandations d’Unilever compte tenu de nos études sur le positionnement prix de nos produits et, d’une manière générale, de nos études et de notre savoir-faire marketing.
Expérience gustative et promesse de la marque
Les créations Magnum ? Irrésistibles de l'extérieur, onctueuses à l'intérieur, aussi savoureuses qu'intemporelles, elles ont su traverser les modes et s'imposer comme des saveurs incontournables. Leur signature ? Une forme iconique, des parfums synonymes de plaisir à l'état pur et ce fameux chocolat craquant incomparable, qui n'a jamais failli à ses délicieuses promesses!
Fidèle aux experts chocolatiers de la maison Barry-Callebaut, Magnum® a pu créer cette délicieuse coque Magnum® Double Gold Caramel Billionaire. Fruit d’une parfaite alchimie entre un caramel, du beurre de cacao et du sucre caramélisé, ce chocolat doré sublime la signature sonore de la marque.
Marketing et communication
Telle est l’impulsion que le n°1 de la glace promet en 2021 avec le nouveau Magnum ® Double Gold Caramel Billionaire*. Une création originale qui incarne plus que jamais l’excellence et la gourmandise, signes distinctifs de la marque. (On le dit de chaque nouvelle création Magnum®), mais cette fois-ci la réalité dépasse la narration.
La parenthèse que nous vivons est loin d’être enchantée et nous aspirons tous à retrouver le plaisir au quotidien. En 2021, Magnum® sublime cette aspiration en élargissant sa définition du plaisir pour nous livrer un récit aux multiples dimensions. Qui mieux qu’une grande marque pouvait effectivement nous inviter à voir plus grand ?
Notes et recommandations
- Peut contenir : fruits à coque, arachides.
- Sans gluten.
- Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger.
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