Remplace tes boissons protéinées par ces energy balls et fais le plein d’énergie avec cette collation ultra saine et nutritive ! Mais attention, ce n’est pas parce que ces balls sont super bonnes qu’il faut tout engloutir en deux temps, trois mouvements ! Remplace tes boissons protéinées par ces energy balls et fais le plein d’énergie avec cette collation ultra saine et nutritive ! Mais attention, ce n’est pas parce que ces balls sont super bonnes qu’il faut tout engloutir en deux temps, trois mouvements !
Une collation énergétique et gourmande sans cuisson
Pour une collation énergétique et gourmande, ces energy balls au beurre de cacahuète faites au Thermomix sont votre allié parfait ! Rapides à préparer, elles vous accompagnent dans vos journées bien remplies, que ce soit après une séance de sport ou pour un snack équilibré.
Ajoutez le beurre de cacahuète, le miel (ou sirop d'érable), l'extrait de vanille, les graines de chia et la pincée de sel. Vous pouvez personnaliser cette recette en remplaçant le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou de noisette.
Personnalisation et goûts
Je ne suis pas un grand fan d’energy balls, je trouve qu’en général c’est pas très gourmand et ça a trop le goût de dattes. MAIS quand je suis allé au vegan surf camp, j’ai goûté au restaurant Maabananaland une energy ball vraiment super bonne !
Origine et partage
J’ai de la chance : la gérante a accepté que de me donner la recette ET que je vous la partage. Comme pour ce genre de recette, pas besoin de four, c’est sans cuisson ! Vive le cru pour ça !
C’est ultra rapide à faire, il suffit de mixer. Je pense que ça peut être chouette à faire avec des enfants.
Niveaux d’ingrédients et substitutions
Niveau ingrédients, vous pouvez remplacer le peanut butter par d’autres purées d’oléagineux ou de la pâte à tartiner. Les energy balls se conservent environ 1 semaine au frais (mais je les ai mangées en 3 jours, oupsi).
- Mixez l'ensemble des ingrédients dans un blender ou un robot en lame S.
- Prenez une petite quantité, écrasez-la contre votre pomme, déposez 1/2 cac de purée de cacahuètes au milieu, refermez autour et roulez entre vos mains pour avoir une boule.
- Recommencez jusqu'à finir la pâte.
Si vous faites cette recette, dites-moi ce que vous en pensez !
Boules énergétiques sans cuisson » 5 saveurs pour un petit-déjeuner ou un goûter sain | 2 recettes faciles à base d'avoine et de dattes
Tableau récapitulatif
| Ingrédients principaux | Substitutions possibles | Conservation |
|---|---|---|
| Beurre de cacahuète | Beurre d’amande, noisette | Environ 1 semaine au frais |
| Miel ou sirop d’érable | Saccharine selon préférence | À température ambiante si non réfrigéré |
| Extrait de vanille | Extrait nature ou vanille en poudre | Longue conservation |
| Graines de chia | Graines de lin moulues | Ajout de texture |
| Sel | Une pincée adaptée au goût | - |