Ferrero étend son empire du biscuit en achetant Burton’s Biscuits, le fabricant britannique bien connu, via un accord avec le fonds Ontario Teachers’. Cette acquisition, dont les détails financiers restent partiels, valoriserait Burton’s à environ 300 millions de livres sterling (347 millions d’euros). Burton’s Biscuits possède six usines au Royaume‑Uni et emploie environ 2 000 personnes, affichant un chiffre d’affaires de 275 millions de livres sur les douze derniers mois.
Avec cette reprise, Ferrero entend élargir son offre sur le marché des biscuits et renforcer sa présence dans une catégorie où le groupe est déjà présent par d’autres marques acquises récemment. Précédemment, Ferrero a acquis Delacre (marque belge) et Kelsen (Danemark) par l’intermédiaire de CTH Invest, puis Fox’s et Burton’s. Le fonds d’investissement CTH a été fondé en Belgique par Giovanni Ferrero, petit-fils de Pietro Ferrero, l’inventeur du Nutella.
Ferrero est devenu l’un des leaders mondiaux de l’industrie des aliments sucrés emballés, après avoir démarré dans la petite ville d’Alba, dans le Piémont, en 1946. Aujourd’hui, le groupe compte plus de 35 marques icônes et est présent dans plus de 170 pays, avec plus de 47 000 employés. Sa stratégie combine une croissance organique et une expansion par acquisitions, afin de diversifier son portefeuille et de saisir de nouvelles opportunités de croissance.
Burton’s Biscuit Company est un acteur majeur du marché britannique des biscuits. Formé par la fusion de Burton’s Gold Medal Biscuits et Horizon Biscuit Company en octobre 2000, il a été renommé Burton’s Biscuit Company en 2011 et emploie plus de 2 200 personnes dans trois sites principaux (Llantarnam, Édimbourg et Blackpool), une raffinerie de chocolat à Moreton et un hub de distribution à Liverpool.

Les biscuits Burton’s les plus connus incluent Maryland Cookies, Jammie Dodgers, Wagon Wheels, Paterson’s et Thomas Fudge’s. L’histoire des Burton’s commence avec George Burton, né en 1829 à Leek, et se poursuit par son petit-fils Joseph Burton, qui fonde officiellement l’entreprise en 1935.
Depuis son arrivée dans le groupe Ferrero, Burton’s, Fox’s et d’autres marques britanniques font partie d’un ensemble plus vaste de marques et de produits vendus à l’échelle mondiale. FBC UK, issu de la fusion entre Burton’s et Fox’s, regroupe aujourd’hui neuf sites et une présence dans plus de 55 pays, avec environ 3 800 employés. Le tout est géré sous l’égide de sociétés liées à Ferrero, ce qui permet d’intégrer les biscuiteries britanniques dans une organisation globale.
Dans le cadre de cette expansion Ferrero, après avoir acquis Delacre et Kelsen via CTH Invest, poursuit son mouvement de consolidation dans les catégories biscuits et snacks, en s’appuyant sur des marques bien établies et sur une expertise industrielle renforcée. Les informations et chiffres sur les acquisitions passées et les filiales associées viennent compléter la présentation de ce paysage, révélant une dynamique de croissance soutenue par des investissements et des synergies opérationnelles.
Le fabricant Burton’s, avec ses sites et ses produits emblématiques, est devenu un acteur clé du panorama biscuitier britannique. Il faut noter que les marques et les sites cités ci‑dessus dessinent une carte industrielle où Ferrero cherche à compléter son offre de snacks sucrés et à établir une présence plus dense sur le marché des biscuits, notamment au Royaume‑Uni.
Éléments historiques et géographiques clés
- Ferrero: fondation en 1946 à Alba; plus de 35 marques; présence internationale dans 170 pays; plus de 47 000 employés.
- Burton’s Biscuits: six usines au Royaume‑Uni; trois sites principaux et une raffinerie; Maryland Cookies, Jammie Dodgers, Wagon Wheels, Paterson’s, Thomas Fudge’s.
- Fox’s Biscuits: acteur britannique historique intégré ensuite au groupement FBC UK après fusion.
- CTH Invest: véhicule belge fondé par Giovanni Ferrero, lié à l’expansion internationale du groupe.

Conséquences et perspectives
La consolidation dans le secteur des biscuits par Ferrero permet d’étendre son portefeuille et d’explorer de nouvelles familles de produits, tout en tirant parti d’un réseau de distribution mondial renforcé. En combinant les forces historiques de Burton’s et Fox’s avec les marques Ferrero, le groupe peut diversifier son offre et accélérer la croissance dans le segment des biscuits et snacks sucrés.
Les chiffres publiés montrent une base d’employés importante au Royaume‑Uni et un chiffre d’affaires solide, attestant de la vitalité du secteur et de l’intérêt des investisseurs pour les marques établies. La synergie entre les sites de fabrication et les réseaux de distribution peut permettre des gains d’efficacité et une meilleure implantation locale, tout en maintenant les valeurs historiques et l’authenticité associées aux biscuits britanniques.
Les lignes directrices de la stratégie Ferrero reposent sur une présence accrue dans les catégories biscuits et snacks, tout en protégeant l’héritage des marques acquises et en tirant parti de l’expertise européenne et internationale du groupe.
Meet The Italian Billionaire Behind Ferrero’s .1 Billion Deal For Kellogg
Tables et faits marquants
| Entreprise | Sites et implantation | Employés | Chiffre d’affaires (approx.) | Raison de l’accord |
|---|---|---|---|---|
| Burton’s Biscuits | 6 usines au Royaume‑Uni | ≈ 2 000 | 275 M £ (12 mois) | Renforcement du portefeuille biscuitier dans le cadre Ferrero |
| Fox’s Biscuits | Royaume‑Uni | - | - | Intégré via FBC UK |
| Delacre, Kelsen | Europe | - | - | Acquisitions Ferrero par l’intermédiaire de CTH |
| Ferrero | Global (170 pays) | ≥ 47 000 | - | Expansion par acquisitions et diversification |