Peu importe vos préférences, une crêpe sucrée ou salée fera toujours grand plaisir. Toutefois, les crêpes peuvent être un peu longues à préparer et les plus affamés peuvent rapidement s’impatienter. La solution ? Acheter une crêpe party. Ce type d’appareil est très facile à utiliser et il peut comporter jusqu’à 8 feux selon les modèles, personne ne devra attendre son tour pour se régaler. Si vous en cherchez un, vous êtes au bon endroit. Dans cette sélection, nous vous présentons plusieurs références pour vous aider à faire votre choix entre le modèle crêpe party Tefal et bien d’autres. Nous vous expliquons également comment réussir à coup sûr votre crêpe party, mais aussi comment entretenir votre appareil pour qu’il vous accompagne le plus longtemps possible. Suivez le guide.
Les meilleures crêpières électriques multi-crêpes
- Crêpe Party Eco Crep’Party, Tefal - 6 feux et puissance 1000 watts. Revêtement antiadhésif, accessoires inclus (louche et spatules), Indicateur ThermoSpot, rangement cordon.
- Crêpière CL-CM-MULTI, Cosylife - 8 feux, puissance 1500 watts, revêtement antiadhésif, thermostat réglable, 8 petites spatules et louche fournies.
- Crêpière, Lagrange - double plaque avec 7 feux sur l’une des plaques, puissance 1500 watts, nombreux accessoires (spatules en bois, louche).
- Crêpière Happy Crêpes, Little Balance - 7 feux, revêtements antiadhésifs, thermostat réglable, plaques interchangeables.
- Crêpe Party, Moulinex - 5 accessoires inclus, 4 spatules en bois et louche, revêtement antiadhésif, témoin de chauffe, design élégant.
- Crêpière électrique, Senya - 2 plaques interchangeables (une crêpe unique ou 4 petites), thermostat réglable, pieds antidérapants, rangement du cordon.
- Crêpe Party, Essentiel B - 6 feux, puissance 1000 watts, 6 spatules et une louche, design sobre.
- Crêpe Party, Livoo - 8 feux, puissance 1500 watts, revêtement antiadhésif, pas de thermostat réglable, accessoires inclus.
Extraits descriptifs de quelques modèles
Grâce à cet appareil de la marque Tefal, vous pourrez préparer jusqu’à 6 petites crêpes à la fois. Sa puissance est de 1000 watts pour que les crêpes cuisent rapidement. Le revêtement antiadhésif est très pratique pour un entretien facile. Cet appareil vient avec plusieurs accessoires comme une louche et des spatules. L’indicateur ThermoSpot vous permet de savoir quand vous pouvez lancer la cuisson.
La crêpière Cosylife offre 8 feux, l’idéal si vous recevez beaucoup de monde. Elle est très abordable et vient avec 8 petites spatules en bois ainsi qu’une louche pour disposer la pâte. Sa puissance est de 1 500 watts et son revêtement est antiadhésif pour empêcher la pâte de coller. Le thermostat est réglable pour contrôler au mieux la cuisson.
La crêpière Lagrange permet une grande crêpe à la fois, ou plusieurs en simultané, et possède une seconde plaque avec 7 feux pour réaliser de petites crêpes à plusieurs. Cette crêpière a une puissance de 1 500 watts et vient avec de nombreux accessoires comme des petites spatules individuelles en bois, une grande spatule pour les larges crêpes, et une louche.
Comment bien organiser une soirée crêpes
Réussir sa soirée crêpe, ça ne s’improvise pas. Il convient de s’organiser un peu à l’avance pour être sûr d’avoir tout ce qu’il faut le jour J. Pour commencer, il est indispensable d’avoir le bon matériel. Une bonne crêpe ne se fait pas dans une poêle classique. Heureusement, vous avez de nombreuses options selon vos préférences. Première possibilité, la crêpière classique, qui fonctionnera comme une poêle ou une casserole mais dont les bords sont plus bas afin de faciliter le retournement de la crêpe pour une cuisson homogène. Vous pouvez aussi miser sur une version électrique à brancher. Pensez aussi aux appareils pour crêpe party qui proposent plusieurs petits feux afin de réaliser plusieurs crêpes en même temps pour un moment convivial à souhait. Vérifiez aussi que vous avez les bons accessoires comme une louche pour étaler facilement la pâte, une grande cuillère ne suffira pas, mais aussi une grande spatule pour une grande poêle ou crêpière, ou bien plusieurs petites si vous possédez un appareil crêpe party. Cela permettra à chacun de retourner facilement sa crêpe.
