Montfermeil, située en banlieue Est de Paris, en Seine-Saint-Denis, est une ville historique qui a inspiré Victor Hugo pour son roman Les Misérables. Aujourd'hui, Montfermeil continue d'évoluer, ouvrant un nouveau chapitre de son histoire.
La Fête de la Brioche est un événement emblématique de Montfermeil. Cette fête, ancrée dans la tradition locale, est un moment de rassemblement et de célébration pour les habitants. Elle incarne l'esprit communautaire et la joie de vivre qui caractérisent cette ville.
Origines et évolution de la fête
Autrefois, la fête était animée par une fanfare et tout ce qui faisait grand bruit, pour rameuter la population et l'inviter à s'offrir une délicieuse brioche pour leur petit-déjeuner. Des flambeaux ou des lampions étaient largement distribués à la population qui parcourait tout Montfermeil.
La Fête de la Brioche conjugue, année après année, un défilé de chars colorés et joyeux. "C'était épuisant, l'organisation de la fête demande une énergie incroyable, on finissait sur les genoux, mais la communion avec tous les habitants était fantastique." Les quantités impressionnantes consommées témoignent de son succès : des frites épluchés et servis, ainsi que des fûts de bières qui sont écoulés.
Programme et temps forts
La Fête de la Brioche est le lieu de rendez-vous incontournable de la ville. On s'y croise sous le chapiteau de ce club omnisport, avant tout pour se restaurer et savourer une andouillette-frites. Pour les 20 ans de la Fête de la Brioche, Jeanne Balibar, comédienne et réalisatrice, a été l'invitée d'Alexandra Bensaid.
Balibar a imaginé une comédie autour d'une équipe d'élus municipaux dans son film "Merveilles à Montfermeil". Selon elle, presque rien de ce qui fait la loufoquerie de son film ne sort de son imagination : "La fête de la brioche, elle existe vraiment à Montfermeil. Les ateliers de respirations'appellent "Ateliers du changement" dans plein de municipalités du 93. Les poules sur les toits, etc. C'est aussi hyper répandu. Il y a aussi des tas d'encouragements à la sieste, il y en a partout." Jeanne Balibar sur le tournage de "Merveilles à Montfermeil".
La fête foraine : une ambiance à part
"Le monde des Forains est un monde à part. Différents, cette "famille" reste centrée sur elle-même." La fête foraine accueille clowns, chanteurs, dresseurs de fauves, magiciens, danseurs, ballets folkloriques, musiciens mexicains, portugais ou bulgares, rappeurs, contorsionnistes, imitateurs.
Elle est la 3ème fête foraine d'Île-de-France, après la foire du Trône et la fête des Loges. Le maire de Montfermeil, Xavier Lemoine, souligne l'importance des moments de convivialité : « Une ville, c’est comme une famille, s’il n’y a aucun bon moment ce serait invivable. Nous avons eu l’opportunité de dynamiser la ville grâce au nouveau transport. Une sortie au Luna Park ou à la fête foraine à proximité convient à toute la famille. Des enfants aux ados, en passant par les parents, tout le monde trouve son compte ! »
Retrouvez les forains présents avec leurs métiers : attractions à sensations fortes pour les plus courageux, attractions pour toute la famille (train fantôme, palais des glaces, simulateurs, grand huit), manèges pour les enfants (chenilles, trampolines), jeux où la chance doit jouer en votre faveur (pêche aux canards, stands de tir, fléchettes, machines à sous)...
Anecdotes, records et traditions locales
Des records du futile sont associés à la Fête de la Brioche. Madame Jovanic détient le record de la plus grande taille de brioche avec 130 cm en 1995, et un record de 2400 brioches vendues a été établi en 2011.
Tradition : les escargots, Jade en fait toute une fête !
Montfermeil : une ville en mouvement
Selon Mamadi, Montfermeil a changé en bien car il y a maintenant des parcs pour la jeunesse, des nouveaux bâtiments, un stade, des écoles et des potagers. Les quartiers « s’embellissent ». Tout le monde s’entend bien, parce que les familles se connaissent depuis plusieurs générations. Les familles se croisent et s’invitent souvent.
Virgile, un habitant de Clichy-sous-Bois, témoigne des changements positifs : « Avant, il y avait des coupures d’eau et d’électricité. On a jamais connu la marque : on n’avait pas assez d’argent pour acheter des habits de marque. » Malgré les difficultés, il garde de bons souvenirs, notamment de la Fête de la Brioche.
Découverte : la brasserie mythique des fêtes foraines
Chiffres et faits rapides
| Élément | Détail |
|---|---|
| Record taille brioche | 130 cm (Madame Jovanic, 1995) |
| Brioche vendues | 2400 (2011) |
| Position fête foraine | 3ème d'Île-de-France |
La Fête de la Brioche reste un rendez-vous festif et populaire, un moment où se mêlent tradition, spectacles forains et convivialité, perpétuant l'esprit communal de Montfermeil.
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