Cette étude s’appuie sur des éléments descriptifs et factuels concernant les structures, les référentiels administratifs et les établissements de confiserie libanaise présents à Nice, avec une attention particulière portée à l’offre gourmande, aux ingrédients et à l’accueil. Elle intègre des informations liées à l’immatriculation, à la nomenclature NAF, et à l’expérience client telle que reportée par les avis et les descriptions publiques disponibles.
Contexte légal et immatriculation
Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), et ce registre liste les entreprises de France. Il est tenu par l’INPI. Elle est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 01/06/2019, avec une mise à jour le 06/12/2025. Avis de situation: Immatriculée au RNE (INPI) le 03/06/2019. Cette structure est inscrite dans les référentiels publics, notamment base Sirene, RNE, RNA, afin de justifier son existence et son statut administratif. Le Dénomination SIREN/SIRET du siège social est enregistré et le numéro EORI peut être utilisé pour les échanges douaniers, le cas échéant.
- Insee/Sirene: immatriculation et mise à jour des données
- RNE (INPI): immatriculation et justificatifs
- RNA/Registre national: présence et données associées
- NAF/APE: activité principale et évolution 2025-2027
Activité principale et nomenclature
L’activité principale est décrite par le code NAF/APE. Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee et sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027, coexistant jusqu’à fin 2026 avec la NAF en vigueur. Le site détaille également l’activité principale de l’établissement et de la société, offrant une vue d’ensemble des activités économiques liées à la confiserie libanaise, à la pâtisserie et à la restauration de spécialités libanaises à Nice.
Forme juridique et structure
La fiche indique la forme juridique et les informations relatives à l’effectif salarié. L’effectif salarié est donné en tranches et dépend des données INSEE et URSSAF. Cette structure possède 1 établissement dont 1 est en activité, ce qui reflète une petite entreprise locale spécialisée dans les pâtisseries libanaises, vendues à Nice et environs. Le tableau des dirigeants et les informations sur le capital social sont disponibles via les extraits RNED et les actes publiés au BODACC et au RNE.
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Offre et clientèle
Dans les avis des consommateurs, on retrouve des descriptions de pâtisseries libanaises faites sur place, toujours fraîches, à emporter ou à consommer sur place. Parmi les spécialités citées, on trouve le namouras libanais à la fleur d’oranger, la baklawa libanaise, et le knafeh. Les retours évoquent une ambiance chaleureuse et un accueil sympathique, avec des commentaires positifs sur la fraîcheur et la qualité des gâteaux libanais proposés.
- Kunafa: part de gâteau de semoule avec fromage, vendue congelée et parfois perçue comme inadaptée par certains avis.
- Divers gâteaux traditionnels libanais: baklawa, namouras, knafeh, pâtisseries faites sur place.
- Préparations et emballages soignés: emballage et service reconnus comme attrayants.
Cadre administratif et sources
Les sources qui alimentent les fiches publiques viennent de l’INSEE, DGFiP, Douanes, INPI et MTPEI. L’INPI assure l’enregistrement et les publicités liées au registre des entreprises (RNE et BODACC). Les données permettent de suivre l’avancement administratif, les créations et les éventuelles modifications ou radiations. Des mentions telles que l’“Extrait RNEDénomination” et les “Justificatifs d’existence” sont disponibles en téléchargement pour vérifier l’existence et le statut de l’établissement.
Tableau récapitulatif des informations clés
| Élément | Données | Commentaires |
|---|---|---|
| Immatriculation | RNE, Sirene, RNA | Midérations et mises à jour récentes |
| Date d’immatriculation | 03/06/2019 | Applicable à l’entreprise, mise à jour 12/09/2025 |
| Effectif salarié | 1 ou 2 salariés (2023) | Donnée issue INSEE/URSSAF |
| Code NAF | NAF 2025 (à partir de 2027) | Coexistera avec la NAF actuelle jusqu’à fin 2026 |
| Conventions collectives | IDCC 0843 | Mises à jour 31/07/2026 |
| Justificatifs | Avis de situation INSEE, Extrait RNED | Téléchargeables |
Observations et avis des consommateurs
Les retours des clients mettent en valeur une expérience positive avec des pâtisseries libanaises de qualité, un accueil chaleureux et une grande variété de douceurs comme le namouras à la fleur d’oranger, les pièces de baklawa et le knafeh. Certains avis évoquent des expériences mitigées concernant la kunafa congelée, soulignant l’importance de la fraîcheur et de la préparation locale pour préserver l’authenticité du produit.
Informations complémentaires sur l’offre
Les établissements peuvent proposer des desserts turcs ou des spécialités voisines, mais l’accent demeure sur les pâtisseries libanaises et les douceurs du Moyen-Orient, préparées sur place ou livrables. Le caractère artisanal et la fraîcheur sont des éléments moteurs de l’expérience client à Nice.
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