Une ginger beer sans sucres naturellement fermentée, pour profiter d'une boisson de caractère sans alcool mais sans les calories !
Composition Eau gazéifiée, érythritol bio, jus de gingembre bio fermenté* 2,4% (gingembre bio, sucre de canne bio, jus de citron bio), jus de gingembre bio, jus de citron bio. Allergènes : Non applicable Traces de : Néant.
Profil produit et caractère
Cette ginger beer se distingue par sa absence de sucre ajouté et sa fermentation naturelle, qui confère une complexité aromatique sans alcool. Le mélange de gingembre bio et de citron bio apporte une vivacité piquante et rafraîchissante, idéales pour les amateurs de boissons sans calories et sans sucre.
Ingrédients principaux et ouverture cérébrale du goût
Éléments clés : eau gazéifiée, érythritol bio, jus de gingembre bio fermenté à 2,4 %, et jus de citron bio. Le jus de gingembre et le jus de citron bio apportent des notes houblonnées et acidulées, tandis que l’érythritol assure la douceur sans calories.
Valeurs nutritionnelles et conseils d’utilisation
- Valeur énergétique: 88 kJ / 21 kcal pour 100 g/ml
- Glucides: 8,5 g dont Sucres: 0,1 g pour 100 g/ml
Conseils d’utilisation : À déguster bien frais. Agiter et ouvrir délicatement.
Conditions de conservation et durée après ouverture
Conditions de conservation : Température de conservation 5-20°C. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.
Avis et expérience utilisateur
Frédéric D. publié le 03/06/2025 suite à une commande du 31/05/2025 : “Très bonne alternative à la bière. Moi j’adore.”

Dégustation du vin - La phase gustative
Intérêt pour différents profils de consommateurs
Pour ceux qui recherchent une boisson non alcoolisée avec du caractère, sans calories et sans sucre ajouté, cette ginger beer offre une alternative intéressante à la bière et à d’autres soft drinks sucrés. Sa fermentation naturelle peut séduire ceux qui apprécient les arômes de gingembre parfaitement équilibrés par le citron, sans effet laxatif ni picotement excessif.
Idées d’utilisation et accords
- Servir bien frais en apéritif ou en accompagnement d’un plateau de fromages et de fruits
- Ajouter une tranche de citron ou un zeste de gingembre frais pour intensifier les arômes
- Utiliser comme base pour un cocktail sans alcool original, combiné avec un jus de pomme ou de betterave et des herbes fraîches
Tableau rapide: caractéristiques clés
| Élément | Description |
|---|---|
| Type | Ginger beer sans sucre, naturellement fermentée |
| Ingrédients principaux | Eau gazéifiée, érythritol bio, jus de gingembre bio fermenté, jus de citron bio |
| Énergie | 21 kcal/100 g |
| Glucides | 8,5 g/100 g; Sucres 0,1 g/100 g |
| Conservation | 5-20°C; après ouverture: réfrigérateur et 5 jours |