Epaissir le lait du bébé avec des farines sans gluten: conseils, limites et bonnes pratiques

Bonjour, Capucine faisait ses nuits depuis 1 mois environ avecc 4 bib par jour et depuis 4 ou 5 jours, elle se réveille la nuit et a très faim. On lui donne un petit biberon 100 ml de lait et elle se rendort. Et pourtant on a augmenté les doses du biberon du soir (240 ml). Je pense qu'il faut que j'épaississe son lait. N'importe quelle farinetant qu'elle ne contient pas de gluten !

Tu as de la farine diastasée en pharmacie le gooût est neutre puisque c'est de la farine de riz ... Ce que tu peux faire c'est augmenter non seulement le bib du soir mais aussi les autres bibs de la journée. Sans jamais forcer ta puce à tout boire bien sûr. C'est le total de la journée (et pas seulement ce qu'elle a bu le soir) qui lui fait faire une bonne nuit. j'ai fait comme ca pour mes jumeaux et ils n'ont jamais eu besoin de farine. Picot diastaseen pharmacie.

Ce que tu peux fairec'est augmenter non seulement le bib du soir mais aussi les autres bibs de la journée. Sans jamais forcer ta puce à tout boire bien sûr. C'est le total de la journée (et pas seulement ce qu'elle a bu le soir) qui lui fait faire une bonne nuit. j'ai fait comme ca pour mes jumeaux et ils n'ont jamais eu besoin de farine. N'importe quelle farinetant qu'elle ne contient pas de gluten !

Tu as de la farine diastasée en pharmacie le gooût est neutre puisque c'est de la farine de riz ... Tu as essayéles laits conforts? avant de mettre de la farine? Et puis, elle fait peut etre une crise de croissance et ça va passer.

Il fut un temps où les pédiatres conseillaient aux parents d’épaissir le biberon du soir de leur bébé avec une farine infantile pour l’aider à «faire ses nuits». Cette habitude est désormais révolue car totalement inefficace. A partir du moment où un bébé a atteint un poids de 5 à 6 kg, il n’y a aucune raison que la faim le réveille pendant la nuit s’il a eu son comptant de lait pendant la journée. Tant qu’un bébé n’a pas appris à se rendormir tout seul après les éveils physiologiques qui surviennent entre deux cycles, il peut se manifester par des pleurs. Cela ne veut pourtant pas dire qu’il faut bannir les farines infantiles. Elles peuvent faire partie des propositions que l’on fait à un bébé dans le cadre de sa diversification alimentaire.

Selon la tonicité des bébés, cela intervient en moyenne entre 6 et 8 mois. A ce moment-là, les farines (qui sont des féculents) lui offriront un apport énergétique bienvenu. Introduire trop tôt la farine en la mettant dans le biberon peut s’avérer ennuyeux. Il faut vraiment éviter les farines aromatisées avec un goût sucré (cacao, biscuit, brioche, etc.). Il ne faut pas hésiter à opter pour des farines à base de céréales complètes ou semi-complètes. Elles sont riches en fer et aideront à couvrir les besoins très importants qu’un enfant de moins de 3 ans a de ce nutriment. De même, les farines à base de légumineuses (lentilles, pois chiche) sont intéressantes car elles fournissent des protéines d’excellente qualité et sont très riches en fibres, avance Sabrina Lerch.

Bien sûr, si votre bébé digère mal ces farines de céréales complètes ou de légumineuses, diminuez les doses ou revenez-y plus tard et très progressivement. Ne fuyez pas les farines contenant du gluten: d’après les dernières recommandations officielles, il n’est plus conseillé de retarder les aliments potentiellement allergènes. Ceux-ci peuvent être consommés dès le début de la diversification (4-6 mois).

Ainsi, voici ce que disent les recommandations pratiques sur le lait épaissi et les farines adaptées, avec un regard sur l’âge et la fonction:

Comprendre le lait épaissi et les farines utilisées

Foire Aux Questions

• Que contient le lait épaissi ? Le lait épaissi est du lait maternel ou du lait de croissance auquel on a ajouté des céréales, comme la farine de riz, le blé (complet) ou l’avoine.
• La composition du lait épaissi varie selon l’âge de bébé. On commence par des structures très fines (farine) et on progresse vers des structures plus grossières.
• Dès 4 mois, la farine de riz peut être utilisée comme premier épaississeur car elle ne contient que peu de fibres.
• Dès 6 mois, les céréales à structures fines (épeautre, avoine, sarrasin) conviennent bien.
• Dès 8 mois, on peut offrir de vraies bouillies de petit-déjeuner et des bouillies aux céréales complètes.
• Dès 12 mois, on peut manger des céréales comme l’avoine et la farine de blé complète; le bébé peut tenir une cuillère et s’asseoir pour apprendre à manger plus solide.

Conseil: vous envisagez acheter un épaississant de lait pour votre bébé ? Regardez les options adaptées et parlez-en avec un professionnel de santé pour choisir selon l’âge et le poids.

Préparer du lait épaissi

Lorsque votre bébé a 6 mois, vous pouvez utiliser du lait de suite pour préparer un biberon de lait épaissi. Le lait maternel peut être utilisé mais restera plus liquide en raison d’une enzyme contenue dans le lait maternel qui freine l’épaississement. Vous pouvez continuer jusqu’à 1 an avec du lait de suite puis passer au lait de vache.

Préparez d’abord le lait de suite selon l’emballage puis ajoutez la farine (riz ou épeautre par exemple) dans les doses indiquées. Ne laissez pas trop refroidir le lait épaissi, car il s’épaissit en refroidissant.

Beaucoup de parents se demandent s’il faut offrir du lait épaissi le soir pour faire dormir bébé. Bien que cela puisse sembler aider temporairement, ce n’est pas une solution miracle: le bébé dort réellement quand il est prêt, et le lait épaissi n’est pas garanti d’habiliter le sommeil à long terme.

Conseils pratiques et sécurité

1. Utilisez une tétine avec une ouverture plus large afin que le lait épaissi puisse s’écouler plus facilement.
2. Respectez les quantités recommandées par le fabricant et surveillez les réactions de bébé lors des premières fois.
3. Secouez bien le biberon avant chaque utilisation pour homogénéiser l’épaississant avec le lait.
4. Choisissez des farines sans gluten si nécessaire et privilégiez des farines riches en fer et en protéines dans le cadre d’une diversification adaptée.
5. Discutez avec un pédiatre avant d’introduire un épaississant, surtout si bébé a moins de six mois.

Alternatives et accompagnement à l’épaississement: des laits prêts à l’emploi épaissis, des repas plus petits et plus fréquents, et une position verticale pendant et après les repas peuvent aussi aider à limiter les régurgitations sans recourir systématiquement à l’épaississement.

Réglementation et choix éclairé

Réglementation en Belgique: l’utilisation d’épaississants est soumise à des réglementations strictes et à une liste positive des additifs autorisés à des doses maximales précises. Les produits disponibles sur le marché doivent répondre à des normes de sécurité élevées.

Alternatives et bonnes pratiques: les laits épaissis prêts à l’emploi, les positions et les repas plus petits et plus fréquents, et l’introduction progressive d’aliments solides peuvent aider à gérer les régurgitations et à améliorer le confort sans dépendance excessive à un épaississant.

Conseil final: le lait épaissi peut faire partie de l’alimentation, mais il ne remplace pas une alimentation adaptée et la régulation des repas selon l’âge et le développement; dans tous les cas, consultez un spécialiste avant d’apporter des changements importants.

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