Outre le matériel, il faut penser aux ingrédients. Tout d’abord pour la confection de la pâte. N’hésitez pas à demander leurs recettes à vos proches si vous savez qu’ils en ont une bonne. Vous pouvez préparer une pâte salée et/ou sucrée selon vos préférences. Les garnitures auront également leur importance. Certaines personnes n’aiment pas la confiture, d’autres ne mangent pas de viande… il en faut pour tous les goûts, et que chacun s’y retrouve. Enfin, assurez-vous que vous avez bien évalué les quantités pour ne pas vous retrouver à court de certains ingrédients ou de pâte.
Comment nettoyer et entretenir sa crêpière multi-crêpes
Après utilisation, pensez à bien nettoyer votre crêpière. Certains modèles sont compatibles lave-vaisselle, ou au moins la partie plaque chauffante, ce qui simplifie grandement l’entretien. Si ce n’est pas le cas, lavez-la à la main avec une éponge légèrement imbibée de produit vaisselle. Si la partie chauffante n’est pas amovible, utilisez un chiffon mouillé et frottez doucement. Laissez bien sécher avant de ranger votre matériel.
Recettes de pâte à crêpes
Ingrédients pour une quinzaine de crêpes: 300 grammes de farine, 50 grammes de beurre, 3 œufs, 60 centilitres de lait, 5 centilitres de rhum. Préparation : placer la farine dans un saladier, ajouter les œufs et le beurre préalablement fondu, mélanger délicatement pour obtenir la texture d’un liquide légèrement épais, ajouter le rhum et remuer jusqu’à incorporation. Selon les préférences, remplacer le rhum par de la bière. Pour des crêpes sucrées, ajouter du sucre à la pâte.
Recette pâte à galettes (farine de sarrasin): ingrédients - 495 grammes farine de sarrasin, 112 centilitres d’eau, 15 grammes de gros sel, 2 œufs. Préparation : mettre la farine et le sel dans un saladier, verser l’eau en 2 ou 3 fois, mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et épaisse, ajouter les œufs et remuer.
Utilisation d’une crêpière électrique multi-crêpes
Que vous vouliez faire des crêpes ou des galettes, l’utilisation sera la même. Positionnez-la sur votre table, puis branchez-la. Assurez-vous que la plaque est bien positionnée et propre. Même avec un revêtement antiadhésif, ajouter un peu de beurre ou d’huile peut faciliter le démarrage et apporter du goût. Pour les galettes, du beurre demi-sel est indiqué. Une fois la plaque bien chaude, déposez la pâte avec une louche. Dès que la première face est cuite, retournez avec la spatule et laissez cuire l’autre face. Pour les garnitures, laissez libre cours à votre créativité. Enfin, nettoyez votre appareil après utilisation.
Conseils pratiques et points clés
- Nombre de feux selon le modèle: 4, 6, 7 ou 8.
- Puissance: généralement entre 1000 et 1500 watts pour des cuisson rapides.
- Revêtement antiadhésif pour un nettoyage facilité.
- Indicateur de température (ThermoSpot ou équivalent) utile pour lancer la cuisson au bon moment.
- Accessoires: louche, spatules, petites spatules, cordon de rangement, etc.
- Rangement: certains modèles permettent un rangement vertical pour gagner de l’espace.
Comment tourner une crepe ? — Les Tutos de Mamie Mone, Épisode 1
Comment choisir son appareil à crêpes ? Beaucoup de modèles existent, des plus basiques aux plus sophistiqués avec 6 à 8 feux et des plaques interchangeables. Outre les caractéristiques techniques, considérez la facilité d’entretien et la possibilité de ranger l’appareil facilement. Les versions avec Thermospot permettent de connaître le moment optimal pour commencer la cuisson, ce qui peut aider à coordonner les casseroles et les garnitures lors d’une fête.
Exemples de pratiques d’achat et d’utilisation
- Comparez les feux et la puissance selon le nombre d’invités.
- Vérifiez les accessoires fournis et la facilité de nettoyage.
- Établissez à l’avance les recettes et les garnitures pour éviter les ruptures de stock.
- Testez la pâte et les températures quelques jours avant l’événement pour gagner en confiance le jour J.
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